Resipe patatas uban sa kalan-on

Resipe Patatas gisugyot dinhi alang sa kalan-on, maoy usa lamang sa mga gatusan ka mga lain-laing mga resipe. Ang imong pagtagad nga naghalad sa mosunod nga mga kapilian: patatas ug kalan-on sa usa ka pressure cooker ug usa ka patatas uban sa kalan-on ug mga uhong. Ang matag pamilya adunay gamay nga mga tinago sa kon unsaon sa pagkab-ot sa hingpit nga kombinasyon sa "lami-kahumot". pagpakigbahin ko ang ilang mga tinago.

Ikaw kinahanglan: patatas, kalan-on, (600-700 g.) (Pork, 300-350 gramos.) utanon lana (sa labing maayo sa olibo, apan ikaw makahimo ug sunflower baho, 1/3 copa) sibuyas (sa usa ka dako nga sibuyas o duha ka gamay, gibana-bana nga 100 g.), carrot (duha ka hatag-as nga) asin ug puti nga pepper.

Ang akong kalan-on ug pagaputlon ngadto sa cubes (mga 3 sa 3 cm, kini mao ang sa bugtong pagkabuotan). Utanon lana ibubo ngadto sa na preheated pan ug mikaylap sliced kalan-on. Fry sa medium kainit hangtud nga bulawan nga brown nga gikapuyan. Samtang ang kalan-on mao ang fried, limpyo carrots ug rub kini sa ibabaw sa usa ka coarse grater. Sa higayon nga ang kalan-on magsugod sa sinugba nga hingpit gayud sa, sa pagdugang sa mga na grated carrots ug fry sa usa sa tulo ka o upat ka mga minuto.

Limpyo nga patatas ug sa pagputol niini ngadto sa cubes, managsama kadako hiwa sa kalan-on, gihugasan ug mikaylap sa usa ka pressure cooker. Atong gibutang sa ibabaw sa usa ka gamay nga sinanglag nga kalan-on uban sa carrots.

Karon ang mga pana. Paglimpyo niini, hugasi ug pagaputlon ngadto sa cubes sa mao usab, ipadala sa usa ka pressure cooker human sa patatas, kalan-on ug carrots. Ingon nga usa sa ilang mga mga kapilian alang sa mga tawo nga dili gusto ang mga piraso sa sibuyas, ako advise sa pagputol sa mga sibuyas sa katunga, ug unya lamang kuhaa sa katunga sa niini nga mga na nahuman pinggan. Sibuyas gikinahanglan aron sa pagdugang lami. Add asin pepper, usa ka diyutay nga tubig (kini kinahanglan pagdakop sa uban sa mga ang-ang na naglinya patatas), pagsarado sa pressure cooker ug simmer hangtud nga malomo. Pagkaandam determinado sa mga patatas novice linuto nga humok.
Kini nga resipe sa mga patatas uban sa kalan-on mao ang maayo kaayo alang sa conventional pagluto sa gawas sa paggamit sa usa ka pressure cooker, ang lami sa mga natapos nga pinggan dili mag-antus, lamang gamay sa pagdugang sa panahon sa pagluto.

Resipe patatas uban sa kalan-on ug mga uhong. Ikaw kinahanglan: karne, Mantequilla (wala magalakaw, 50-60 gr.), Lunsay nga utanon lana, Harina (1.5 tablespoons) (angay baboy, nating carnero, manok, 750-800 gr.) (70 g.). , cream (110-120 gr.), medium gidak-on sibuyas, ahos cloves 2-3, patatas (1 kg.), fungi (uhong, 100-150 gr.), asin ug yuta sa puti nga pepper, bay dahon (sa katunga), ug klabel.

Ang akong kalan-on, giputol sa mga hiwa, ug ang fry, sa paggamit sa mga utanon nga lana. Kami mikaylap ngadto sa usa ka kalaha. Ang akong frying pan ug dayon ibutang sa ibabaw sa kalayo. Guntinga ngadto sa wedges o mga hiwa sa uhong ug mga sibuyas, ug fry sa tanan sa mantequilla. Combine uban sa kalan-on. Gipanitan patatas pagaputlon ngadto sa cubes, ibutang sa usa ka saucepan. Ang cream tinapay nga harina, ug ibubo sa kalaha, usab. Add asin, pepper ug ahos. Simmer hangtud nga nahimo, ingon sa gipakita sa unang resipe. Kini nga resipe sa mga patatas uban sa kalan-on ug mga uhong sa mga tawo nga gusto sa magluto sa naandan nga paagi, apan nga kamo mahimo sa pagsulay ug sa usa ka pressure cooker.

Laing sayon kaayo nga resipe patatas uban sa kalan-on ug mga uhong. Andam dali ug sayon. Very angay alang sa mga tawo nga adunay usa ka mahait kakulang sa panahon, ug sa pagkaon sa lamian nga sa gihapon gusto.

Kini nagkinahanglan patatas (0.5 kg.), Karne (baboy o manok, 300 g.), Mantequilla (100 g.), Sibuyas (100g.), Tambok cream o gatas (100-120 c. ), fungi (uhong, 150 g.), sa yuta puti nga pepper o itom asin. Sa mga sagol ug ang ilang gibug-aton sa mga gisuspinde, gipaundang, nga imong mahimo sa fantasize. Gikan sa kamatuoran nga ang kalan-on kun sa lana mahimong usa ka gamay nga dugang nga dili mas grabe.

Hinloi ang mga patatas ug mga sibuyas. Diced sibuyas, patatas, uhong ug kalan-on ug fried sa mantequilla hangtud nga sa katunga. mikaylap kita ngadto sa usa ka kalaha, ibubo sa gatas o cream, asin, pepper ug makadugang simmer alang sa bahin sa 15 minutos, kini determinado sa kaandam sa kalan-on kahumokon.

Gisugyot nga resipe nga adunay daghan diha sa komon, apan lahi sa lami ug kahumot. Ayaw kahadlok sa pag-eksperimento. Pinggan, nga nalakip diha sa kalag, kini mao ang dili gayud mahimo sa hatag sa!