Resipe alang sa Pita

Lavash mao ang usa ka manipis nga tinapay nga walay levadura. Kini nakahukom sa pagtawag niini nga pinggan sa Armenian, apan kini mao ang na popular dili lamang sa Armenia. pinggan Kini nga giisip importante sa pag-andam sa daghan nga mga pagkaon, ug ang paggamit niini mahimo nga malamposon diversify sa adlaw-adlaw nga menu. Una, ang usa ka gamay nga kasaysayan.

Classic resipe Lavash - sa usa ka espesyal nga yuta nga kolonon hudno, nga gitawag 'tandyr ". Hudno sa nagkalot sa yuta ug tan-awon sama sa usa ka dako nga kolon nga hinimo sa yuta nga kolonon. Sa sulod sa hudno painita ang kalayo, human sa kahoy gisunog ug gikuha gikan sa mga paril sa tandoor soot, tul-id kanila naleplyaetsya tinapay. Sa diha nga sa mga kending adunay sa pag-andam kanila sa paggamit sa usa ka espesyal nga taga gikuha gikan sa hudno.

Sa balay, nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka butang nga sama niana, lang pagluto sa hudno o sa usa ka frying pan. Ang labing importante nga butang sa pagpili sa husto nga resipe alang sa pita.

Armenia lavash gihulagway pinaagi sa kamatuoran nga siya hapit wala sa usa ka crumb. Nga harina alang sa pag-andam sa iyang mga nagkinahanglan lamang sa 1 o 2 grado. Usa ka kantidad sa kini nga sinaktan sa usa ka lightly salted tubig, nga gibubo ngadto sa nga miresulta levadura sa minasa, nga minasa mahisalaag sa mga duha ka oras. Human niana, ang mga resulta produkto kinahanglan nabahin ngadto sa gagmay nga susama ingon mahitungod gidak-on, roll ug magaluto.

Kini nga artikulo paghulagway lamang sa usa ka pipila ka mga resipe gikan sa matang sa mga kapilian alang sa pag-andam sa Armenia nga tinapay. Ang unang resipe naglakip Lavash serum. Busa, kamo kinahanglan nga pagkuha sa duha ka mga copa nga harina, 250 gramos, whey o gatas - ug 250 gramos nga utanon nga lana sa kantidad nga usa ka tablespoon sa asin ug. Fino nga harina nga pag-ayag labing maayo sa atubangan sa paggamit, unya ibubo ngadto sa kini nga usa ka gamay nga naandan nga kainit serum, makadugang sa lana ug asin. Minasa human pagsagol kinahanglan kaayo pagkamaunat-unat ug humok. Human siya kinahanglan sa paghatag sa usa ka gamay nga baroganan. Unya giligid mga tinapay ug walay mga Dugang pa sa lana sa ibabaw sa fry pan. Pagkaandam sa tinapay mahimong determinado sa dagway sa mga brown spots. peresushki produkto kinahanglan nga likayan. lozenge kinahanglan sa minithi nga humok sa gidak-on nga kini nga unya wrap sa pagpuno. Adunay usa ka tawo nga adunay aron sa pagluwas niini nga kahumokon mahimong ibutang sa linuto sa kalaha sa pack, usa ka tawo magasablig sa tubig nga gikan sa sprinkler. Kini mao ang usa ka paagi sa paghulagway sa unsa nga paagi sa paghimo sa pita sa tinapay sa usa ka kalaha.

Adunay usab usa ka pamaagi alang sa pag-andam sa mga pinggan sa hudno. Ikaw kinahanglan mga 3 mga copa nga harina, mainit nga tubig sa kantidad nga usa ka quarter copa, duha ka teaspoons sa patubo, tulo ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana, ug asukar ug asin sa pagtilaw. Usab sa mainit nga tubig sa pag-dissolve sa asin ug asukar. Human nga, sa harina nga fino nga gikinahanglan sa paghimo sa usa ka gamay nga luok ug sa pagbubo sa tubig uban sa patubo ug mantequilla. Ang minasa kinahanglan kaayo hingpit nga sinaktan ug sa sunod nga 10 minutos sa pagtan-aw ug magpuga. Aron sa pagkuha sa usa ka tasty pita sa tinapay sa atubangan sa linuto sa kalaha sa minasa nga imong gikinahanglan sa paghupot sa usa ka wrap sa pagkaon ug sa usa ka tunga sa oras. Size nagluto Lavash sa niini nga resipe mahimong sa gidak-on sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno. Aron sa paghimo sa uniporme sa linuto sa kalaha, kinahanglan walay grabeng, kay niini nga katuyoan kini girekomendar sa molagbas pita sa tinapay uban sa usa ka kakha sa pipila ka mga dapit. Sa isyu sa kon unsaon sa paghimo sa pita sa husto, ang labing importante nga butang mao ang dili overdo kini sa usa ka mainit nga hudno, kon dili kini uga daghan aron nga bisan spraying nga walay tabang.

Ang gihulagway embodiments linuto sa kalaha Armenia tinapay - dili ang tanan. Resipe alang sa pita ang mga lain-laing mga. niini nga pinggan mao nga mahimong mas popular sa daghang mga nasod sa Europe. Kini wrap lain-laing mga appetizers: utanon, pies, isda. Nice kini motan-aw diha sa porma sa mga tinadtad orihinal nga rolyo. Mahimo usab magluto sa usa ka butang sama sa usa ka hut-ong book nga uban sa uhong, nga kalan-on o mga utanon usab. Dugang pa, Armenia pita mahimong gamiton sa pag-andam sa mga desserts, kon ang iyang mga dump keso o chocolate.

Eksperimento, paghimo og usa ka resipe alang sa pita! Maayong gana!