Usa ka yano nga resipe sa minasa alang sa cookies

Hibaloi minasa resipe alang sa cookies kinahanglan sa matag-sa-kaugalingon mahitungod sa hostess, ilabi na kon adunay mga bata sa mga pamilya. Ug palihug kapikas paltik nga mga tinapay dili usab makadaut, ilabi na sa sa magluluto mao ang kaayo yano nga cookie. Siyempre, adunay daghang mga paagi sa magluto pastry, apan ang basehan ang nagpabiling mao gihapon karon.

Busa, aron sa pag-andam sa usa ka yano nga minasa alang sa shortbread, kini mao ang gikinahanglan nga adunay anaa sa usa ka pack sa mantequilla may gibug 200-250 gramos, 3 mga copa sifted nga harina, usa ka dako nga itlog, 100 ka gramo sa shopping dvadtsatiprotsentnym sour cream, ½ teaspoon nga linuto sa kalaha sa soda, mahitungod sa 150-170 gramos sa asukal ug ½ teaspoon asin. Sa hangyo sa usa ka soda mahimo mopuli ½ sachet linuto sa kalaha powder, sa baylo nga sa usa ka dako nga itlog sa pagkuha sa duha ka gagmay nga mga. Usab, ang tagsatagsa ka babaye makahimo sa resipe minasa alang sa mga cookies sa ilang kaugalingon nga mga kausaban, alang sa panig-ingnan, dugangan sa vanilla asukar o nga harina sa Sumpaysumpaya ang uban sa starch. Kay ang mga matam-is nga ngipon, nga kamo mahimo sa pagdugang sa kantidad sa asukar o powder sa pag-ilis niini. Unya cookies nga mas hanginon ug matam-is.

Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nga gipalit ug andam sa paggamit, nga imong mahimo sa mopadayon sa pag-andam sa mga minasa. Ang cooled margarine (lana) nga mahimong grate o lang matahum nga mga chop sa usa ka kutsilyo ug sa dapit sa usa ka panaksan diin ang minasa mao ang andam na. Unya kinahanglan aron sa pagdugang sour cream, nga mao usab ang girekomendar sa pabugnawan sa refrigerator alang sa 2-3 ka oras. Ang agda sa usa ka kahoy nga cuchara sagol nga makadugang sa usa o duha ka itlog ug asukar. Ang resulta basehan sa minasa kinahanglan nga pag-ayo mibalhin sa pagkaagi nga ang asukar ang nabungkag sa lana lumps, ug ang masa maoy pare-pareho.

Sa usa ka linain nga panaksan Mix sa sifted nga harina nga gikinahanglan sa asin, kini sa hilabihan gayud sa pagpahigayon sa proseso sa masahan ug sa linuto sa kalaha magahatag dugang nga palami. Dugang nga kasayon nga lahi nga pagpangandam sa fino nga harina nga mao nga ang asin sa linuto sa kalaha sa parehason-apod-apod, nga paghatag sa usa ka espesyal nga kalumo pagtilaw. Usab sa usa ka linain nga panaksan Mix sa harina nga fino mao ang sayon kon kini gipulihan sa 1/3 starch, o sa uban nga may kalabutan nga mga sangkap, sama sa mga almendras, kakaw, ug uban pa Kon ang minasa resipe naggamit linuto sa kalaha powder, nan kini mao ang mas maayo, usab, sa pagdugang sa sa harina nga fino ug sa dayon mosulod ngadto sa minasa. Soda sama nga mapalong suka o citric acid, minasa resipe alang sa cookies naglakip lamang gidugang ngadto sa liquid base.

Ang katapusan nga yugto sa pag-andam sa usa ka compound tasty linuto sa kalaha liquid ug uga nga basehan. Sa hinay-hinay, ang tanan nga mga fino nga harina nga ang gipaila-ila ngadto sa minasa, nga kinahanglan nga pag-ayo Kumuha, unya isulod sa plastic wrap ug ipadala sa usa ka tunga sa oras sa prisir o sa sa refrigerator alang sa 1-2 ka oras. Chilled minasa nga naligid gikan sa sa usa ka layer 4-5 millimeters ug porma pigurin sa paggamit sa molds, bildo o sa usa ka kutsilyo.

Ug bisan pa sa kamatuoran nga ang mga resipe alang sa minasa cookie mao ang kaayo mga walay-pagtagad, daghan housewives dili magluto niini, tungod kay kini mao ang lisud nga sa magaluto. Ug, ingon sa usa ka pagmando sa, motungha ang mga problema tungod kay sa linuto sa kalaha sa panahon mao ang dyutay ug mao lamang 7-12 minutos. Aron paglikay sa maong mga kapakyasan, kini mao ang gikinahanglan nga sa kanunay monitor sa linuto sa kalaha. Kini mao ang bili noting nga ang shortbread minasa, dili sama sa espongha, unpretentious, mao nga ayaw kahadlok sa pag-usab sa pagtan-aw ngadto sa hudno. Lamang sa panghitabo nga ang hostess magabantay sa usa ka mata alang sa linuto sa kalaha, kalampusan gipasaligan. Ang pamilya makadawat sa orihinal ug lamian cookies gikan sa minasa, ang mga kalampusan photo mahigugmaong inahan ug asawa decorate sa pamilya album.