Ang mga lami ug punoan nga mga pancake nga adunay karne. Resipe gikan ni Julia Vysotskaya

Sa niini nga artikulo, kita mosulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-andam pancakes uban sa kalan-on. Ang resipe gikan sa Julia Vysotskaya magkuha og usa ka takus nga dapit sa cookbook sa bisan unsang agalong babaye. Human sa tanan, salamat kaniya, makahimo ka sa madali ug sa madali sa paghimo sa usa ka lamian nga snack, nga dili magpabilin walay pagtagad sa bisan kinsa nga bisita o sa panimalay bisita.

Tingali, sa matag pamilya kanunay nga nag-andam sa ingon nga usa ka pinggan, sama sa mga pancake nga adunay karne. Ang resipe gikan sa Julia Vysotskaya ingon nga talagsaon sama sa iyang ubang mga obra maestra. Gipasahi niini ang tam-is nga minasa nga adunay salted ground meat. Ang pinggan makadugang sa lainlaing bahin sa imong pamilyar nga menu. Ang gipresentar nga resipe alang sa mga pancake nga adunay karne gikan sa Yulia Vysotskaya ilabi na nga ganahan sa mga tawo nga gustong mokaon og maayo ug tasty. Ang pagluto niini nga snack sa balay sayon ra. Ang nag-unang butang mao ang hugot nga pagsunod sa tanan nga mga kinahanglanon nga gihulagway.

Pagpangandam sa minasa

Busa, unsaon paghimo sa pancake nga adunay karne? Ang resipe gikan sa Julia Vysotskaya nagsugyot sa paggamit sa mosunod nga mga sangkap:

• Kefir - mga 500 ml;
• Ang itlog dako - usa ka piraso;
• White granulated sugar - tunga sa usa ka tasa;
• Asin - pipila ka pinch (o 1/3 sa usa ka dessert nga kutsara) ;
• Soda gamay - dako nga pinch;
• Tulas nga puti - mga 2 ka copa;
• Giluto nga tubig - mga 1 ka baso.

Kini nga mga sagol gikinahanglan aron sa pag-andam sa usa ka minasa alang sa mga pancake. Mahitungod sa mga produkto alang sa pagpuno, ang ilang listahan ipresentar sa ulahi.

Aron sa paghimo sa nipis ug dagko nga mga pancake alang sa ilang dugang nga pagputos, kinahanglan nga imong pag-ayo pag-ayo ang basehan nga likido. Tungod niini, gikinahanglan ang pagputol sa itlog ngadto sa kefir ug pag-ayo sa pagpamutol sa mga produkto sa usa ka regular nga kakha. Dayon kinahanglan nilang idugang ang puti nga asukar, lamesa nga bikarbonate ug iodized nga asin. Ang pag-dissolved sa tanan nga mga sangkap sa gatas, kini kinahanglan hinay-hinay nga ibubo nga adunay humay nga harina. Human sa pagsagol sa mga sangkap, kinahanglan nga makakuha ka sa usa ka malawos nga masa. Kinahanglan kini mapuno sa tubig. Sa katapusan, kinahanglan ka nga makakuha og usa ka liquid batter nga batter.

Pagluto sa mga pancake

Ang mga pancake nga adunay karne gikan sa Julia Vysotskaya mga lami kaayo ug nindot, kung imong galingon ang mga produkto nga harina sa usa ka cast-iron frying pan. Sa paghimo niini, kini kinahanglan nga kusog nga nainit, ug dayon magdugang og usa ka gamay nga sunflower refined lana. Dugang pa sa mainit nga mga pinggan kinahanglan nimo ibubo ang liquid batter (dili kompleto nga ladle). Buhata kini sa usa ka lingin nga paglihok, ug unya sa gilay-on ang pagputol sa pan sa lainlaing direksyon. Ang ingon nga mga buhat makatabang sa paghimo sa imong pancake kaayo manipis. Isulud ang produkto sa duha ka kilid hangtud nga kini browned. Ingon nga ang mga pancake iluto sa usa ka frying pan, kini kinahanglan nga tangtangon sa usa ka spatula ug maampingong lubricated sa mantikilya. Sa umaabot sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka pundok ug sa bug-os nga cooled.

Pagpangandam sa pagpuno

Unsa ang ubang mga pagkaon nga gikinahanglan sa paghimo sa pancake nga adunay karne? Ang resipe gikan sa Julia Vysotskaya nagsugyot sa mosunod nga mga sangkap alang sa pagpuno:

• Lab-as nga karne - mga 400 g;
• Dagat sa asin, pepper itom nga yuta - nga makatilaw;
• Usa ka parisan sa bulbs;
• Usa ka karot;
• Lana sa utanon alang sa frying.

Ang karne kinahanglan nga hugasan ug hinay-hinay sa usa ka karne nga galingan uban sa mga bulbs ug mga carrot. Sa umaabot, kinahanglan nimo nga idugang ang mga panakot aron matilawan ug sagolon ang tanan.

Human ang mince andam, kini kinahanglan ibutang sa usa ka pan. Sa diha nga ang tanan nga kaumog moalisngaw, idugang ang mantekilya ug tun-i pag-ayo ang karne sulod sa 1/4 ka oras. Atol niini nga panahon, ang pagpuno kinahanglan nga mahimo nga pagkagumon. Sa katapusan kini gikinahanglan aron bugnaw sa hingpit.

Sa unsa nga paagi sa pagluto lamian pancakes uban sa kalan-on? Ang resipe sa Julia Vysotskaya nagkinahanglan sa paggamit sa presko nga karne.

Himoa ang mga produkto ug alagari ang pinggan sa lamesa

Ang pagporma og mga pancake nga adunay karne sayon ra. Una, ang usa ka produkto kinahanglan ibutang sa usa ka patag nga nawong, ug unya ibutang kini sa pipila ka mga cuchara nga sinangag nga karneng karne. Sunod, ang pancake pagalutawon ug ibutang sa usa ka plato. Ang ubang mga produkto kinahanglan usab nga maporma.

Sa dili pa magsilbi alang sa panihapon, girekomenda nga ipainit ang mga pan nga gipahiran . Sa pagbuhat niini, mahimo nimo gamiton ang usa ka kasagaran nga hurnohan sa microwave, hurno o kalan. Pag-alagad sa andam nga pagkaon sa lamesa sa labing maayo uban sa tsa. Gipresentar nga resipe pancake uban sa karne gikan sa Yulia Vysotskaya mapuslanon sa matag hostess. Kon buot hunahunaon, gamiton kini, dili ka dali makaandam sa usa ka snack, apan usab sa pag-amuma sa tanan nimo nga mga bisita. Pagkaon!