Kita makasabut sa unsa sa lain-laing olibo gikan sa olibo

Karon sa usa ka kaayo popular nga produkto sa merkado - kini nga lunhaw, ug itom nga mga olibo. Unsa ang kalainan olibo gikan sa olibo? Sa niini nga higayon, ang mga tawo opinyon diverge. Ang uban nagtuo nga ang mga olibo gikan sa mga olivo lainlain sa kolor, ang uban - sa pagtilaw. Apan, batok sa tanang mga tulomanon, panaglalis ug pakigpulong, ang bunga sa usa ka kahoy.

mao nga olibo lahi sa olibo? Ang tubag sa mga bantog nga pangutana mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Olivo motubo sa mao usab nga kahoy. Unsa ang kalainan olibo gikan sa mga olivo, mao nga kini mao ang matang sa ripeness ug sa tambok.

Gikan sa higayon nga ang pag-ani magsugod, ug sa proseso sa bunga nagkahinog mahimong dalag o berde nga kolor. Sa diha nga ang usa ka proseso sa maturation, ang mga bunga mahimo nga mangitngit nga pula o lagóm, ug sa diha nga bug-os nga hinog na, nga sila mahimo nga itom. Adunay mga matang kansang bunga mao ang makahimo sa ripen human nga ani gikan sa sapinit.

Karon nga lahi gikan sa mga olibo olibo. Olivo - green nga bunga nga lang nagsugod sa ripen. Bisan pa niana, sila angay alang sa paggamit ug sa kaayo mapuslanon. Ug na sa bug-os nga hinog nga bunga juicy itom nga olivo nga gitawag.

Olivo mga dato sa minerales, protina, pectin, asukar, bitamina B, C, E, ug P-aktibo nga catechins, puthaw, phosphorus, ug potassium. Ang mga bukog usab naglakip sa sustansiya ug high-value nga materyal.

Laing pangutana: ba pagdala olibo kadaot? Adunay usa ka kategoriya sa mga tawo nga contraindicated sa niini nga produkto. Makadaot kini nga mga pagkaon mahimong mga tawo nga masakiton cholecystitis sama sa olibo og usa ka lig-on nga diuretic epekto sa lawas sa tawo, nga modala ngadto sa sa kamatayon. Kita dili sa rekomend sa ilang paggamit alang sa mga tawo uban sa pancreatitis. Kini mao ang dili kinahanglan nga bavlyat sa imong pagkaon olibo o olibo alang sa mga tawo uban sa sakit sa atay tungod sa hataas nga tambok content.

Ang mga matang nga olibo nga gibahin ngadto sa labaw pa kay sa napulo ka mga lain-laing mga matang. Ang labing popular nga sa mga mao ang:

1. Kalamata- bantog nga Gregong mga olibo. Kini nga bunga sa usa ka talinis nga ikog sa usa ka nipis nga panit ug juicy pulp. Collection mahitabo sa diha nga bug-os nga hinog na, kolor - itom ug purpura.

2. Halkidiki - sa usa ka dako nga green nga bunga olibo uban sa usa ka oblong porma ug sa usa ka talinis nga tip. Kini mohingkod diha sa kinaunahang mga panahon sa mga tanom.
3. Throumbes Thasos - kini nga matang sa mga olibo anaa sa porma sa mga pinaugang prunes Grego tungod sa kamatuoran nga ang koleksyon sa mga bunga nga gidala gikan sa katapusan nga higayon. Kini ulahi prutas ug uga nga nga porma sila makatilaw daku.
4. Gold - ang talagsaong matang. Ang mga bunga sa mga klase, kon itandi sa uban, sa dako. Sila mao ang juicy ug crunchy, uban sa usa ka talagsaon nga pulp. Oblong porma.

Makaiikag, ang bahin sa mga itom ug berde nga olivo, migiya tsetom bunga gidawat Russian nga lamang. Kini nakahukom sa paggamit sa pulong nga "olibo" sa kalibutan. Ug kon kamo gusto nga hingalan sa kolor sa mga bunga, sa ngalan lang gidugang ngadto sa kahulugan sa "green" o "itom."

Mga olibo modala walay katapusan nga panag-istoryahanay, sa pipila ka mga matang nanagtubo sa alang sa pickling, samtang ang uban - alang sa pagpreserba, ang ikatolo - alang sa produksyon sa lana. Adunay mga olibo lab-as nga imposible, makatilaw sila kaayo mapait. Bisan sa karaang mga panahon sa mga Grego nakakat-on sa pagkuha Isalikway sa kapaitan pinaagi sa paghumol, ug unya salted olibo.