Sa unsa nga paagi sa pag-magluto lobio sa green nga beans?

Lobio mao ang usa sa labing inila nga Georgian nga mga pinggan. Karon, adunay daghang mga kapilian alang sa pag-andam niini. Sila nga tanan lahi sa mga katimbangan ug sa usa ka hugpong sa mga mga produkto nga katimbang sa nag-unang mga sagol. Gikan sa artikulo karon, inyong makakat-on labaw pa kay sa usa ka resipe lobio sa green nga beans.

Option usa: nuts

Aron sa pag-andam niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa pag-atiman sa pagpresentar sa imong kusina sa usa ka produkto sa margin. Sa imong paglabay mao ang:

• Usa ka kilo sa mga green nga beans.
• Usa ka baso nga walnuts.
• Lima ka dako nga cloves sa ahos.
• Duha ka medium sibuyas.
• Usa ka gamay nga bino nga suka.

Busa ikaw pagkuha sa usa ka tinuod nga sayon ug flavorful lobio sa lunhaw nga hilo beans, sa listahan sa ibabaw sa mga produkto kinahanglan nga dugang sa asin, pula nga pepper, coriander, basil, dill ug suneli. Number seasoning agad lamang sa pagtilaw gusto magluto.

Una, kamo kinahanglan nga sa pagbuhat sa beans. Siya gihugasan, gipagawas gikan sa mga ikog, giputol ang duha ka-centimetric mga bahin, ug ipadala sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig. Andam, apan dili overcooked produkto throws sa usa ka colander ngadto sa bildo sobra nga fluid.

Sa niini nga panahon, matahum nga mga chop sa mga utanon nga daan gihugasan ug pagaputlon ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing nga sibuyas. Sama sa alang sa sa mga nuts, sila potoloch, ug ikaw mahimo nga pinilo-linukot nga basahon sa usa ka kalan-on grinder uban sa ahos, pepper, asin ug suneli. Sa ikaduha nga kaso squeeze sila labaw lana ug, busa, ang nahuman pinggan adunay usa ka mas grabe nga palami.

Tinadtad nuts nga sinaktan sa tinadtad sibuyas, mga utanon ug suka. Kon gikinahanglan, ang pipila tubig gibubo niini, gisundan sa stirring sa beans ug nagtugot sa pagbarug alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Kini nga panahon kinahanglan nga igo sa pasakitan sa usa ka maayo nga gasa. Unya pagbalhin niini ngadto sa usa ka matahum nga pinggan, decorate ug pag-alagad.

Lobio sa green nga beans sa usa ka Georgian nga paagi: gibutang sa mga sagol

Sa wala pa mosugod sa pag-andam sa niini nga pinggan, sa pagsiguro nga kamo sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto. Sa imong kusina mga kabinet kinahanglan nga makaplagan:

• Usa ka libra nga green nga beans.
• Duha ka carrots.
• Usa ka libra nga sibuyas.
• Duha ka cloves sa ahos.
• Usa ka matam-is nga pepper.
• Katunga sa usa ka kilo nga hinog nga kamatis.
• 100 milliliters sa mga utanon nga lana.

Plus tanan, kamo kinahanglan nga tuod sa kahoy sa asin, itom nga pepper, bay dahon, basil, parsley, cilantro ug tkemali salsahan. Kon gikinahanglan, ang katapusan nga component mahimong pulihan sa lemon juice.

Paghulagway sa proseso

Busa kamo sa usa ka tinuod nga tasty ug himsog nga lobio sa green nga beans, kamo kinahanglan gayud nga hugot nga sundon sa teknolohiya sa ubos. Aron sa pag-andam sa usa ka nag-unang nga sangkap, ug sa paglapas sa mga tips gihugasan ubos sa pagkainit sa tubig nga gikan niini. Kon gikinahanglan, ang mga pods nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug lutoon mo ang hangtud nga malomo. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini nagkinahanglan dili na kay sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, apan sa usa ka daghan-agad sa matang.

Hangtud nga linuto nga beans, sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes ug carrots ug mga kamatis mga yuta sa usa ka coarse grater. Andam utanon gipadala ngadto sa usa ka naandan nga kainit kalaha, greased uban sa utanon sa lana, ug mga fry alang sa usa ka pipila ka minutos. Unya gidugang ngadto sa tomato masa Gibundak sa usa ka lusong ug sa coriander asin. Human sa lima ka minutos sa samang kalaha, ipadala gilis sa campanilla nga pepper, basil ug parsley. Ang tanan nga maayo nga pagpalihok ug stew sa ubos nga kainit.

Human sa napulo ka minutos, ang mga pinggan nga giandam aron sa pagdugang sa asin, bay dahon, usa ka magtiayon nga sa mga cuchara tkemali ug beans. Ang tanan sa tingub, linat-an alang sa mga napulo ug lima ka minutos ug dayon kuhaon gikan sa kainit. Mag-alagad niini nga kalan mahimong uban sa cucumber salad o chips.

Lobio sa green nga beans uban sa mga itlog: listahan produkto

Karon timan-i kita nga ang kantidad sa mga sagol bungat sa resipe, kalkulado sa upat ka bahin. Aron sa paghimo niini nga mapuslanon ug dili kaayo caloric kalan-on sa imong mga kusina kinahanglan didto:

• 400 gramo sa green nga beans.
• Usa ka sibuyas.
• Usa ka clove sa mga ahos.
• Duha ka kamatis.
• Usa ka itlog.

Usab, sa paghimo sa karon lobio sa lunhaw nga hilo beans bungat listahan sa mga sangkap nga gikinahanglan aron sa pagdugang gamay nga kantidad sa sunflower lana, coriander sagbayan, asin ug itom nga pepper.

ay sa mga buhat

Sa inisyal nga yugto kini mao ang gikinahanglan sa pagbayad pagtagad ngadto sa pag-andam sa mga nag-unang nga sangkap. Gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig, giputol sa mga beans diha sa tunga ug gipadala sa usa ka sudlanan nga napuno sa salted Nagabukal nga tubig. Adunay mga bunga cook sa medium kainit alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Sa higayon nga sila humok, manglingkod sila sa usa ka colander.

Aron nga nahimo gikan humot ug dato lobio sa green nga beans, kamo kinahanglan nga tin-aw nga pagsunod sa teknolohiya sa pag-andam. Samtang ang usa ka nag-unang nga bahin nagapaagay sobra nga fluid, nga imong mahimo sa sibuyas ug ahos. Sila gilimpyohan, nahugno sa usa ka kutsilyo ug mga fry sa usa ka skillet, greased uban sa utanon sa lana.

Pre-gihugasan kamatis scalded uban sa Nagabukal tubig, gitunlob nila sa bugnaw nga tubig, gipanitan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Unya, ang mga kamatis nga gipadala ngadto sa fried sibuyas ug ahos sagol, ug nag-andam alang sa usa ka pipila ka minutos. Human nga, dugang pa sa kanila beans, tinadtad cilantro, asin ug pepper ug stew sa ubos nga kainit. Human sa lima ka minutos sa usa ka saucepan sa pagpapahawa sa usa ka hilaw nga itlog, pagpalihok sa maayo ug kuhaon gikan sa kainit. Ang nahuman pinggan mahimong nag-alagad sa init o kaha bugnaw.