Tasty linuto nga kalan-on: ang labing maayo nga resipe alang sa gourmets

Kon wala ang kalan-on ko mouyon dili tanan. Apan, daghan ang napugos sa pagsunod sa usa ka pagkaon, laing tawo gihatag, sa baruganan, pinaagi sa frying, ug mga anak, ug ang tanang mga angay nga buhaton nga walay culinary kalipay. Kini nagpabilin sa linuto nga kalan-on, nga mao usab ang nalambigit sa usa ka gidaghanon sa mga pagpihig. main Ang sa nga mao ang pagtuo nga kini dili tasty, nga maniwang ug nga walay mahimo sa pagpahimuot sa mga gourmets. Ug ang labing importante - ang tanan nga mga pinggan nga kini gilakip, monotonous ug dili makaiikag. magdali kita sa pagwagtang niini nga sayop nga pagtuo dili mao boring linuto nga kalan-on. Resipe uban kaniya aron bisan sa pagpahimuot sa aesthetes. Lamang kinahanglan nga magluto niini sa tukmang paagi. Ug sa sama nga higayon - ug sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa paggamit niini sa dugang pa nga.

Cook tasty kalan-on

Ang butang mao nga ang kalan-on nga linuto tagbalay alang sa sabaw. Ug ang mga pamaagi nga gigamit dinhi lahi kaayo, ingon nga kinahanglan ang mga lamian base alang sa sabaw. Samtang mahimong tasty ug sa linuto nga kalan-on - resipe uban sa mga litrato alang sa sigurado imong makita alang sa imong kaugalingon. Sa unsa nga paagi kini nahitabo, kini mao ang igo sa pagtuman sa usa ka pipila ka yano kaayo nga mga lagda.

1. Sa bisan unsa nga sobra nga tambok gikan sa cut kinahanglan nga putlon. Kini mao ang tinuod nga ilabi na nga nating carnero ug baboy. Tambok naghatag sa katapusan nga pinggan sa usa ka unpleasant pagtilaw (bisan kon kita hilom mahitungod sa sobra nga kaloriya).
2. Kon kamo moadto sa pagkuha lamian nga kalan-on nga linuto nga, samtang pagpandong sa usa ka kolon kini kinahanglan nga pagaputlon - dako, siyempre, apan wala ibutang sa tibuok chunk.
3. Ibutang ang mga kalan-on sa kabugnaw linuto nga tubig. Pagbubo bugnaw nga tubig nga nahibilin alang sa humot ug saturated sabaw.

Ang uban nga mga subtleties sa sa mao gihapon nga: makadugang kamo makapahimuot gamot ug mga panakot, pagtangtang nabanhaw bula, bolting kalayo human sa Nagabukal ug sa Nagabukal hangtud nga malomo kalan-on nanagprenda sa.

kalan-on salad

Pinggan, nga nalambigit sa linuto nga kalan-on, mga resipe sa paghalad sa unimaginable nga gidaghanon. Ug salads okupar sa usa ka dakong bahin sa taliwala nila. Kadaghanan kanila naglakip mandatory patatas. Apan kini mao ang makalaay. Busa kita sa paghalad kaninyo sa usa ka talagsaon nga resipe.

Maayo pa haum karne, kinahanglan kini nga usa ka libra. kalan-on nga giputol ngadto sa cubes, upat ka itlog uban sa asin ug pamilya (dili pickled!) Atsara. Usa ka quarter copa sa shelled nuts namala uga nga hangtud sa kahayag nga bulawan, ug unya nahugno. Ang naandan nga paagi ingon nga usa ka himan plunger. Nagsul-ob sa tanan salted mayonnaise, diin upat ka maayo nga sinaktan sa nahugno ahos cloves. Kaon diha-diha dayon girekomendar: pepino pagpahumok sa panahon ug sa paghatag sa mga salad unpresentable porma.

Ang dinato nga pagtilaw: kalan-on salsahan

Dinhi adto sa bisan unsa nga kalan-on nga linuto nga, kon lamang kini walay mga ugat ug maniwang. Sa usa ka gamay nga kantidad sa sabaw sa mga utanon dissolved sa bisan unsa nga kalan-on; salsahan nga linuto hangtud nga thickened, unya lasaw ubos-tambok sour cream. Prunes ug mga pasas nga matumog na, ug diha sa bugnaw nga tubig, aron nga kini sa labing menos tunga sa usa ka oras. Plum putlon ngadto sa strips. Ang mas gagmayng shred mansanas (sa lima ka mga panahon dili kaayo kay sa masa sa kalan-on). Ang melts katugbang nga saucepan piraso lana nga gilangkuban kalan-on backfilled uga ug napuno sa tubig sa flush sa mga sulod sa sudlanan. Pinggan tikod mapalong minutos, unya dugangan sa salsahan, ug kini gihimo sa ibabaw sa mga plato ang usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras sa ilalum sa hood. Sa wala pa sa sumpay sa garnish, isablig sa uban sa mga utanon.

Cook ug magaluto

Kon float kamo sa hudno, mahimo og labaw pa nga malumo nga pinggan. Nagkinahanglan kini og usa ka maayo nga, sa husto-andam linuto nga kalan-on (photo) ug Plastal ngadto sa manipis nga mga hiwa. Tagsa-tagsa gipatikan jelly-sama sa salsahan, nga harina ug gatas, ug ang mao nga pagkamakanunayon. malingaw ko sa kahumot, nga imong mahimo makadugang mga utanon uban sa dili kaayo silot sa baho o berries (cranberries, juniper, barberry). Mansanas mga gipagawas gikan sa kinauyokan ug sa mga panit, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Pagporma smeared uban sa nangatunaw mantequilla, mikaylap ang mga mansanas sa ibabaw - kalan-on (mahimong nga sinaktan sa bunga). Ang tanan niini nga puno sa salsahan, lightly sprayed sa samang ghee - ug sa hudno hangtud sa linuto.

talagsaon nga casserole

Higugmaa sa daghan sa linuto nga baboy (karne, manok, Turkey), nga imong mahimo og usa ka daku nga kalan-on nga madasigong gidawat isip usa ka suod nga ikaduha o sa usa ka bug-os nga panihapon. Una gilimpyohan, gihinloan na, pagaputlon ug nanghilam-os sa mga hiwa sa processed starch, ug madagayaon salted sa sunflower sa lana. Ang mga patatas kinahanglan nga kabhang sa usa ka pretty mabaga nga sa ubos sa usa ka linuto sa kalaha pinggan ug ipadala kini sa hudno hangtud nga ang layer mao ang humok. Sa panahon nga kini mahimo nga dad-ngadto sa katunga sa usa ka oras: bisan gibag-on estilo ug sa usa ka matang sa patatas imong gipalit.

Sa dili pa kamo ibutang sa ibabaw sa linuto nga kalan-on, kinahanglan nga buhaton sa pipila ka mga buluhaton sa pagpangandam. Sa duha ka dako nga sibuyas tinadtad ang fried. Unya pun-on sa katunga sa usa ka cuchara sa harina nga fino nga may asin ug pepper, ug human sa stirring gibubo sa usa ka ikatulo nga sa usa ka litro sa ubos-tambok cream. Human sa usa ka thickened salsahan kalan-on mao ang gibutang; kini kinahanglan lutoon mo ang alang sa pipila ka mga panahon sa lang sa usa ka minuto. gibug-aton Kini nga-apod-apod sa mga patatas nga gikuha gikan sa hudno, kini gisablig sa tinapay mumho lab-as ug retracted balik porma. 5-7 minutos - ug ikaw mahimo kan-on. Lamang siguradong init nga!