Kinsa man ang dili sama sa pancakes patatas? Fried, crispy apan uban sa sour cream o mayonnaise. Sila matunaw sa imong baba ug magaut-ut sa uban sa dako nga kalipay. Ang resipe sa niini nga pinggan sa daghang cuisines.
Patatas pancakes sa Belarusian
Belarusian pancakes patatas - sa sama nga hash Browns. Ang resipe sa pagluto sa matag pamilya makabaton sa iyang kaugalingon. Classic mao ang sama sa mosunod: hilaw nga patatas panit ug grate, ug mahimong dako. Lang sa pagsulay sa pagbuhat niini sa madali, tungod kay ang mga utanon mahimo nga usa ka mangitngit, brownish, kolor dili kaayo appetizing. Ang gamay nga kantidad sa tubig (mahitungod sa usa ka quarter copa) lasaw patubo ug ibubo kanila ngadto sa mga patatas, apan sa dili pa kini drained grated duga gikan sa preform. Add asin, harina, itlog ug Kumuha sa hingpit. Aw moabut sa minasa sa usa ka patatas pancake resipe nagsugyot sa usa ka panaksan uban sa mga blangko tabon uban sa usa ka tualya, ug gibutang niya sa pipila ka panahon sa usa ka mainit nga dapit. man unya kainit sa kalaha, ug mantequilla, usa ka cuchara sa pagpakaylap sa batter patatas ug fry pancakes sa duha ka kilid. Ang pagkaon kanila init, sour cream o mayonnaise. Ug, mahimo mo sa paghalad sa sa pagbuhat sa ingon, sa diha nga nipilo ngadto sa usa ka saucepan o kolon andam-naghimo sa pancakes patatas, usa ka resipe nagtambag aron sa pagbalhin sa ilang mga Gibundak ahos. Kini turns hait nga gamay nga pinggan uban sa usa ka makabungog lamian kahumot. O sa paghimo sa ahos salsahan (siya miabut sa kanato gikan sa lokal nga mga pagkaon ug gitawag muzhdu): limpyo nga ulo sa ahos, cloves mash mortar o moagi sa spadefoot, makadugang ug usa ka gamay nga linuto nga init nga tubig, sunflower sa lana ug asin. Watering sila direktang Pancakes samtang pagkaon. Ang Matuod nga mga lamian! Oo, ang situwasyon sa mga produkto! Aron sa pag-andam sa mga pancakes patatas, usa ka resipe mao ang sama sa mosunod: alang sa tagsatagsa ka libra sa mga patatas nga gikuha sa katunga sa usa ka copa nga harina, 25 g. patubo, 1 itlog, lana sama sa gikinahanglan, asin sa pagtilaw. Samtang kamo mahimo tan-awa, ang tanan nga butang mao ang kaayo, kaayo sayon!
Draniki-2
Kay sa mga tawo nga tinker uban sa patubo brew ug usa ka kakulang sa panahon, ang laing mao ang mas sayon. Patatas usab rubbed, ang juice drained o decanted. Ingon nga kini nga ginapalid dili lang sa usa ka apan 2-3 itlog ug ibabaw sa kon gikinahanglan ang usa ka gamay nga nga harina - sa sa mata, ingon sila, plus asin, seasoning mahimo. Ang nag-unang butang nga sa stuffing wala nagkamang sa sa panahon sa pagluto. Kon kamo dili na makasabut sa unsa nga paagi sa pag-andam sa maong mga pancakes patatas, usa ka resipe uban sa mga litrato gilakip. Sa diha nga sa kinumot mao ang andam na, kini mao ang pag-usab cuchara gibutang sa ibabaw sa pula nga-init nga frying pan uban sa lana, nga porma nga mga tinapay ug sa fry sa usa ka kilid una, unya - sa laing hangtud nga kini mao ang andam na. Dugang tambag: sa stuffing mahimo diha-diha dayon Mix uban sa tinadtad utanon - sa lami mahimong mas makatintal. About sa mga ahos nga miingon.
Fritters sa mga patatas uban sa keso
Pag-andam pancakes, mahimo ikaw dili lamang gikan sa mga hilaw nga patatas, apan usab magaluto fritters sa mashed patatas. Resipe na unsophisticated. Patatas panit, pagaputlon ngadto sa 2-4 ka book ug linuto sa usa ka pre-asin nga tubig. Unya ibubo ang sabaw (mahimong gamiton alang sa pag-andam sa unang mga pinggan), ug sa mga produkto nga hingpit gayud sa mash uban sa usa ka alho o sa usa ka blender, usa ka mixer - sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho hangin masa. Gisumbong sa mashed cottage keso, 1-2 hilaw nga itlog, sa usa ka gamay nga harina, asin, pepper mahimo. Kumuha maayo. Unya, gikan sa patatas minasa giumol leposhechki, crumble sa harina nga fino ug fried sa mantequilla sa usa ka frying pan hangtud nga linuto. Gipakli ingon sa usa ka tinapay. Ang maong tasty pancakes uban sa sour cream. Ang komposisyon sa mga produkto: keso - 500g, patatas - 750 g nga harina - ½-1 bildo, itlog - 2.1 ...
Broil-parte, sa pagkaon uban sa kalipay!