Sabaw uban sa manok sabaw. Kanunay tasty unang pinggan sa ibabaw sa imong desk

Pagpakaon ug lamian nga sabaw uban sa manok sabaw mao ang siguradong walay bisan unsa nga kompetisyon. Resipe alang sa iyang pagluto sa culinary nga kalibutan dako nga set, apan alang sa tanan nga mga variants mao ang importante nga sa husto sa pag-andam sa sabaw sa iyang kaugalingon direkta.

Sa sabaw uban sa manok sabaw nahimo alang sa kalidad sa iyang sabaw mao ang importante nga ratio sa tubig ug kalan-on. Minithi usa ka 3 litro sa tubig sa pagkuha sa labing menos 500 gramos nga manok. Siguroha nga rinse maayo sa mga kalan-on sa atubangan sa pagluto. Ug kini mao ang importante sa habwa, limas ang sabaw sa unang - tungod kay anaa kini sa makadaot nga mga butang.

sabaw pagluto teknolohiya mao na mga walay-pagtagad. Ang gihugasan, pagaputlon ngadto sa mga bahin sa lawas nga patay manok ug gipanitan carrot ug sibuyas nga gibutang sa usa ka sudlanan alang sa pag-andam sa sabaw ug ibubo sa tubig sa lawak sa temperatura. Add bay dahon, pea itom o allspice. Human sa Nagabukal, kuhaa ang bula, pagpakunhod sa kainit ug magpadayon sa magluto sa ubos nga kainit alang sa bahin sa usa ka oras. Sa diha nga ang sabaw nga linuto ka, kuhaa ang kalan-on, carrots ug mga sibuyas. Ang basehan alang sa usa ka matang sa sabaw mao ang andam na! Disassembled ngadto sa gagmay nga mga piraso sa kalan-on nga mahimong pag-gituslob sa sabaw sa katapusan sa pagluto sa mga sabaw sa mga batch gilain gidugang ngadto sa matag plate.

Ang labing komon nga sa pagluto sabaw uban sa manok sabaw linuto sa noodles o sa pasta.

Noodles, siyempre, kini mao ang mas maayo sa pag-andam sa imong kaugalingon. Kini daghan tastier, apan nga kamo mahimo sa pagbuhat ug noodles gipalit sa tindahan.

Sa nahuman sabaw omit sliced 2-3 patatas. Lutoa ninyo alang sa 15 minutos, unya add fried sa lana (utanon o sa oliva) sibuyas, grated carrots ug 2-3 hakop noodle - pabukala hangtud sa iyang kaandam. Pepper, asin, dugangan sa mga utanon.

Ikaw mahimo magluto ug ahos sabaw uban sa manok sabaw sa Pranses.

Matahum nga mga tinadtad bombilya 2 ug unya nahugno sa usa ka ahos press 12 ahos cloves ubos nga warmed sa usa ka saucepan uban sa duha ka tablespoons sa lana sa olibo. Add 200 ml sa uga nga puti nga vino, sa pagtabon ug pagpakunhod sa kainit gamay, magluto alang sa lain nga 10 minutos, stirring usahay. Pinaagi sa pagdugang 250 ml sa manok sabaw sa 1 bay dahon, dad-on sa Nagabukal ug padayon sa lutoon mo na sa ubos nga kainit alang sa 30 minutos.

Human sa pagtangtang gikan sa kainit, sa pagdugang 400 gramo sa usa ka comminuted ngadto sa mga piraso sa puti nga tinapay nga (o mga liston) ug human sa 10 minutos (sa panahon sa pagpahumok sa tinapay ug sa soaking kanila sabaw) kuhaa sa look dahon, ug ang mga sulod sa mga kalaha sa whip sa usa ka blender diha sa gagmay nga mga batch, hangtud sa usa ka uniporme pagkamakanunayon. Ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug makadugang 150 ml sa cream 33% tambok. Pepper, asin ug sa atubangan sa file sa lamesa aron sa pagdugang 10 gramo sa grated lisud nga keso. Kaon sabaw kasagaran uban sa usa ka komyun sa Pransiya baguette. Kini nga lamian sabaw uban sa manok sabaw sa gugma sa daghang mga nasud ug sa pipila mao ang bisan pa sa usa sa nasudnong pinggan.

Chat sabaw kaayo mapuslanon alang sa mga sumusunod sa uhong ug utanon soups, nailhan usab nga bitamina soups tungod sa dako nga kantidad sa mga bitamina diha sa mga utanon.

Nga ang ingon nga usa ka sayon, tasty ug himsog nga mga utanon sabaw sa manok sabaw mahimong andam sa sulod sa usa ka mubo nga panahon sa panahon. Sa 2 ka litro sa Nagabukal sabaw makadugang diced 3-4 patatas, sibuyas, carrots, 5 sa mga tipik sa puti nga uhong, 1 juicy campanilla nga pepper, zucchini, cauliflower pipila inflorescences. Sa diha nga ang tanan nga mga butang nga linuto, sa pagdugang pepper sa pagtilaw, asin ug tinadtad mga utanon. Ang pagbarug, gitabonan sa mga 15 minutos ug sa usa ka utanon sabaw uban sa manok sabaw nga nag-alagad sa. Ug kon ginalingolingo kamo sa mga sulod sa mga kalaha sa usa ka blender ug dugangan sa cream, nan kita adunay usa ka maayo kaayo nga utanon sabaw. Mga utanon mahimong magkalahi sumala sa pagtilaw.

Sa petsa, ang sabaw sa manok sabaw mao ang usa ka tin-aw nga paborito sa taliwala sa mga unang mga pinggan, nga walay pag-undang sa amaze sa iyang mga maambong palami ug makabibihag baho. Magluto sa usa ka tasty ug sayon pinggan sa ilalum sa mga pwersa sa matag tag-iya, bisan pa sa usa ka novice sa pagkat-on sa mga sukaranan sa culinary art.