Pagkaon alang sa pancreatic mga sakit

Ang pancreas - sa usa ka organo nga glandula nga nahimutang sa tiyan ug pasundayag sa usa ka mahinungdanon nga papel sa proseso sa paghilis. England Kini mao ang responsable alang sa alokasyon sa juice nga naglangkob sa enzymes nga gikinahanglan alang sa hustong panghilis, sa partikular alang sa lipolysis ug regulasyon sa asukar metabolismo sa lawas. Sa diha nga inagos sa nagkalain-laing mga disorder sa pancreas (panghubag sa iyang - mahait o laygay nga pancreatitis) deteriorates panghilis, ingon man usab sa kanalkanal sa asukar, nga hinungdan sa seryoso nga sakit - diabetes.

Pagkaon sa mga sakit sa pancreas - usa sa labing importante nga mga kalihokan nga makaamot sa malampuson nga pagtambal ug pagpugong sa mga sakit sa tiyan sa mga tract. Lain-laing mga yugto sa mga sakit (pancreatitis) adunay espesyal nga kinahanglanon alang sa nutrisyon gikan sa bug-os nga kapakyasan sa oral nga pagkaon ug tubig (sa mahait nga bahin sa pagbalik sa sakit kausa) pagkaon sa destinasyon nga katumbas sa operatiba nga kahimtang sa mga pancreas (sa panahon sa pagkaayo).

Ingon sa usa ka pagmando sa, sa laygay nga pancreatitis pasyente uban sa pagkawala sa gana, ug usahay bisan sa usa ka pag-ayad sa pagkaon, sa partikular nga tambok. Kini nga sakit gihulagway pinaagi sa heartburn, bloating, belching, hiccups, drop sa gibug-aton sa lawas ug sa kinatibuk-ang kaluyahon. Laygay nga pancreatitis matag dugangan ang, kasagaran mahitabo nga ingon sa usa ka resulta sa alkohol pag-abuso, human sa pagpuasa, apan usab tungod sa gibalhin neuropsychiatric mga kadaot ug mga impeksiyon (sama sa trangkaso, sa hilabihan gayud tutunlan, ug uban pa). Pagkaon alang sa pancreas sa laygay nga pancreatitis dili lamang pagtambal, apan mahinungdanon usab alang sa paglikay sa mga exacerbations, ug, busa, dugang kalamboan ug sakit.

Ang menu pancreatic mga sakit nga base sa physiological (ug usahay nagdugang) sa rate sa protina nga sulod sa grabe nga restriction sa mga tambok ug pagkaon dato sa makapagana sa inagos sa digestive juice nga mga butang. Pagkaon sa mga sakit sa pancreas nagsugyot gilimitahan konsumo sa carbohydrates ug bisan sa ilang bug-os nga elimination sa kaso sa diabetes.

Atol sa mahait pancreatitis o exacerbation sa laygay nga sa unang 2-3 ka adlaw sa pagpuasa nga gitudlo. Sa niini nga mga mga adlaw kini gitugotan sa paggamit sa natural nga mineral 1-1.5 ka litro sa tubig sa lawak sa temperatura (4-5 nga mga panahon uban sa 200 ml), ug sa mga hawak sabaw (1.5-2 tasa).

Unya, sa adlaw nga 2-3 sa mga sakit, kinahanglan nga gi-assign sa usa ka 5-7-adlaw nga pagkaon sa pancreatic mga sakit № 5n. Pagkaon № 5n kemikal ug mechanically malumo. Kini mao ang gikinahanglan aron sa dili iapil sa mga produkto nga makatampo sa flatulence nga adunay sulod nga mga extractives ug roughage. Usa ka gipalabi pagkaon, steamed o sa linuto nga, semisolid o liquid pagkamakanunayon. Girekomendar 5-7 mga pagkaon sa usa ka adlaw.

Pagkaon alang sa pancreatic mga sakit № 5n (sa diha nga mahait pancreatitis) nagkinahanglan sa paggamit sa mosunod nga mga specialties ug mga produkto:

- Sabaw mucous cereals - semolina, oat, bugas loosely sa utanon sabaw o tubig;

- isda ug ubos-tambok matang sa kalan-on (isda - cod, perch, Pike, kalan-on - sa manok, koneho, karne);

- dairy pinggan - bag-o nga gihimo sa keso pasty pagkamakanunayon;

- utanon pinggan - carrots, patatas, cauliflower, zucchini sa dagway sa alisngaw puddings ug minasa nga patatas;

- utanon - nagluto mansanas;

- matam-is nga mga pinggan - jelly, mousse ug jelly sa sorbitol ug xylitol, pureed bunga compotes;

- ilimnon - sabaw hips, mineral nga tubig, huyang nga tsa.

Kini gidili ang paggamit sa isda, karne, uhong soups, oily isda, manok ug kalan-on, fried pagkaon, hilaw nga prutas ug mga utanon, radish, cabbage, sibuyas, radishes, spinach ug turnips, nagabantay, sausages, aso nga kalan-on, dulse, mga panakot ug alkoholikong mga ilimnon.

Pagkaon laygay nga pancreatitis mao ang hapit sa sama nga sama sa nga sa mahait, kini usab limitasyon sa paggamit sa mga carbohydrates ug tambok, apan naglakip sa usa ka dugang nga kantidad sa protina. Kini kinahanglan nga pagahinumduman nga ang pagkaon kinahanglan nga madawat temperatura dili kaayo init, dili kaayo bugnaw. pagkaon Kini nga kinahanglan misunod sa na sa usa ka hataas nga panahon ug sa kanunay.