Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka batter alang sa frying sa isda? Dali, sayon, lain-laing

Ang nag-unang pamaagi sa pagluto sa isda mao, ingon sa usa ka pagmando sa, sa iyang roasting. Sa wala pa ang aktuwal nga pagtulo mga piraso ngadto sa Nagabukal lana sa usa ka pan sa ilang giligid sa harina o batter. Pinaagi sa paggamit sa baga nga panagsagol alang sa pagtuslob naghatag og usa ka appetizing kalan browned ug kagumkom. Kini nga artikulo naghulagway kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka batter alang sa frying sa isda. Kasagaran, kini nga pamaagi mao ang gigamit sa pagproseso sa marine species produkto. Isda sa tab kasagaran dili fried sa batter. Ang matag usa sa gisugyot nga liquid panirovok sa iyang kaugalingon nga maayo ug adunay usa ka espesyal nga pagtilaw.

Pagpangandam sa batter alang sa frying isda sa labing komon nga paagi

Ang kinasayonan kapilian mao ang sa paggamit sa ingon nga sa usa ka base sa gatas ug itlog. Beat ang unom ka itlog yolks uban sa duha ka mga copa sa mga mainit nga gatas, makadugang sa usa ka gamay nga asin, pepper ug sa bisan unsa nga yuta nga sa utanon sa lana. Ang sagol nga sa hinay-hinay sa pagdugang nga harina, ug Kumuha sa kinumot sampong average Densidad. Dayon, sa ang resulta batter whipped mosulod sa unom ka protina ug Mix kalumo. Gidaghanon sa mga liquid masa kinahanglan nga igo sa pag-andam sa usa ka tunga sa kilo sa mga tinadtad tarogo niini binuhat sa isda.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka batter alang sa frying sa isda protina?

Ilabi maambong palami mao nga nakuha kon sa miaging resipe-usab medyo, walay labot gatas ug itlog yolks. Whisk whisk sa usa ka lig-on nga bula protina sa lima ug tunga ka teaspoon asin. Unya makadugang nga harina, anam-anam nga pagdugang sa tubig (katunga sa usa ka baso nga). Kini nga maanindot batter kinahanglan nga gamiton sa diha-diha dayon ug dili mobiya niini sa tindahan.

Orihinal nga patatas batter

Rub sa tulo ka dagkong patatas tuber sa usa ka medium grater. Squeeze ang duga motago diha sa pagproseso sa mga patatas dili kinahanglan. Idugang ang mga gibug-aton sa usa ka itlog, asin ug seasonings. Unya sypte nga harina ug Kumuha sa kinumot. Isda mga tipik pagaputlon ngadto sa usa ka plato gibag-on sa dili labaw pa kay sa usa ka - sa katunga centimeters. Crumble sila sa atubangan frying sa patatas sagol nga, nga mipadayon paingon sa usa ka daghan sa mao nga panahon.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka batter alang sa frying sa isda sa pagpuasa adlaw?

Test breading mahimo nga gihimo nga walay sa atubangan sa mga itlog, ug dairy sagol. Sa pagbuhat niini, Mix upat ka tablespoons sa starch sa usa ka cuchara sa mais nga harina. Panakot nga mahumot asin ug mga panakot. Sa mamala nga sagol nga makadugang sa usa ka matahum nga mga tinadtad lab-as nga sibuyas ug sa usa ka clove sa mga ahos. Unya ibubo sa tubig ug gimasa sa pag-angkon sa usa ka gitinguha nga gibag-on.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka batter alang sa frying sa isda sa basehan sa beer

Talagsaon nga lami ug lahi nga katahom adunay kagumkom crusts nga naglangkob sa mga isda, kon ikaw sa paggamit sa usa ka bula ubos-alkohol ilimnon. Sa usa ka panaksan, ibubo sa katunga sa usa ka baso nga harina, sa paghimo sa usa ka luok ug ibubo sa usa ka gatus ug kalim-an ka gramo sa beer. Sugod makapatandog, ang mga sagol nga mao ang pakang sa usa ka itlog. Ang maong usa ka liquid batter ang paghatag og usa ka madanihon nga panagway ilabi na fried mga piraso nga mahimong sama sa sinawalo.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto keso batter alang sa frying sa isda?

Mix sa tulo ka tablespoons sa mayonnaise sa duha ka itlog, asin ug mga panakot. Idugang sa usa ka gatus ka gramo sa coarsely grated keso. Dayon, sa gitinguha nga gibag-on sypte nga harina ug Kumuha. batter Kini nga mohatag sa pinggan sa usa ka espesyal nga piquancy ug nutritional bili.