Cream book nga 'Napoleon'

Pag-andam paltik nga cake "Napoleon" alang sa batid nga hostess dili usa ka problema, sa gihapon kini giila ingon sa usa ka paborito nga sa taliwala sa confectionery. Kini mao ang dili lamang sa usa ka paborito nga, apan hapit usa ka tradisyonal nga pinggan, nga sa daghan nga mga panimalay matag mahimo ang nag-unang nga dekorasyon sa festive lamesa.

Cream book nga "Napoleon" - sa usa ka bahin sa labing lamian, sa pagkatinuod kini naghimo sa minasa, nga sa iyang kaugalingon walay lahi nga lami, tam-is ug dili hitupngan nga. Ug unsa ang labing ikatingala ang resipe sa delicacy niini, kay kini mao ang mas sayon, mas lamian nga cake. Sa higayon nga ang tanan nga kini mao ang dili lang! Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang cream book nga "Napoleon" gihimo gikan sa freshest labing maayo nga mga produkto nga kalidad. Kini pagkuha sa gitinguha nga lami ug hitupngan nga palami hinam-is.

Adunay cream book nga "Napoleon" uban sa mga Dugang pa sa usa lamang ka itlog yolks. Kini mao ang kalainan sa usa ka espesyal nga kalumo, ug custard book nga sa French, nga mao ang mas lisud sa pag-andam. Sama sa kadaghanan sa yano nga resipe, nga gisulayan sa tuig ug alang sa mga ka tuig nga malipayon nga mga.

Ania kon sa unsang paagi sa pag-magluto niini: pagkuha sa usa ka itlog (sa labing maayo sa paltik), 1 tbsp. sa harina nga fino ug sa starch, 0,5 ka litro nga gatas o gatas sa balay sa hatag-as nga tambok ug mahumok mantequilla ug asukar.

Kita magsugod uban sa kon unsa pagpalihok itlog, asukar, harina ug sa natural nga starch. Ang sagol nga hinayhinay, dugangan sa gatas sa gagmay nga mga piraso, kini mosunod nga ang masa mao ang pare-pareho. Sa kini nga kaso, gigaling sa tanan nga mga sagol kaayo vigorously. Matag yugto sa pagpangandam mao ang kaayo importante, kini nagkinahanglan sa pagtagad ug kahanas, nga gitukod sa ibabaw sa sa panahon. Cream book nga "Napoleon" mao ang ilabi na kon ikaw pagluto niini uban sa usa ka dakung mood.

Kita magpadayon sa. Ang sagol gibutang sa kalayo, ug magluto kini, nga nagahulat sa diha nga ang unang mga bubbles. Sa niini nga punto, ang kalayo mokunhod ngadto sa usa ka minimum ug sa diha-diha dayon kuhaa kalaha gikan sa kainit. Alang sa katunga sa usa ka oras nga kalimtan mahitungod niini, sa pagbuhat sa ubang mga butang. Sa atong umaabot nga pag-ayo-brewed cream ug usa ka gamay nga cool. Karon mao ang turno sa mantequilla. Kini og gibug-aton sa mga natural nga paghikap sa gatas ug cream sa paghatag sa usa ka talagsaon nga softness, kini mao ang iyang presensiya cream matunaw sa imong baba. Ayaw kalimti sa katapusan sa pagbutang sa mga classic vanilla asukar.

Ang tanang mga butang mao ang sa ingon nga yano, apan lamian!

Sulayi kini nga resipe, diin Napoleon gigamit cream uban sa mub-an gatas, siya, usab, mao ang hilabihan nga yano, apan sa diha nga ikaw makadungog sa paghisgot niini nga mga duha ka mga produkto: mub-an gatas ug puff pastry, magdahom sa usa ka butang nga talagsaon.

Dad-a sa 200 g sa presko nga mantequilla, vanilla ug hitupngan panit 1st lemon. Mantequilla fray, sa pagpadala kaniya panit, kini ihatag palami ug acidity kalainan sa atong cream. Ug, siyempre, sa pagdugang sa mga mub-an gatas. Beat matam-is nga yummy ug recoat sa atong cake.

Cream Napoleon sa mub-an gatas mao ang dali nga pag-andam sa, apan sa niini nga resipe sa kalidad sa speed dili apektado, apan hinoon ang atbang. Sila nahigugma sa usag usa mub-an gatas ug puff pastry, ug kami nahigugma sa pagkaon sa matam-is nga hinam-is nga "Napoleon!"

alang sa dugos cake cream usab gipresentar sa usa ka gidaghanon sa mga kapilian, apan ako sa kanunay magluto kini lang sour cream, kini makita sa book nga sa sa yuta, sa paghimo niini matunaw sa imong baba. Bisan kon ang mga tinapay nga manipis nga nahimo gikan nga dili sama sa atong gusto, ug tingali sila mapintas sa lami, ayaw kabalaka - sa tanan nga cream ayuhon.

Dad-a 0,5 kg bugnaw nga cream 20% tambok ug 1 tasa asukar, mix sa panaksan, dayon sa paggamit sa usa ka mixer, beat. Ayaw kalimti sa vanilla asukar mosulod sa dugos cake cream. Kini nga kombinasyon sa hingpit, ug ang atong dugos cake turns sayon. Ayaw dili masubo ug sinsero recoat cream nga mga tinapay, tungod kay kini mao ang book nga nga nahigugma sa kadagaya sa cream.

Ayaw kalimot sa decorate sa tumoy sa mga culinary obra maestra, dagayang smeared sa samang cream, nuts ug prunes, apan sa pagbuhat sa ingon, himoa nga sila magpabilin nga gamay nga lama sa cream sa cake. Gikan sa dugos book nga motan-aw sama sa usa ka book nga sa usa ka Pasko fairy tale.