Ang resipe alang sa tortoise cake nga adunay sour cream mao ang magic sa lami sa pagkayano

Aron pagluto sa labing lamian nga panam-is, dili kinahanglan nga mahimong usa ka henyo sa culinary art. Igo na ang pag-master sa yano, apan sa samang higayon makalipay uban sa lami nga pagtilaw sa resipe alang sa tortoise "Turtle" nga adunay sour cream.

Mga klasiko sa genre

Pamilyar sa daghan nga mga resipe sa cake "Turtle" uban sa sour cream mao ang yano nga sa duha sa iyang mga komposisyon ug sa paagi nga kini giandam. Ug ang labing delikado, ug sa samang higayon ang lami nga pagtilaw sa cream, nga iyang gihungaw, motintal sa labing mainiton nga mga deboto sa estrikto nga mga diyeta. Ug aron makombinsir niini, kini kinahanglan nga labing menos kausa sa pagluto niini.

Busa, aron mapalambo ang imong kaugalingon ug ang imong mga minahal pinaagi niining talagsaon nga hinam-is, kinahanglan nimo:

1. Alang sa biscuit mini-cakes: unom ka itlog, 250 gramos nga asukar, duha ka tunga sa baso nga sifted nga harina, soda, nga giisahan sa suka, sa kantidad nga usa ka kutsarita.
2. Alang sa sour cream nga sarsa, kinahanglan nimo , siyempre, sour cream (ang gidaghanon niini kinahanglan labing menos usa ka litro), usa ka pakete sa mantikilya (ang fatter kini, ang mas maayo) ug ang asukar nga adunay usa ka gikusgon nga labing menos 300 gramos.
3. Alang sa glaze - lamang nga powder nga kakaw.

Ingon sa pag-andam niini nga mga sagol, mahimo ka nga magpadayon sa pagpatuman sa resipe. Ug una sa tanan nga mga biskwit nga mini nga mga tinapay giluto . Sa paghimo niini, isagol ang tanang mga produkto nga gihisgotan sa unang parapo hangtud makuha ang dasok nga masa. Human niana, sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa linuto sa pan nga papel, ipakaylap ang usa ka panagsagol nga biscuit sa dagway sa gagmay nga mga pancake. Kinahanglan nga matikdan nga ang gilay-on tali sa umaabot nga mini-cake kinahanglan nga katumbas sa diametro sa mga semi-finished nga mga produkto, tungod kay ang biscuit sa proseso sa linuto sa bino adunay propiedad nga nagdugang sa gidaghanon.

Ang samang baking tray moadto sa hurnohan, nga init kaayo sa 180 degrees (alang sa gas) ug 200 degrees (alang sa electric), alang sa panahon nga gikinahanglan aron ang pan nga lutoon.

Samtang ang mga mini-biscuit nga "angay", gikinahanglan ang pag-andam sa usa ka cream-impregnation. Ang resipe alang sa tortoise cake nga may sour cream naghatag nga ang tanan nga mga sagol gikan sa ikaduha nga butang isagol hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw. Mahimo nimo kini sa duha ka paagi: whip uban sa usa ka blender o pagpukaw sa mga resulta nga masa, pagpainit kini sa usa ka tubig sa kaligoanan.

Ang pagka-impregnante andam, ug ang mga tinapay dili lamang lutoon, apan usab gipabugnaw. Busa, makapadayon ka sa "asembliya". Sa pagbuhat niini, ang matag mini-biscuit gipaubos sa pipila ka mga minuto sa sour cream, unya mikaylap sa usa ka plato sa porma sa usa ka bao.

Ang nahibilin sa impregnation gisudlan sa kakaw ug gisagol nga maayo, nga human niini ang nahimo na nga cake gitabunan sa resulta nga glaze.

Mga hulagway sa tema

Ang resipe alang sa cake sa tortoise nga adunay sour cream nahimong popular kaayo nga daghang mga cook nagsugod sa paghimo sa ilang mga pagbag-o sa niini. Ug ang unang butang nga ilang gihikap mao ang mga mini nga tinapay. Kanunay ka nga makakaplag ka usa ka kapilian diin ang kakaw nagdugang sa biskwit nga minasa, ug ang glaze mao ang direkta nga cream-impregnation.

Ang laing kapilian sa tema niining lamian nga panam-is mao ang cake nga "Turtle with Kiwi". Ang mga pagbag-o nag-asoy lamang sa kamatuoran nga sa panahon sa "asembliya" ug dekorasyon kining matam-is ug maasim nga prutas idugang. Ang mga mini-biscuit gipundok uban sa mga lilo niini, ug ang "kabhang" bug-os nga giadornohan niini. Pinaagi sa dalan, mao nga kini nga kapilian gitawag nga "Emerald Cake" Turtle "uban sa sour cream." Ang mga litrato sa niini nga cake mahimo decorate sa bisan unsa nga culinary album.

Dili ka makahanduraw lang sa kakaw o bunga. Mahimo nimo mapadapat ang imong adunahan nga kasinatian sa dekorasyon sa cake. Sa paghimo niini, gamiton ang mga espesyal nga kuliglig nga mga lapis ug mastic aron makahatag og mas makaila nga porma sa panam-is nga dessert. Kinahanglan ka lamang nga sulayan sa paghimo niining lamian nga cake.