Sibuyas - ang usa ka importante nga utanon

Adunay dili usa ka hostess, nga bug-os sa pagbuhat sa kusina nga walay sibuyas. Ug sa soups, salads ug mga sibuyas sa kanunay gikan sa dapit, kini naghatag og usa ka espesyal nga lami sa mga pinggan. utanon Kini nga bisan pa sa paghimo kanato nga nagatu-aw sa usa ka gamay. Mga doktor advise sa paggamit niini alang sa medisina nga mga katuyoan, ug ang mga bulak niini mao ang kanunay nga sa makalingaw nga botanista ug sa kinaiyahan mga hinigugma.

Kini talagsaon nga sa tanom ang mga tawo sa paggamit sa sukad pa sa karaang panahon. Bisan ang Bibliya naghisgot sibuyas, nga nangaon sa mga Israelinhon samtang sa pagkaulipon sa Ehipto. Ug niini nga istorya gisulat halos 35 nga siglo ang milabay.

Unsay naghimo sa pana mao nga maayo? Piho nga piho nga pagtilaw ug tuman nga kahigpit sa mga produkto niini nga gipatin-aw sa presensya sa iyang komposisyon sa asupre compounds. Ug ang mga luha sa mga tawo nga giputol sa sibuyas hinungdan sulfenic acid.

Kon kita maghisgot sa mga benepisyo sa panglawas, ang sibuyas mao ang usa sa mga nag-unang mga dapit sa taliwala sa mga utanon. Dugang pa, kini mao ang dato sa calcium, phosphorus, ug bitamina C (ascorbic acid) mao ang usa ka tanom - sa usa ka tinuod nga botika ug makatabang sa sa pagpakig-away batok sa mga sakit sama sa sip-on, laryngitis, atherosclerosis, sakit sa kasingkasing, diabetes ug bisan hika. Niini antiseptic ug mga anti-makapahubag kabtangan mao ang legendary. Sa bag-ohay nga mga tuig sa siyensiya nakakaplag nga ang sibuyas makatabang ubos nga dugo cholesterol levels, magpugong sa kalamboan sa kanser, pagmobu, pagminus sa risgo sa dugo clots. Dili sa walay kapuslanan, nga nagaingon, "Pana - ayo sa 100 mga sakit."

mga matang sa sibuyas

Depende sa sibuyas matang sa sibuyas bulbs mahimong pagsugat sa lain-laing mga kolor: brown, yellow, pula nga, purpura, ug berde. Kini talagsaon nga utanon mao ang maayo sa tanan nga mga matang - kini mao ang fried, uga, pickled, canned, sa paghimo kaniya nga flakes ug abug. Adunay mga fans nga sa adlaw-adlaw magakaon niini nga hilaw. Daghan ang paghigugma sa lunhaw nga salad o sibuyas - ang hilaw nga sibuyas bombilya sa neuspevshey sa pagpalambo.

Phytoncidal kabtangan sa niini nga talagsaon nga tanom nga bisan sa pagtabang sa pagpanalipod sa ubang mga tanom.

Apan ang usa ka grupo sa mga sibuyas mga tanom naglakip dili lamang sa mga sibuyas. Matang sa utanon niini nga mao ang kaayo daghan:

• shallots (o Kuschevka o pamilya), bisan tuod kini dili sa ingon dako nga bulbs, apan mohingkod sa sayo ug sa kaayo gitipigan.

• Sheet sibuyas - Welsh, bawang, Shnitov-sibuyas, Slizunov, matam-is nga sibuyas. Ang labing popular nga sa kalibutan malingaw sa mga bawang.

Nagtubo nga sibuyas gikan sa binhi alang sa tuig

Kini nga paagi sa pagtubo sa sibuyas gikan sa binhi sa usa lang ka tuig nahimong popular sa daghang mga hardinero. Sulayi kini ug kaninyo nga makakat-on niini.

Unsa ang gikinahanglan? Kini mao ang gikinahanglan sa pagtuman sa unang mga pagtanom nga sibuyas nga binhi, ang pagpugas kinahanglan nga gisuspinde, gipaundang.

• Pag-andam og usa ka higdaanan sa tingdagdag. Sa pagbuhat niini, sa paghimo sa mineral ug sa organic fertilizers. Kada 1 metro kwadrado higdaanan gikinahanglan: superphosphate - 1 tablespoon, chalk - 2 tablespoons, humus - gikan sa 3 ngadto sa 6 kg.

• Around sa katapusan sa Abril, ang mga binhi soak sa mainit nga tubig sa tibook nga pagsingkamot germination. Sulod sa 48 ka oras sa pagbantay sa binhi sa tubig sa usa ka temperatura sa gikan sa 20 ngadto sa 23 degrees.

• -Uga ang mga binhi, mao nga sila maayo nakatag.

• Ang tudling (giladmon 1.5 cm) ang mga gipugas nga binhi sa yuta tabon ug patik.

• Ibubo ang usa ka higdaanan sa mainit nga tubig ug sa pagsarado sa higdaanan sa pelikula.

• Sa diha nga ang mga pusa saha, ang pelikula kinahanglan nga gikuha.

• Ikaw kinahanglan thinning seedlings. Ang gilay-on sa taliwala sa mga seedlings kinahanglan nga dili mokubos sa 5 cm.

• gahin abono, hoeing ug watering alang sa nagtubo nga sibuyas set.

• Sa Hulyo, sa mapintas gayud sa tunga-tunga sa bulan watering kinahanglan mihunong.

• Sa higayon nga ang mga tumoy "bakak", gibira sa pana. Gisundan sa uga samtang ang mga gamot ug mga dahon sa mga bug-os nga nga mamala.

• Dako nga bulbs (dili ubos pa kay sa 4 cm sa diametro) dili kinahanglan nga gitipigan, sila kinahanglan nga gigamit sa kalan-on diha-diha dayon.

• Ang gagmay nga sibuyas kinahanglan sa pagbantay sa hangtud sa tingpamulak sa paggamit sa ingon nga sa binhi sa sibuyas-turnip.