Yano, apan bililhon kaayo reseta - gilat karne dila!

Karne dila - tasty, malomo, sustansiyadong delicacy, nga gigamit ingon nga usa ka lahi nga pinggan - sa usa ka paborito nga pinaagi sa daghang mga snacks pagpresentar sa hapit sa tanan nga holiday lamesa, nag-alagad uban sa horseradish ug mustard, ingon man usab sa usa ka bahin sa daghang mga salads ug uban pang mga snacks. Kini nga ginabaligya, kasagaran sa lab-as o frozen nga porma.

Kon itandi sa uban nga mga susama sa-mga produkto, sama sa baboy o mutton, linuto nga dila Beef, usa ka resipe nga kita sa pagtabon sa sini nga artikulo, adunay mas dako nga nutritional bili. Pinulongan gikonsiderar nga usa ka sa pangdyeta pagkaon, nga girekomendar sa daghang popular pagkaon, sa pagtuman sa lain-laing mga mga sakit. Pananglitan, tungod sa kamatuoran nga ang mga komposisyon sa iyang naglakip og usa ka dako nga kantidad sa puthaw ug protina nga gikinahanglan nga pinulongan sa paggamit sa anemia nga sakit, ingon man usab sa panahon sa pagkaayo mosunod nga operasyon. Dugang pa, kini girekomendar aron sa pagpakaon sa nagpasuso ug mabdos nga mga babaye ug mga bata, nga ilabi na sa panginahanglan sa mas replenishment sa niini nga mga elemento nga gikinahanglan alang sa lawas. Usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina B ug zinc usab makadugang bili sa karne dila. Sa 100 ka gramo sa produkto nga anaa sa adlaw-adlaw nga allowance sa bitamina B12 ug 40% sa zinc adlaw-adlaw nga lagda. Ug, siyempre, dili mao ang tanan sa iyang mga mapuslanon kabtangan, apan kini mao ang igo nga makasabut sa unsa nga paagi mapuslanon nga ilakip sa menu balik sa mao gihapon nga lamian nga mga pagkaon.

Pinggan nga adunay sulod niini, kaayo, kaayo. Ug mas kanunay kay sa kaniadto nga gikinahanglan nga pinulongan hubag. Kini mao ang Busa ilabi bililhon mao ang impormasyon, sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne dila linuto nga. Ug ang iyang mga resipe - mao ang sunod nga lakang sa pag-andam sa mga menu.

Resipe: gilat karne dila

Sa pagsugod gikinahanglan nga pinulongan ug tubig. Ibubo ngadto sa usa ka saucepan sa gikinahanglan nga kantidad sa tubig ug gibutang kini sa ibabaw sa kalayo. Resipe "gilat karne dila" nagsugod sa pag-andam sa mga nag-unang produkto - ang pinulongan. Kini kinahanglan nga hugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Sobra nga kadasig dili kinahanglan - layer nga naglangkob kini sa bug-os nga gikuha human sa katapusan sa pagluto.

Ibutang ang dila sa na sa init nga tubig. Kini mao ang bili sa pagbutang sa sa usa ka saucepan sa mga sibuyas, carrots, parsley, celery. Ang ilang palami brewed pinulongan malipayon mosuhop pagbaton sa usa ka talagsaon nga landong sa pagtilaw. Ang tanan niini nga mga panakot nga kinahanglan aron sa paghugas ug sa mahinlo, apan gamay sa pagputol sa bug-os nga wala kinahanglana nga. Sibuyas, lamang panit, ug dapit sa tibuok sabaw, carrots, pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks.

Dad-a sa tubig ngadto sa usa ka hubag sa hatag-as nga kainit, unya pagpakunhod niini ngadto sa medium ug mobiya sa magluto, niini nga panahon permanente. Pagluto nga panahon karne dila - 2.5-3 ka oras. Resipe "gilat karne dila" mao ang angay alang sa pagluto sa dugang maambong veal, dila, apan ang pagluto panahon mao ang pagkunhod sa mga 2 ka oras. Pagkaandam nga gitan-aw ingon nga sa diha nga ang pagluto kalan-on, pagpatusok sa tumoy sa usa ka kakha dila. Sa diha nga ang pinulongan ang gibuhat, ang sampong mahimong sayon sa molagbas niini. Kay sa 30 minutos sa wala pa pagsira asin sa pagtilaw sa tubig ug dugangan sa peppercorns ug bay dahon.

Sa diha nga walay duhaduha nga ingon sa matang sa kaandam, motalikod sa kainit, kuhaa ang mga andam dila sa tubig ug ibutang kini sa bisan unsa nga pinggan nga puno sa bugnaw nga tubig. Sa higayon nga ang pinulongan ang mao nga mohigda alang sa pipila ka mga panahon, ang panit nga naglangkob niini dali moabut sa, kon poddenete ikaw kaniya uban sa usa ka kutsilyo. Bug-os paglimpyo sa dila, ug gibutang kini sa pagbalik sa usa ka mubo nga samtang humot sabaw sa nga kini lutoon.

Mao kana ang bug-os nga resipe! Linuto nga karne dila mao ang andam na. Karon nga imong mahimo pabugnawan kini ug putlon ngadto sa mga hiwa, nag-alagad ingon nga usa ka-sa-kaugalingon starter, o mopadayon sa pag-andam sa mga pinggan nga naglakip niini.