Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne dila

Karne nga dila sa Sobyet panahon giisip nga labing tumang delicacy. Sa pagkakaron, kini mao ang mas sayon nga moabut pinaagi sa, Apan, sa pag-andam sa usa ka butang tinuod nga takus, kamo kinahanglan nga masayud sa pipila ka mga mga limbong.

Kon kita sa paghisgot mahitungod sa mga benepisyo, kini mao ang mas paspas pa kay sa sa atubangan sa uban pang mga butang ngadto sa lawas pinaagi sa-mga produkto. Karne dila nga ginabaligya nag-una sa mga frozen o lab-as. nga imong mahimo sa pagpalit niini na salted o aso. Kaloriya nga siya ubos, apan ang pinulongan nga anaa sa daghan nga mga minerales, sama sa puthaw. Kini naghimo niini nga usa ka importante nga produkto sa pagkaon sa mga pasyente nga adunay usa ka kasaysayan sa anemia, mga batan-ong mga anak ug mabdos nga mga babaye.

Sa pangutana sa unsa nga magluto karne dila, adunay daghan nga mga tubag. Kini pinaagi sa-mga produkto gigamit ingon nga usa ka nag-unang nga pinggan alang sa garnish, ingon sa usa ka sangkap sa mga salads ug t. D. classic Ang giisip sa iyang pagluto resipe. Apan sa pag-andam kinahanglan nga mosunod sa pipila ka mga sumbanan aron nga ang resulta mao ang usa ka maambong palami.

Busa, sa wala pa mo sa pagluto, ang pinulongan mao ang maayo ang nahugasan. Ang pipila advise sa soak kini alang sa katunga sa usa ka oras. Ug siya ug ang uban nga mga kapilian sa mga madawat. Pan sa stove nga gibutang, diin ang tubig ngadto sa usa ka hubag. Lamang unya dinhi kini nagabutang karne dila (putlon mo kini ngadto sa pipila ka mga bahin). Human sa 15 minutos sa pagluto sa ubos nga temperatura, ang produkto mobiya, hugasan pag-usab. Ang bag-ong bahin sa tubig nga gidala ngadto sa usa ka hubag. Kini mahulog pinulongan. Karon sa pinggan ang nahibilin sa lutoon mo ang alang sa labing menos 2,5-3 oras. Wala madugay sa wala pa ang katapusan sa pagluto asin gibutang dinhi ug bay dahon. Ang resulta plate mahimong giputos sa foil ug gitipigan refrigerated o diha-diha dayon giputol sa mga hiwa, ug sa pag-alagad uban sa garnish.

Kay ang lamesa holiday mahimong inubanan sa nagkalain-laing mga produkto sa karne dila. Salad gihimo uban niini, adunay usa ka refined, orihinal nga palami. Kay sa panig-ingnan, nga imong mahimo sa paggamit sa mosunod nga resipe alang sa usa ka pinggan nga gitawag "lalaki gusto".

Linuto nga dila (150-200 g) si putlon ngadto sa cubes. Duha ka medium-kadako pickles tinagod-tagod nga ngadto sa manipis nga strips. Shred sibuyas ug fried. Linuto nga patatas (3-4 pcs.) Ug carrots putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sagol nga konektado. Kini usab ang katunga sa usa ka tin sa green nga mag. Nagsul-ob salad uban sa mayonnaise, makadugang sa pipila ka asin gamay.

Kadtong dili daghan nga panahon sa pag-andam, kamo kinahanglan nga mogamit sa sa mga mosunod nga mga resipe, nga mahimong lutoon linuto nga karne dila. Resulta mao ang gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig, nalunod sa Nagabukal nga tubig. Kini usab gipanitan sibuyas ug carrot. Pinggan nga linuto sa ibabaw sa ubos nga kainit alang sa duha ka oras. Human niana, ang pinulongan nga mibira gikan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, nga nag-umol sa kalaha.

Salted mga karne, pepper, dinhi ang usa ka piraso sa mantequilla gidugang (sa labing menos 100 gramos matag libra). Nga sa miaging sangkap mohatag sa pinggan sa usa ka maambong palami ug sa kahumot. Pag-alagad sa linuto nga dila mahimong halos sa bisan unsa nga kiliran sa pinggan, gikan sa kalan linugaw ug matapos sa stewed mga utanon. Kini pinaagi sa-produkto mahimong linuto sa hudno, ad-ad ug usab sa pagbutang sa usa ka piraso sa mantequilla.