Home canning: sa unsa nga paagi sa pag-magluto strawberry jam - resipe, resipe, ...

Preservation sa strawberries hinungdan sa usa ka daghan sa mga positibo nga mga emosyon. Pinaagi sa iyang kaugalingon, ang mga Berry mao ang usa ka mahayag, matahum nga, ang iyang nindot nga sa pagkuha sa. Ug diha sa mga bangko kini tan-awon kaayo impresibo. Ug unsa ang mahitungod sa compote, jam, jam, marmalade ... Adunay halos dili sa usa ka tawo sa taliwala sa imong mga higala, andam sa paghatag sa usa ka tasa sa tsa uban sa humot ug lamian nga strawberry jam. Dinhi mao ang mga lain-laing mga paagi sa pag-andam niini, sa dalan, kita makig-estorya.

Jam "sa balay"

Adunay daghang mga paagi kon unsaon sa magluto strawberry jam. Ang resipe, nga kuhaon, maayo sa iyang kaugalingon nga paagi. Pananglitan, kini: Rinse berries, paglimpyo sa mga copa, ug sa mga sanga, sa uban nga awa-aw, aron sa matang sa. Ibubo ngadto sa usa ka panaksan, ug add sa katunga sa sa asukar, nag-andam alang sa pagluto. Kalkulasyon - 1: .. 1, ie, alang sa matag kilo sa mga strawberries moadto ingon sa daghan nga balas. Tabuni ang kalaha uban sa papel o mantalaan ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit nga ang berries juice. Kon ang duga mitindog gikan sa usa ka gamay nga - kon sa unsang paagi sa pag-magluto strawberry jam? resipe Ang nagrekomendar sa pagdugang sa tubig - sa katunga sa usa ka copa sa matag kilo sa mga produkto.

Taz ang gibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa diha nga ang syrup moabut ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa siga ug magluto hangtud nga mabaga nga liquid. Ayaw kalimot sa pagpalihok, ug kuhaa ang mga bula. Sa diha nga ang mga berries mao ang dili na sa mitunga, ug nga nahimutang sa syrup parehason ug makaangkon transparency, check sa kaandam sa pinggan. Sa pagbuhat niini, motulo ang usa ka gamay nga syrup sa usa ka saucer. Kon dili siya rastoksya, ang order delicacy linuto. Kini mibiya kaniya napuno sa tadyaw. Kini mao ang gibuhat nga ingon sa usa ka mainit nga produkto ug packaging kinahanglan iyang kaugalingon nga sterilized, ingon man usab sa naglangkob sa. Pinaagi sa dalan, kini mao ang importante nga dili lamang sa unsa nga paagi sa pag-magluto strawberry jam. resipe sa nagsulti kaninyo sa unsa nga paagi aron sa pagbantay niini sa husto nga porma. Bangko kinahanglan nga gibutang sa usa ka dapit nga mamala - sa damp sa jam umol bloomed ug agup-op. Ang maong mao ang culinary kaluwasan tambag!

Sa uban sa strawberries sa dugos

Kon kamo sa kalit nga makita sa usa ka daghan nga dugos, mahimong lutoon jam ug sa ibabaw niini - sa baylo nga asukar. pagtagad Kini dili lang lamian, matam-is, apan usab sa mapuslanon kaayo. Human sa tanan, bitamina strawberry pomnozhatsya sa mga bitamina ug uban pang mga elemento sa pag-ayo sa dugos! Ug kong ang usa ka tawo diha sa pamilya og bugnaw sa tingtugnaw, kamo mahimong sa shelves sa usa ka dakung medisina, nga gikuha - sa usa ka kahimut-an! Sa unsa nga paagi sa pag-magluto strawberry jam resipe nga naglakip sa dugos? Tungod kay ang mga berries sa pagbuhat sa sama nga sama sa miaging resipe: iterate, ang akong, mahinlo. Ibubo ngadto sa usa ka panaksan alang sa pagluto. Ug pag-andam sa syrup. Ang kolon hubag nga tubig (polstakana kada 1 kg sa mga produkto), nan kita ibutang sa dugos (litro kada 1 kg berries), maayo dissolve, dili lutoon mo. Sa diha nga ang syrup nga cooled gamay, ibubo kini sa sa mga berries, gibutang sa kalayo ug magluto sumala sa teknolohiya gihulagway sa ibabaw. Sa diha nga kamo andam sa pag-roll sa mga bangko. Nga ang maong usa ka orihinal nga resipe alang sa strawberry jam!

Matam-is "lima-ka-minuto nga"

Catching sa balay canning, ang matag housewife naningkamot sa, sa usa ka bahin, ang mga produkto nga nahimo gikan lamian ug gihawiran sa usa ka maximum nga mapuslanon nga mga kabtangan, ug sa ibabaw sa mga uban nga mga, dili sa pagdala sa inagaw, ug mitindog sa tukma nga dalan angay alang sa kalidad nga sa kalan-on. Jam kini dili kanunay sa trabaho, t. Sa., Gipailalom sa taas nga kainit sa pagtambal, mawad-an sila sa daghan sa ilang mga pag-ayo stock. Husto nga negosyo tabang sa pagpuasa sa pagkaon tinago. Pananglitan, ang usa ka strawberry jam: Resipe "Orientation miting."

Ang mga sangkap gikuha sa ratio sa 1: 1.5 (strawberry / sucrose). Angay nga dili ang tanan nga Berry, ug sa lamang sa usa ka lig-on ug mas maayo pa kay sa gamay nga - kini magpabilin tselenkoy, dili sa usa ka dugoon nga. Busa, ibutang ninyo sa mga strawberries sa usa ka panaksan o kalaha, lutoon mo ang syrup, sa pagwagtang sa mga bula (sa usa ka baso nga tubig + asukar), unya Mix uban sa mga berries. Himoa nga ang kalayo nga lig-on, kini dili mokunhod. syrup ang lutoon mo, ug kini mao lamang ang gikinahanglan pagpalihok. Susiha ang panahon - 5 minutos strawberries kinahanglan lutoon mo. Unya kuhaa sa kalaha, tabon, pre-giputos sa papel tualya. Ibabaw, usab, warmed ug mobiya sa pabugnawan sa workpiece. Tualya sagukom umog nga evaporate sa panahon sa makapabugnaw ug jam sa iyang kaugalingon sa hinay-hinay-ot sa gitinguha nga andam. Ang cooled produkto ngadto sa sa mga bangko sa pagsarado kapron lids ug gitipigan sa usa ka dapit nga mamala.

Enjoy sa mga gasa sa ting-init bugnaw, snowy tingtugnaw!