Ingon sa stuffed pancakes uban sa itlog ug sibuyas?

Stuffed pancakes mahimong lain-laing mga mga produkto. Sa bisan unsa nga kaso, kini nga pinggan mobalik gikan sa kinasingkasing nga, tasty ug sustansiyadong. Karon atong tan-awon sa yano nga paagi sa paggamit sa itlog pagpuno, ingon man usab sa ham ug keso.

Unsa nga paagi sa stuffed pancakes alang sa usa ka kinasingkasing nga paniudto

Gikinahanglan sagol alang sa kinumot:

• lino nga fino nga asin sa dagat - ½ cuchara;
• itlog gamay nga - 2 pcs.
• dili rancid mantequilla - 1 pack (pancake lubrication);
• lab-as nga gatas 4% -s - 760 ml;
• asukar - 1.5 dako nga cuchara;
• linuto sa kalaha soda sa walay suka - 1/3 cuchara;
• Sa trigo nga harina - dugang sa pagkabuotan;
• Sunflower sa lana mao ang walay baho - roasting mga produkto.

proseso sa minasa

Sa dili pa kamo magsugod stuffed pancakes, kamo kinahanglan nga sa paghimo sa usa ka liquid base. Kini nagkinahanglan sa usa ka bakasyon itlog ngadto sa usa ka panaksan, ug gibunalan sa usa ka whisk kanila, anam-anam nga pagdugang sa dagat asin, asukar, gatas, linuto sa kalaha soda ug harina. Ingon sa usa ka resulta sa niini nga mga mga buhat, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa kaayoy pancake batter. Nga kini gihikawan sa lumps, kini mao ang advisable nga mobiya sa gawas alang sa 20-35 minutos.

roasting pinggan

Pancakes stuffed uban sa ham ug mga itlog nga nakuha gikan sa usa ka ilabi tasty manipis ug maambong base. Kay kini nga kaayo kainit linuto sa kalaha pan uban sa utanon sa lana ug unya circular motion pagdugang sa linuto minasa diha sa usa ka kantidad sa dili kompleto cuchara. Human niana nga saucepan girekomendar kompetisyon sa base mikaylap, pagtukod sa usa ka manipis nga ug hapsay nga lingin. Sa diha nga ang ubos nga bahin mahimong bulawan nga, pancake kinahanglan diha-diha dayon mobalik sa ibabaw, sa paggamit sa mga spatula. Andam hinam-is nga kinahanglan nga hingpit gayud sa greased uban sa mantequilla (uban sa 2-kilid sa usa ka mainit nga kahimtang) ug ibutang ang usa ka pundok sa ibabaw sa usa ka patag nga plate.

Stuffed pancakes kita mosunod sagol:

• Chat itlog mao ang dako nga - 4 pcs.
• berde nga sibuyas - sa usa ka dako nga hugpong;
• asin gamay nga - 1/3 cuchara;
• nangatunaw mantequilla - salsahan (2-3 dako nga kutsara).

Usab alang sa linuto sa kalaha pinggan, kita kinahanglan:

• Pinulongang Dutch keso - 140 g;
• humot nga ham - 200 g;
• utanon sa lana - 4-5 tablespoons;
• bombilya sibuyas - 2 mga ulo.

Proseso sa pag-andam sa minced

Pagpuno sa stuffed pancakes linuto kaayo lamang. Sa pagbuhat niini, lutoon mo ang lisod nga linuto nga mga itlog, cool kanila, panit sa kabhang ug grate. Sunod sa kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang matahum nga mga tinadtad bawang, asin ug nangatunaw mantequilla. Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol nga sinaktan, kini gikinahanglan sa pagsugod stuffed pancakes.

formation kurso

Sa tunga-tunga sa matag pancake kinahanglan ibutang sa 2 dako nga kutsara itlog pagpuno, ang produkto mao ang dayon giputos sobre ug gibutang sa usa ka sudlanan alang sa hudno (pre-lubricate mantequilla). Sa diha nga ang porma nahuman, kini mao ang gikinahanglan nga sa mopadayon sa pag-andam sa kalan-on sa pagpuno. Kini nagkinahanglan matahum nga mga chop sa mga ham ug sa mga sibuyas, lightly fry kanila sa usa ka pan uban sa utanon sa lana, unya ibutang sa ibabaw sa mga stuffed pancakes.

linuto sa kalaha pinggan

Stuffed itlog ug berde nga sibuyas pancakes kinahanglan nga gisaulog sa usa ka naandan nga kainit kabinete duhovochnom mahitungod sa 12-17 minutos. Sa dili pa kamo sa pagkuha sa mga pinggan, nawong sa iyang girekomendar isablig sa uban sa grated pinulongang Dutch keso.