Sa unsang paagi nga lamian nagluto utanon sa hudno?

Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan, o bisan sa usa ka linain nga pinggan mahimo lamang magaluto sa mga utanon sa hudno. Sa samang panahon, paghiusa sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol, kinahanglan nga mag-amping. Kay sa panig-ingnan, ang mga isda mahimong gipakaon patatas, beans, mag ug Brussels sprouts, apan sa bisan unsa nga kaso nga wala sa mga beets. utanon Kini nga labing malampuson nga inubanan sa kalan-on (baboy, manok, karne). Sa dili pa kamo magaluto sa mga utanon sa hudno, kini mao ang gikinahanglan nga sa paghunahuna mahitungod sa mga kamatuoran nga sila adunay lain-laing mga speed pagluto. Busa, sagol, nagkinahanglan sa usa ka na kainit pagtambal, kini girekomendar nga ipadala sa hudno hangtud nga humok finish.

Mga utanon, linuto sa mga keso

Gikinahanglan sagol: cauliflower (1.5 kg), 200 g sa mga keso "Parmesan", sibuyas, patatas (500 g), seasonings, lana sa olibo, asin.

resipe

Magaluto ang mga utanon sa hudno kaayo sayon. pinggan Kini nga hingpit nga mohaum ngadto sa usa ka vegetarian nga pagkaon. Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang tanan nga mga utanon sa tubig. Panit sa mga patatas, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug lutoon mo ang sa lightly salted sa tubig hangtud nga hapit nga malomo. Grease sa usa ka linuto sa kalaha pinggan uban sa utanon sa lana. Sibuyas pagaputlon ngadto sa mga singsing. Sa ubos sa sa agup-op gibutang patatas, unya inflorescence cabbage ug sibuyas. Ang tanan nga asin, panahon uban sa mga panakot, ug sa madagayaon isablig sa uban sa grated Parmesan keso. Ibutang ang mga utanon alang sa katloan ka minutos sa hudno. Temperatura - 180 degrees. Karon magaluto ang mga utanon sa hudno alang kaninyo mao ang dili lisud. Maayong gana!

sinugba utanon

Sagol: zucchini, usa ka talong, sibuyas, tomato, duha ka, sa tulo ka mga tablespoons sa lana sa olibo, 2 cloves sa ahos, Provence mga utanon, asin ug pepper.

resipe

Panit ug sa matahum nga mga chop sa mga ahos. Mix kini uban sa asin, mga panakot ug lana sa olibo. Pipila ka spoonfuls sa pagpuno hangtud sa ulahi, ug ang uban moabut sa handy alang sa marinade. Kamatis ug mga sibuyas girekomendar sa pagkuha sa mas dako ug zucchini ug talong - mas gamay. Utanon, pagalabhan niya, uga ug putlon ngadto sa 8 mm mabaga nga mga hiwa. Ibutang sila sa usa ka pan uban sa salsahan ug Mix-ayo. Preheat hudno sa 200 degrees. Grille Tabuni ang parchment ug mihigda sa ibabaw niini sa andam utanon. Pagluto panahon sa pagkuha sa mga napulo ug lima ka minutos. Sa proseso sa pagluto sila kinahanglan sa pagpalit sa usa ka bulawan nga tinapay. Sinangag nga utanon sa hudno, usa ka litrato sa nga gipresentar sa ibabaw, kinahanglan nga softer, apan ayaw sa mush. Arrange sa mga talong, zucchini, kamatis ug sibuyas sa usa ka plato sa dagway sa mga torre, garnish uban sa lab-as nga mga utanon ug ibubo ang nabilin nga salsahan. Ang sama nga baruganan mahimong magluto nagluto tibuok utanon sa hudno. Sa maong panahon sa panahon sa ilang pagpuyo sa hudno kinahanglan nga misaka.

Mga utanon, linuto sa hudno sa bino

Sagol: 200 g sa mga kamatis, eggplants 500 g, duha ka mayor nga matam-is nga pepper, sibuyas, basil dahon, ahos, 250 ml sa uga nga puti nga vino, pepper, lana sa olibo ug asin.

resipe

Diced talong soak sa salted tubig. Rinse ang uban sa mga utanon nga hingpit gayud sa. Pepper pagaputlon ngadto sa mga labod, ug kamatis ug sibuyas - mga singsing. Sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, greased uban sa mantequilla, ibutang ang mga kamatis. Unya hinayhinay ibutang ang sili, diced talong, sibuyas, tinadtad ahos ug basil. Panakot nga mahumot pinggan asin ug mga panakot. Magaluto utanon alang sa kaluhaan ka minutos. Unya dugangan sa vino ug sa magluto sa pinggan sa sama nga kantidad sa panahon. Maayong gana!