Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas uban sa kalan-on sa kolon: ang usa ka detalyado nga resipe

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas uban sa kalan-on sa kolon, sa pagkaagi nga kini mibalik juicy, humot ug lamian? Ang tubag sa usa ka pangutana, makakita kamo og sa ubos.

Kini kinahanglan nga nakita nga sa pag-andam sa niini nga pinggan nga pagatinguhaon sa pagkuha sa usa ka gamay nga pag-alagad sudlanan sa yuta nga kolonon, ilabi gidisenyo alang sa duhovochnogo kabinete. Kay kon kamo adunay sa paggamit sa usa ka regular nga pinggan (uban sa usa ka paglabaw).

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas uban sa kalan-on sa kolon; ang resipe alang sa 5 servings

Gikinahanglan sagol:

• Lunsay nga utanon lana - 5 dako cuchara;
• Lab-as-frozen dughan manok - 500 g;
• mga utanon (lab-as bawang ug dill) - sa 1st pinutol nga kahoy;
• gamay nga matam-is nga sibuyas - 3 pcs.
• pepper itom - 10 pcs.
• Patatas tubers mga batan-on - 6-7 pcs.
• bay mga dahon - 5 pcs.
• itom nga pepper powder - 5 pinches;
• Carrot dako nga - 2 pcs.
• mag gamit sang iodized nga asin - sa usa ka gamay nga cuchara;
• Hinog nga pula nga kamatis - 2 pcs.

Pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

sa tanan nga mga sagol sa ibabaw kinahanglan nga proseso sa dili pa kamo magluto sa mga patatas uban sa kalan-on sa kolon ,. Kay niini nga pinggan nga imong mahimo sa pagpalit sa ug sa baboy ug karne ug mutton, ug uban pa Apan, sa usa ka dali ug tasty tanan nga sa panihapon nga giandam gikan sa dughan malumo nga manok. Sila kinahanglan gihugasan, gipagawas gikan sa mga bukog, panit ug alud-od, ug unya chop ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka kutsilyo. Sunod, ang kalan-on mao ang gikinahanglan sa palami itom nga pepper, iodised asin ug mobiya gawas hangtud ang tanan nga ubang mga pagkaon andam.

processing utanon

Aron masabtan kon sa unsang paagi sa pag-magluto patatas uban sa kalan-on sa kolon tasty, kita kinahanglan mahinumdom nga kini nga pinggan nga sigurado nga naglakip sa mga pagkaon sama sa mga sibuyas, greens ug carrots. Sila kinahanglan gihugasan, gipanitan ug coarsely chop. Kini usab ang gikinahanglan nga buhaton sa mga batan-ong tubers sa patatas, ug mga kamatis (kini mao ang madanihon sa pagputol sa mga hiwa).

Ang proseso sa pagtukod pinggan

Tasty patatas uban sa kalan-on nga gibuhat sa mosunod: kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa 5 usa ka yuta nga kolonon kolon, ibubo sa matag usa sa mga una nga dako nga cuchara sa mga utanon nga lana, unya dugangan sa peppercorns, bay dahon, asin ug gisukitsukit manok, shredded sibuyas, carrot ug patatas tubers . Human niana, ang mga sagol nga kinahanglan mobu-bu asin 1-2 pinches ibutang gikan sa 1st hinog tomato mga hiwa, ug ibubo ½ kopa sa pag-inom sa tubig (sa matag container).

kainit sa pagtambal

Sa diha nga ang yuta nga kolonon kolon nga napuno sa pagkaon, sila kinahanglan sa pagtabon ug ipadala sa preheated duhovochny kabinete. Pag-andam sa usa ka pinggan sa medium kainit alang sa bahin sa 1-1.2 ka oras. Sa wala pa milingi sa hudno panihapon madanihon pagtilaw. Kon ang mga patatas mao ang humok, ang yutang kolonon crockery mahimo nga luwas og.

husto nga Pag-alagad

Patatas ug kalan-on (mga litrato, resipe nga gipresentar sa ibabaw) ang gipakaon direkta ngadto sa panihapon sa yuta sa mga kolon sa. Apan sa wala pa nga, sila gidasig sa pagbutang sa mainit nga patag saucer o plate. Usab, ang nawong sa mga pinggan kinahanglan isablig tinadtad lab-as nga dill ug leek, karon rye nga tinapay, mayonnaise o sour cream ug sa usa ka mabaga nga oily tomato init nga salsahan (ketchup).