Sa unsa nga paagi sa pag-magluto green nga kamatis sa Korean?

Koreano nga mga pinggan mga lain-laing mga piquancy ug sa kanunay moabut sa dalan sa festive lamesa oo vodka. sila mga maayo alang sa mga tawo nga naningkamot sa pagsunod sa numero ug sa ilang panglawas, sama sa makaamot sila sa normalisasyon sa metabolismo ug eliminasyon sa toxins gikan sa lawas. Siyempre, tungod kay sa mga pinggan sa Korean nga linutoan sa kasagaran naglakip sa mga utanon, mga panakot ug mga seasonings sa hingpit nga balanse. Green kamatis sa Korean dili usa ka gawas, ug pagpanghimatuod sa pagmando sa. Ang ilang matam-is ug sa sour, moderately pungent lami mao ang talagsaon, ug sila andam sa usa ka kinatibuk-sa 8 ka oras. Gusto ko og usa ka butang nga sour ug hait nga gamay nga? Unya mas sayon ug mas paspas nga paagi sa pag-andam green nga kamatis sa Korean.

resipe

Sagol alang sa resipe mahimong mausab ngadto sa imong liking. Pananglitan, mopuli matam-is nga mainit nga pepper, kon dili kamo ganahan halang nga pagkaon. Diha sa parentesis gitanyag sa usa ka posible nga puli. Inyong magamit sa tanan nga mga ubos sa ibabaw. pinggan makatilaw mahimong mas talagsaon.

• berde nga (o pula) kamatis - 1 kg;
• parsley pinutol nga kahoy (o basil, dill) - 20 g;
• Ahos - 30g;
• nagdilaab nga (o campanilla) sili - 1-2 ka book;.
• carrots - 2 pcs;
• seasoning (nga imong mahimo sa paggamit sa seasonings alang sa Korean nga carrot ug itom nga pepper, ginger, Curry, moambak-suneli) - sa pagtilaw;
• Asin - 1 st. l.;
• Sugar - 50 g;
• suka sa 6% - 50 g;
• lana - 50 g

Dad-a immature o kaayo nga green nga kamatis. Ang nag-unang butang mao nga sila hugot. Hugasan mga utanon ug ad-ad kanila o mga hiwa, o mga hiwa. Karon matahum nga mga chop sa mga lunhaw nga pepper tunga sa singsing, ahos hiwa, carrots mahimong pagaputlon ngadto sa cubes o grate. Ibutang ang tanan nga mga utanon diha sa usa ka dako nga kolon, sa pagdugang mga panakot, asukar, asin, lana, suka. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa. Aw, green nga kamatis sa Korean mga hapit andam, kini nagpabilin sa pagbutang kanila sa usa ka tibod, pagtabon sa usa ka naylon ug gibutang sa refrigerator gabii.

mga kapilian pagluto

Sa laing bahin, nga kamo mahimo lang sa pagputol sa mga kamatis sa sa tunga-tunga, sa pagbiya wala matandog sa sulab, ug gibutang kini sa mga stuffing sa tinadtad mga utanon, pepper, ahos. Usahay sila giputol crosswise. Apan, nga andam tungod kay sila mahimo nga usa ka gamay nga na. Kini mao ang gikinahanglan sa pagsulay. Ikaw mahimo usab nga giputol sa tanan nga mga utanon maayong pagkabuhat nga ug bug-os nga lubag sa ilang kalan-on grinder. Utanon dili nga sinaktan sa tingub, ug gibutang sa tadyaw mga sapaw. Marinade sa asin, suka, asukar, mga panakot, ug sa lana sa samang higayon kinahanglan nga gipainum niya gikan sa ibabaw. Tilawi pinggan magkalainlain depende sa tanan niini nga mga nuances. Sa hinay-hinay ikaw pagtino nga paagi sa pagluto mao ang labaw nga makapahimuot sa imong pagtilaw.

goodies

Kon kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa mga kamatis sa Korean, nan, una sa tanan, ikaw ang usa ka matang sa tradisyonal nga menu sa balay, ug sa ikaduha, sa pagpakita sa iyang kaugalingon sa usa ka maayo kaayo nga hostess ug kalit nga mga bisita uban sa ilang mga kahanas culinary.

storage

green nga kamatis sa Korean mahimong gitipigan sa refrigerator alang sa usa ka hataas nga panahon. Apan sila dili tingali nga magpabilin didto kay mao dugay - ikaw lamang sa pagkaon. Pinaagi sa dalan, ang mga na nagpadayon sa lunhaw nga kamatis sa Korean, kaayo tasty. Busa, kon kamo usa ka daghan (pipila kilo) - dili mabalaka, nga kamo mahimo sa pagbantay sa conservation sa balkonahe o sa cellar. Ang nag-unang butang nga kini mao na bugnaw. Lang sa pagbantay diha sa hunahuna nga kini dili pa pag-ani alang sa tingtugnaw, ug ang usa ka snak. Kini mao ang mas maayo sa pagkaon niini alang sa usa ka bulan. Guests na sa negosyo niini nga kinahanglan nga siguradong makatabang!