Mapuslanon sa utanon celery, pagluto resipe

Celery sagad gigamit ingon nga usa ka tambal alang sa paglikay sa mga nagkalain-laing mga sakit, ingon man usab sa pagluto tungod kay kini adunay usa ka piho nga pagtilaw ug kahumot ug mao ang usa sa labing bililhon nga kalan-on. Sa pagluto nga gigamit sa tanan nga mga bahin sa planta, sugod sa mga gamot ug mga liso sa paghuman. Mao kini ang, celery, resipe kansang mga pagpangandam nga gipakita sa ubos, adunay usa ka lig-on nga halang kahumot ug lami uban sa gamay nga kapaitan, Apan bag-o lang kini nga utanon gigamit usab nga seasonings.

Celery mao ang gamut, tukog ug dahon. Celery gamut mao ang round gamut utanon, nga gihulagway pinaagi sa juicy pulp uban sa parsley palami. kini mahimong gamiton sa hilaw nga porma, ingon man sa pagbutang sa salads, soups, hash, magluto mga burger ug putos gikan niini. Aron sa gamut naghupot sa tanan sa ilang mga sustansiya sa panahon sa pagluto, kini girekomendar sa ipaubos sa Nagabukal nga tubig.

ako moingon nga ang celery stalk (kansang resipe gikan nasod sa Uropa) adunay unod petioles nga kan-on hilaw, stewed uban sa mga utanon o sa kalan-on. Usab, mahimo sila marinate ug pickle, dugang pa sa salads. Kini kinahanglan nga palas-anon diha sa hunahuna, ang labaw nga maayong pagkabuhat nga tinagod-tagod nga mga utanon, mas kini buhian sa kahumot. Ug mao nga sa diha nga ang pagputol sa celery dili mongitngit, kini kinahanglan isablig uban sa lemon juice.

Celery ang labong nga lunhaw Sheet uban sa usa ka halang lami. Kini gigamit sa duha lab-as ug asin, o sa uga nga nga porma. Sa kini nga kaso, ang utanon moadto ug maayo sa mga pinggan sa mga utanon, ingon nga kini gigamit alang sa pickling pepino, ug zucchini.

Busa, celery resipe mao ang mosunod:

Cream - sabaw

Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan totolo ka gatus ka gramo sa celery, duha ka medium sibuyas, walo ka gramos nga utanon sabaw, ug kalim-an ka gramo sa sour cream, lemon, asin, mga panakot, mga utanon ug duha ka tablespoons sa mantequilla.

Matahum nga mga tinadtad sibuyas ug Saute sa mantequilla, ug unya kini midugang diced celery ug linat-an alang sa napulo ka minutos. Unya dugangan sa sabaw, asin ug mga panakot, ug magluto alang sa lain nga napulo ka minutos. Sa diha nga ang mga pinggan nga cooled, kini nahugno sa usa ka blender, add sour cream, lemon juice, mga utanon ug mga hubag.

Mahimo usab magluto sa usa ka normal nga sabaw sa paggamit sa celery (resipe kini usab nagsugyot sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga utanon, mga panakot, ug mga bunga).

Celery uban sa mga utanon

Kini nga resipe gigamit ingon nga sa usa ka gamut ug sa celery lindog. Sila kinahanglan gihugasan ug pagaputlon ngadto sa mga bahin. Sibuyas fried uban sa grated carrots, kamatis, coarsely tinadtad. Sa usa ka saucepan gibutang sa tanan nga mga andam utanon, asin ang dugang pa, mga panakot ug ang usa ka gamay nga bahin sa sabaw, ug ang tanan nga kini mapalong sa usa ka takna.

celery gipagahi

Aron sa pag-andam niini nga pinggan girekomendar sa paggamit sa mga gamut celery. resipe sa pagluto niini nga pinggan nagkinahanglan yogurt ug walnuts. Busa, kamo kinahanglan nga sa pagluka grate ug diha-diha dayon mix uban sa yogurt sa paghimo niini nga dili mongitngit. Unya dugangan sa nahugno nuts, ang uban parsley mga sanga, ug na sa usa ka gamay sa mga nahugno ahos.

Busa, sa wala pa kamo makakaon sa celery, kamo kinahanglan nga mahinumdom sa usa ka pipila ka mga lagda. Busa, sa pagpalit sa niini nga utanon, kini mao ang advisable sa pagpili sa gamut sa usa ka hapsay nga panit, ug ang labing diyutay nga gidaghanon sa mga binurotan. Diha nga ang pagluto sabaw, nga imong mahimo sa fry sa sliced celery gamut , aron sa paghatag niini sa usa ka lamian pagtilaw ug kahumot. Lab-as utanon nga gitipigan sa usa ka mabugnaw nga dapit nga dili labaw pa kay sa tulo ka adlaw.

Dugang pa sa mga hatag-as nga palatability, celery ang gitugahan uban sa usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga kabtangan. Pananglitan, kini naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga amino mga asido, protina, minerales, importante nga mga lana, bitamina, ug protina ug choline. Nga mao ang ngano nga sa kasagaran kini gigamit sa medisina alang sa pag-andam sa usa ka lainlaing matang sa mga drugas.