Unsa nga paagi sa magaluto sa hudno hake

Nagluto isda giisip nga usa sa labing lamian pinggan. Kini mao ang nag-alagad sa nagkalainlaing mga kilid pinggan, nga mao ang usa ka hingpit nga katimbang sa niini ug sa paghatag sa mga kalan-on sa usa ka pinasahi nga balanse sa pagtilaw ug kahumot. Resipe hake linuto sa hudno mao ang kasagaran dili kaayo popular, tungod kay dili ang tanan mahibalo kon unsaon sa magluto sa mga isda sa husto nga paagi. Busa kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa hugot nga teknolohiya pickling ug sa kainit sa pagtambal.

sagol

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• dako nga hake - 1 PC.
• seasoning alang sa mga isda sa sulod sa panit ug fennel - 1 pack.;
• patatas - 2 kg;
• cream - 500 g;
• bawang - 1 PC.
• Carrots - 1 PC.
• 500 g sa spinach;
• dill;
• malisud nga keso (500 g sa isda - 50-60 g);
• ahos.

Pag-andam sa kalan-on

Sa sinugba hake sa hudno, kamo kinahanglan gayud nga una nga nagbarug isda. Unya rinse kini pag-ayo ug sa pagpahid sa usa ka tualya nga papel. Dugang pa andam fillet cut ngadto sa cubes uban sa usa ka kilid sa 3 cm. Sila gibutang sa usa ka panaksan, ug marinate seasoning uban sa usa ka gamay nga kantidad sa cream.

Unya putli patatas, nga giputol kini sa samang cubes, gilat-an hangtud sa katunga. Sa niini nga punto, mahimo nga mogamit sa sa look dahon ug pepper mag.

Sa husto nga paagi magaluto hake sa hudno, kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka espesyal nga gravy nga dili lamang usa ka matang sa layer, apan usab zapechetsya ngadto sa usa ka tasty tinapay. Sa pagbuhat niini uban sa tabang sa usa ka blender gigaling ang ahos, parsley, spinach ug keso. Unya aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga cream ug mix nga hingpit gayud sa. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga pagkuha sa usa ka pare-pareho nga sagol sa usa ka kinaiya nga green nga kolor.

Sa samang higayon sa usa ka frying pan fried sliced singsing sa sibuyas ug grated carrot. Sa kini nga kaso, kini mao ang labing maayo sa paggamit sa utanon sa lana, apan lamang sa gagmay nga mga natapok.

bookmark

Aron hake fillet, linuto sa hudno, milingi humok ug tasty, kini mao ang gikinahanglan nga sa ibutang sa hapit ang pinaka-ulahing sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug sa lamang human sa mga oras sa paghumol. Una adunay usa ka layer sa linuto nga patatas, ang mga sagol nga mao ang dayon sinanglag nga sibuyas ug mga carrots ug unya sa mga isda. Sa maong panahon human sa matag tab gikinahanglan sa lubricate sa cream. Sa katapusan nga yugto sa sa pagkaylap andam gravy greens ug keso. Dayon, aron sa tukma nga paagi sinugba hake sa hudno, pagsarado sa linuto sa kalaha Sheet uban sa foil. Sa kini nga kaso, matte kilid niini kinahanglan nga gikan sa.

linuto sa kalaha

Sa hudno pinggan kinahanglan nga sa usa ka temperatura sa 200 ° C alang sa katunga sa usa ka oras. Unya kuhaa ang foil, pagpakunhod sa kainit sa 160 ° C ug magluto sa isda alang sa laing napulo ka minutos. Kini kinahanglan nga nakita nga ikaw magaluto sa hudno ug sa hake walay foil, apan kini mao ang mas maayo nga gamiton ang usa ka gamay nga kainit, tungod kay kon dili ang mga isda mahimong mamala.

feed

Sa lamesa nga gihatag pinggan labing maayo nga nag-alagad sa init, portionwise madugta sa mga palid. Ang ubang mga housewives gusto sa pagpresentar niini nga mga isda sa matarung sa mga kalaha, sa paghalad sa pagtimbang-timbang sa dagway ug sukda ang imong kaugalingon pinaagi sa matarung nga kantidad sa flavorful pinggan. Sa ayo kaniya haum uga nga puti nga sa vino kun sa usa ka lig-on nga ilimnon. Apan, bisan pa sa bugnaw ingon nga kini may usa ka dakung lami nga hingpit nga maayo inubanan sa utanon juices o compotes.