Sa unsa nga paagi sa pag-magluto baboy linukot sa Bacon. Paligira ang sa Bacon nagluto

Baboy roulade sa Bacon - ang classic version, o snacks alang sa lamesa holiday panihapon. Kini mahimo nga andam sa lain-laing mga paagi: linuto sa hudno, magluluto o putos sa lain-laing mga pagkaon. Ang ubang mga resipe alang sa mga kan-anan nga gitabonan sa niini nga artikulo.

Roulade sa baboy nagluto. sagol

Sumala sa gihisgotan sa ibabaw, ang mga pinggan mahimong lutoon sa nagluto nga porma. Sa magluto baboy roll brisket nga stock sa maong mga produkto:

• itom nga pepper - 1 tsa cuchara;
• Ahos - 3 cloves;
• fennel (mga liso) - 2 kutsilyo cuchara;
• lana sa oliba - 3 kutsilyo cuchara;
• baboy tiyan - 1,5-2 kilo;
• lemon - 2 ka book;
• lab-as nga thyme (dahon) - 1 dako nga hugpong;
• sa dagat asin - nga makatilaw.

pamaagi sa pag-andam

1. Una sa tanan nga imong gikinahanglan aron sa fry sa mga panakot alang sa usa ka pipila ka mga minuto sa usa ka mamala nga frying pan.
2. Unya sila kinahanglan sa pound sa usa ka lusong uban sa ahos, asin sa dagat ug ang katunga sa thyme dahon. Human nga kamo kinahanglan nga sa pagdugang ngadto sa mix sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa lana sa olibo.
3. Gisundan pinaagi sa pagbutang baboy sa usa ka cutting board, rub ang mga pahumot ug isablig sa uban sa mga nahibilin nga mga dahon thyme. Karon kamo kinahanglan nga hinayhinay roll sa kalan-on ngadto sa usa ka hugot nga roll ug ihigot sa usa ka lugas nga hilo.
4. Human niana, ang mga baboy kinahanglan nga usa ka butang aron sa pagtabon, refrigerate ug sa pagbiya sa gabii sa marinate niini.
5. Unya, baboy roll brisket asin kinahanglan rub ug smear lana sa olibo. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa-ob sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug magaluto. Kini kinahanglan nga pagahimoon sa hudno, preheated ngadto sa 200 degrees alang sa katunga sa usa ka oras.
6. Sunod linukot kinahanglan mobu-bu lemon juice ug dugang pa nga nagluto sa 180 degrees alang sa duha ka oras. Unya kamo kinahanglan nga mainit nga sa hudno sa 220 degrees ug nagabantay niini baboy alang sa laing tunga sa oras. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagporma sa usa ka roulade sa lamian kagumkom.
7. Human niana, ang kalan-on kinahanglan nga gikuha gikan sa hudno, ug ang dapit sa usa ka mainit nga dapit, ug ibilin kini alang sa kaluhaan ka minutos.

Roulade sa baboy Bacon nagluto andam! Sa wala pa ang pag-alagad kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga bahin.

Roulade sa baboy linuto. sagol

Kalan-on linuto sa niini nga resipe - sa usa ka dako nga mga kapilian snak alang sa festive lamesa. Dili sa pagpalit sa tindahan linuto nga brisket, kini mahimo sa balay alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Kon gitinguha, ang kalan-on mahimo nga sa mga butang, apan maayo nga baboy ug sa lunsay nga nga dagway. Roulade sa Bacon linuto giandam gikan sa mosunod nga mga produkto:

• Ahos - 3 cloves;
• baboy fillet - 1 kg;
• asin ug mga panakot (sa tanan) - sa pagtilaw.

pamaagi sa pag-andam

1. Kita kinahanglan gayud nga sa pagkuha sa mga Bacon ug giputol kini sa sulab sa paghimo kanila nga hamis. Kon gitinguha, mahimong gikuha sa sandpaper kalan-on.
2. Human niana, ang mga baboy nga imong gikinahanglan sa rub seasoning, asin ug pepper. Ang tunga-tunga sa sunod nga panahon rolyo kinahanglan nga minced ahos. Human niana, ang brisket sa roll sa roll ug sa pag-ayo ihigot sa hilo.
3. kalan-on mao ang dayon nga gikinahanglan sa pag-combine sa usa ka hugot nga package.
4. Karon kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga pinggan alang sa pagluto baboy. Kini mao ang gikinahanglan aron sa gibutang ang kalan-on, tabonan sa tubig, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug sa magluto sa kasarangan kainit alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Sa tunga-tunga sa sa linukot, nga imong mahimo ibutang ang usa ka lawrel dahon, nga paghatag og usa ka espesyal nga palami sa pinggan nga giandam.
5. Sa higayon nga ang kalan-on nga linuto, motalikod sa kainit, ug ang pagbarug alang sa bahin sa usa ka oras nga mas baboy. Unya kini mahimong gikuha, ibutang sa usa ka plato ug maghulat hangtud nga gipagawas sobra nga umog.

Ania ang andam sa roll linuto nga baboy brisket. resipe sa, ingon nga kamo mahimo tan-awa, sa partikular nga komplikado walay lain-laing. Hangtud nga ang kalan-on nga linuto, nga kamo mahimo nga luwas sa pagbuhat sa ubang mga buluhaton sa panimalay.

Roulade sa baboy uban sa mga uhong. sagol

Very makapaikag nga lami turns gikan sa charcuterie uban sa uhong, prunes ug mga mansanas. Busa mahimo magluto ug baboy roll sa Bacon. Ang resipe alang sa usa ka pinggan mao ang paggamit sa mosunod nga mga sagol:

• uhong - 100 gramo;
• Bacon - 1 kilo;
• prunes - 50 g;
• apple - 1 PC.
• itlog - 1 PC.
• asin - nga makatilaw;
• mga panakot nga mahumot: itom nga pepper, coriander - sa pagtilaw.

pamaagi sa pag-andam

1. Sa na nagsugod ang imong kinahanglan nga buhaton sa Bacon longhitudinal nga seksyon, sa pagkuha gikan niini sa mga tipik sa kalan-on, pepper, coriander ug gibutang ang linala alang sa usa ka oras sa refrigerator.
2. Human nga kamo kinahanglan nga linukot linilok nga mga piraso sa baboy kalan-on sa usa ka kalan-on grinder, pagdugang sa kini sa itlog, maayong pagkabuhat nga tinadtad mansanas ug prunes. Unya ang imong mahimo padapat, patampo sa mga stuffing shredded fried uhong. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan nga hingpit gayud sa sinaktan.
3. Karon brisket mahimong butang sa mga pagpuno sa hugut wrap sa twine sa hudno ug magaluto alang sa usa ka - sa usa ug tunga ka oras. Food temperatura - 180 degrees.
4. Human sa roll nga cooled, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa mga twine ug putlon ngadto sa mga bahin sa pinggan, ug sa pag-alagad. Ikaw mahimo decorate uban sa greenery snak.

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto Bacon linukot. Ang labing maayo nga resipe nga gipresentar sa sini nga artikulo. Pamaagi sa pag-andam sa pagkaon mahimong lain-laing mga, apan ang resulta sa kanunay molabaw mga gilauman. Sulayi kini ug kamo usab maghigugmaay sa niini nga snak. Maayong gana!