Jurga - Berry alang sa labing maayo nga mga pagpangandam panahon sa tingtugnaw

Dihang nagkaduol na sa katapusan sa tanan nga inyong paborito nga ting-init ug sa tanan nga kaugalingon-mahitungod sa hostess magsugod sa paghunahuna mahitungod sa mga pagpangandam alang sa tingtugnaw. Siyempre, dili sa pagbuhat sa nga walay sa jam. Kini mao ang dili lang lamian apan usab kaayo mapuslanon ug mahimong motabang diha sa katugnaw. Ang labing mapuslanon ug raspberry jam giisip currant. Ikasubo, nakalimtan Yurga - Berry, nga walay dili kaayo mapuslanon nga mga kinaiya. Kini mao ang posible nga sa pagsugat sa suburban mga dapit, ug diha sa mga kalasangan, t. Sa. Kini mao ang kaayo unpretentious. Kini nga tanom mabuhi alang sa labaw pa kay sa 40 ka tuig, ug nagsugod na sa pagdala sa bunga sa sa tulo ka. Kini motubo na nga hatag-as, sa 4 metros. Jurga - Berry, kaayo susama sa itom nga currants. Kini adunay daghang mga medisina sa sustansiya, bitamina (B, C, P), pagsubay mga elemento (tumbaga, tingga). Usab, kini naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa carotene, nga mao ang usa sa labing gamhanan nga antioxidants. Kini nga mga butang makatabang sa usa ka tawo away sakit ug sa pagpalambo sa resistensya. Magamit sabaw panit sa niini nga tanom nga alang sa pag-ayo sa nagkalain-laing mga samad, Burns, alang sa disinfection sa mga oral lungag, sa angina. Jurga - Berry, adunay usa ka calming epekto, mao nga sa buntag nga kini mao ang mas maayo nga sa dili paggamit, ilabi na alang sa mga tawo nga Ginamaneho sa usa ka sakyanan. kini usab makatabang sa presyon sa dugo, mao nga gipotonikam sa iyang mga bunga sa pag-apil dili kinahanglan.

jam resipe

Kini nga tanum mamunga nag-una nga mas duol ngadto sa pagkapukan, mao nga ang mga jam gikan sa berries Yurga kinahanglan procure bisan niini nga panahon, nga sa panahon sa tingtugnaw nga imong mahimo sa kahumot sa kini sa bisan unsa nga panahon. Aron sa pag-andam niini, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa: Yurga 1 kg, 200 g asukar, 250 ml sa tubig ug 1 g sa citric acid. Berries kinahanglan nga pag-ayo sa pag-adto pinaagi sa, kuhaa ang tanan nga sa stalk, pagalabhan niya ang uban sa tubig ug kini habwa, limas sa usa ka limpyo, uga nga tualya. Misunod lutoon mo ang syrup: Sa usa ka saucepan mix sa tubig ug sa asukar, ug gibutang niya sa ibabaw sa kalayo, aron nga naandan nga kainit sa usa lamang ka dapit sa kilid sa sa kalaha. Sa pikas nga bahin nga kolektahon bula, nga kinahanglan nga limpyo. Sa higayon nga ang bula mohunong sa nga nag-umol, kini mao ang gikinahanglan nga ibutang sa kalaha sa hatag-as nga kainit sa evaporate sa tubig, sama sa taas nga hangtud nga moabut ka sa gitinguha nga Densidad sa syrup. Kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu syrup Jürg, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug magluto alang sa 5-6 ka minutos. Unya, kini kinahanglan nga sa wala alang sa 6-7 ka oras. Human sa Dowar uban sa citric acid. Ang cooled jam kinahanglan nga decomposed ngadto sa sterilized tadyaw.

sa uban nga mga resipe

Dugang pa sa jam, adunay mga nagkalain-laing mga mapuslanon ug walay dili kaayo tasty pagkaon (resipe) gikan sa Yurga berries.

• Pananglitan, juice. Kay kaniya aron sa paghugas bunga, squeeze ang duga gikan kanila, ug gibutang gawas kaniya gawas. Sa maong panahon milusot Jürg kinahanglan ibubo 1 litro sa Nagabukal nga tubig ug mobiya sa infuse. Unya Mix kini uban sa mga juice, makadugang asukar. Sa wala pa ang paggamit, ang mas maayo nga sa pabugnawan.
• Compote Yurga: kay sa base sa iyang kaugalingon kinahanglan Yurga (Berry - 700 g, hinog na, undamaged) ug 300 g currants. Pinili nga ug nanghilam-os bunga kinahanglan nga gipalapdan sa mga bangko ug ibubo sa syrup nga andam sa katimbangan sa 1: 2 (500 g asukar kada 1 litro sa tubig). Bangko gibutang sa Nagabukal sa tubig alang sa bahin sa 5 ka minutos, ug dayon roll naglangkob sa.
• Pasas gikan sa Yurga: paglimpyo sa mga berries gikan sa mga lindog ug uga sa hangin o sa hudno. Kahon o sa usa ka karton nga kahon internally lined papel ug gisablig uban sa powdered asukar. berries sa ibabaw sa pagtago sa mga gauze, sa pagbutang sa usa ka gamay nga press. Kini nga produkto mao ang kaayo mapuslanon sa pag-andam sa mga biscuit sa balay, mga tinapay o mga pies.
• Kvass Yurga sa 1 kg sa mga hinog nga berries nahugno ug ibubo 10 ka litro sa tubig. Dad-a ngadto sa hubag ug cooled. Ang resulta palabihan sabaw ug makadugang 2 tasa sa dugos, ug sa 25 g sa patubo. Himoa nga kini brew alang sa 10-11 ka oras ug ibubo ngadto sa usa ka panaksan. Padayon sa ang mosunod nga diha sa katugnaw.