Key national pinggan Russian nga

Russian nga linutoan mao ang bantog nga sa tibuok kalibutan alang sa iyang multicomponent pinggan, marinades. Sa kasadpan, Russia ang nakig-uban sa mga pancakes, pies, Salsola, caviar, borscht, vodka ug pelmeni. Kini nga mga nasyonal nga mga pinggan sa usa ka dato nga panulondon.

Kasagaran, panihapon naglangkob sa tulo ka mga kurso: ang una, ikaduha, ikatulo (desserts ug mga ilimnon).

pinggan Ang molihok ingon nga usa ka una nga sabaw. Mabagang sabaw uban sa cereals, mga utanon ug mga kalan-on sa hingpit nag-andam sa tiyan sa pagdawat sa sunod-sunod nga kurso. Borscht, cabbage, beetroot sabaw, isda sabaw, halophyte, botvinya, pickle, hash - kini Russian nga national pinggan. Kadaghanan kanila nag-alagad sa init. Kini mao ang tungod sa bugnaw ug bisan sa mga mapintas nga klima sa Russia. Sila mao ang kinasingkasing nga ug lamian. Ang tanan nga mga soups mga nagpagasolina ug naglangkob sa usa ka dinaghan nga mga sagol ug mga panakot.

Ang ikaduha nga Russian nga nasudnong pinggan - porridge, mga utanon, karne, pastry stuffed uban sa kalan-on. Porridge nahimong popular sa Middle Ages, niini nga pinggan gikan sa European nga mga nasud. Karon, nga walay dili mahimo sa bisan unsa nga bata pamahaw, ug sa mga hamtong nga mga wala magpanuko sa pagkaon porridge sa ikaduha. Ilabi na sa popular nga mao ang buckwheat, oatmeal, cream sa trigo, sebada ug dawa. Sila mihukom sa pagdugang sa mantequilla, asukar, asin, ug sa hangyo sa mga bunga, mga panakot o jam.

Russian nga national pinggan sa mga utanon - kini mashed patatas, utanon stew multicomponent. Sila gigamit ingon nga modayandayan sa. Usab, alang sa nag-unang dalan utanon mahimong fry o linat-an, kun dili sa tanan nga gigamit sa hilaw nga porma.

Kebab, dumplings, dumplings - kini nga mga nasyonal nga pinggan nga nag-alagad ingon nga independente sila gihigugma sa Russian nga mga tawo, wala sila wala pagbuhat sa bisan unsa nga usa ka kalan-on.

Isda sa ikaduhang delivery uban sa o sa walay garnish niini. Kini linuto nga o sinanglag. Daghang mga housewives magaluto kini sa hudno. Usab, ang mga isda mao ang asin ug vyalyat.

Human sa pagkaon, ang mga Russian nga mga tawo sa pag-inom tsa, kape, kvass, jelly, juice. Matam-is nga lain-laing mga national pinggan: pancakes, mga tinapay, jam gikan sa berries ug mga bunga, matam-is nga pastries. Kini nga mga desserts mahimo magluto hapit tanan Russian nga agalon nga babaye. Ingon nga sila nakig-uban sa pipila ka mga tradisyon sama sa karnabal mihukom sa pag-adto sa usa ka pagbisita sa mga pancakes.

Russian nga national pinggan mga yano ug kakulang sa exotic sagol. Aron sa pag-andam sa pipila kanila nga dili kinahanglan espesyal nga culinary kahanas. Mga babaye gitudloan sa magluto sa usa ka sayo nga edad.

Sa ilimnon mao ang inila alang sa vodka, beer ug mead. Hingpit nga snak sa vodka giisip caviar ug pickled pepino, ug kamatis. Kay beer haum liksi ug uga nga isda. Sa bag-ohay nga mga tuig mahimong popular sa vino ug brandy.

Unthinkable nga walay tinapay nga paniudto Russian. Siya kanunay gibutang sa center o sa sulab sa lamesa. Sa karaang mga panahon, mikaon sila lamang itom nga tinapay. Karon ang pagkaon-ut-ut sa lain-laing mga matang. Ilabi na sa popular nga itom ug puti.

National pinggan mahimong giusab: sa komposisyon mahimong maglakip sa mga bag-ong mga bahin, ang pipila sa mga sagol mahimong ilakip o pulihan sa laing butang. Modernong mga resipe mohaum sa hingpit ngadto sa kasamtangan nga listahan ug sa pagmatuod sa makausa pag-usab nga ang mga Russian nga linutoan - usa sa mga labing nagkalain-laing sa kalibutan.