Delicious sinugba Turkey. Sinugba sa usa ka rural nga pabo

Pinggan sama sa Turkey ug magluto sa tibuok kalibutan. Ang kalan-on niini nga langgam gaan kay sa karne ug sa baboy, ug bisan sa girekomendar sa nutrisyonista. Apan samtang ang iyang dughan mao ang labi pa nga juicy ug sa malumo nga kay sa manok, dili kamo gusto niini alang sa dryness. Ug ilabi na sa taliwala sa mga connoisseurs mahal sinugba Turkey. Kini mao ang usa ka lamian pinggan, kini mao ang takus nga dili lamang nga mahimong usa ka pamilya panihapon, apan usab sa pagkuha sa garbo sa dapit sa atubangan desk.

lang sinugba

Resipe, nga kamo makahimo sa magluto sinugba Turkey, dako set. Ug bisan ang labing karaang niini nga mga takus ug pagtagad, ug pagtahod sa, ug sa pagpatuman. Andam pinggan mosunod.

Turkey, 800 gramos, gihugasan, uga ug giputol sa mga tipik sa medium. Sa usa ka lawom nga frying pan, skillet kun sa kawa kalan-on mao ang fried sa usa ka sinagol nga mantequilla ug sunflower lana. Human sa pagtukod sa usa ka appetizing tinapay mao makadugang sa pipila ka asin ug flavored uban sa mga panakot. Usa ka managsama nga kantidad sa mga patatas gilimpyohan, giputol ang usa ka medium-kadako, ug gibubo ngadto sa Turkey. Joint roasting ang gipahigayon quarter sa usa ka oras, ug unya tugbangan sa tulo ka kawa tinadtad kamatis, tinadtad upat ka cupolas ug tulo ka gilis sa mga campanilla nga sili. Kini gibuboan comminuted mga utanon (parsley ug dill) Human sa napulo ka minutos, nga sinaktan sa unom ka presyon sa ahos cloves. Human sa stirring sinugba Turkey hapit diha-diha dayon gikuha gikan sa pinggan - ug sa ibabaw sa lamesa.

Eksperimento sa pagtahod sa pagkaon dili gidili. Kini mao ang posible nga sa pag-diversify Brussels sprouts, mag, zucchini o talong.

uhong nga bersyon

More sa kasagaran kay sa dili pag-andam sa sinugba Turkey sa patatas. Apan, kini mao ang dili usa ka kinahanglanon. Daghan ang nagtuo nga ang mga uhong nga gihimo bisan sa tastier. Ang kapunongan sa aksyon diha sa niini nga kaso mao ang gamay sa lain-laing. Una, giputol ang duha ka dako nga carrots ug usa ka sibuyas - coarsely, dili alang sa zazharki. Kay sa lima ka minutos ang mga utanon nga fried sa usa ka presyon sa sudlanan, sa tapus nga kini gibubo sa tulo ka tinadtad ahos cloves ug sa usa ka cuchara sa usa ka maayo nga pundok sa Curry powder.

Matured minutos nga kasamok ug ibubo sa mga medyo gagmay nga mga piraso sa Turkey (700-800 g). Kini mao ang gikinahanglan nga sa aktibo nga makabalda sa duha ka minutos sa puti nga kalan-on mao ang uniformly. Unya gibubo ngadto sa usa ka litro sa sabaw avian (manok mahimo, sa grabeng mga kaso nga mokunsad ug tubig), ang gitabonan sa tabon, ug ang sinugba Turkey mapalong hangtud nga andam na. Sa aberids, ang proseso nagpadayon sa usa ka gamay nga na sa katunga. Kay sa 10 minutos sa dili pa ang katapusan kini gibubo sa usa ka ikatulo nga sa usa ka kilo sa mga uhong, sliced halves o quarters. Na sa mga palid sa pagkaon, isablig sa uban sa mga utanon.

Sinugba sa usa ka rural nga pabo

Kasagaran daghan mas sayon sa pag-andam sa usa ka pinggan bahin. Ilabi na sa pagsulay niini nga ideya, kon kini nag-alagad sa festive lamesa: elegante, maambong ug dili panahon sa pabugnawan sa. Busa, kon kamo sa mga kolon nga panahon, kini nga resipe mao ang - alang kaninyo. Patatas nga gipamutol sa cubes; kon gitinguha, kon ang mga tubers mao ang mga gagmay, sila mahimong lang raspolovinit. Sibuyas gitambagan sa pagputol sa ngadto sa gagmay nga, apan kon kamo nahigugma kaniya, poshinkuyte katungang mga sirkulo. Turkey kalan-on nga giputol sa mga bahin, sa mga angay nga gidak-on sa mga patatas. Ang matag kolon sa sulod sa bisan unsa nga greased sa lana, ug napuno uban sa tanan nga mga sangkap sa salting ug pagwisik mga panakot. Sa ibabaw sa kinatumyan sa mga produkto dili makab-ot sa duha ka mga tudlo. Sa katapusan sa pagbubo 3-4 tablespoons sa tubig o sabaw (depende sa kantidad sa mga pinggan), gibutang sa usa ka gamay nga piraso sa lana panapos cap - ug ngadto sa usa ka naandan nga kainit hudno. Sa duha ka gatus ka degrees sinugba Turkey nga nagluto alang sa bahin sa usa ka oras, pag-usab kini nga gitinguha sa mga sukod sa mga kolon. Nag-alagad sa kini nga matarung ngadto kanila, isablig uban sa tinadtad sibuyas-pen.

Resipe alang sa Multivarki

Sinugba Turkey uban sa kasayon sa pag-andam ug sa paborito nga kusina katabang. Una, sa lana sa "frying" mode fried mga piraso sa langgam uban sa tinadtad sibuyas. Sa niini nga yugto sa kalan-on ug weighs 600 g kada oras kuhaon sa panahon. Unya dugangan sa zucchini cubes ug tulo ka kamatis, sa usa ka-ikatulo nga sa usa ka kilo nga green nga beans, asin sa mga panakot, ug cuchara balsamo suka. Ang panahon ug paagi mao ang mga sama sa presyon sa gipakita sa tulo ka. Human sa pagtulo kini sinugba nga palami sinagol nga tinadtad mga utanon ug ahos, ang sinaktan ug supplied sa lamesa.