Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan peaches "lima-ka-minuto nga"

Peach Nectar "Orientation miting" resipe nga gihulagway gitawag, mao ang kaayo tasty ug himsog nga motagad. Paghimo niini nga hinam-is mao ang sayon. Busa, kini mao ang kaayo popular nga sa taliwala sa modernong mga magluluto.

Andam-naghimo sa peach jam adunay usa ka nindot nga kolor amber, malumo nga grano ug maayo kaayo nga pagtilaw.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa mga nag-unang nga sangkap?

Aron sa magluto sa jam gikan peaches "Orientation miting, kinahanglan nga ikaw una sa pagpili sa husto nga mga bunga, ug unya pagtagad kanila pag-ayo.

Batoni peaches alang sa maong mga delicacies, kini mao ang madanihon nga sa katapusan sa Agosto - sinugdan sa Septyembre. Kini sa niini nga panahon, ang mga bunga gibaligya sa halos tanan nga mga tindahan sa usa ka barato nga presyo.

Sa jam gikan peaches "Orientation miting nahimo sa lamian, ang nag-unang sangkap dili kaayo humok. Apan, mga prutas ug sa malisud nga sa paggamit sa ingon nga gitinguha. Sa minithi, kamo kinahanglan sa pagkuha sa mga peaches, uban sa pressure sa nga magpabilin nga tin-aw nga mga estudyante. Kini mao ang produkto niini nga makatampo sa pag-andam sa tasty ug dili razvalistogo jam.

Pre-pagproseso sa mga bunga

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan sa peaches "Orientation miting", sila kinahanglan nga pag-ayo pagdumala. Mga bunga hingpit gihinloan diha sa init nga tubig, sa pagwagtang sa mga kasamtangan nga lindog. Sunod sa mga peaches sa paghimo sa pagtibhang, on sa katunga sa (mas maayo nga mga kamot, milingi sa mga halves sa atbang nga mga direksyon) ug sa pagkuha gikan sa drupe. Human niana, ang mga nabilin nga pulp nga tinadtad mga hiwa. Kon gipalit kamo sa usa ka medium-kadako bunga, sila mahimong gigamit sa mga halves porma.

Pinaagi sa dalan, ang ubang mga asawa magluto peach jam «Orientation miting" lamang human sa nag-unang component nga mahinloan gikan sa panit. Apan, dili kita rekomend niini. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga sa balhiboon nga bahin sa peach adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina. Dugang pa, kini nagtugot sa bunga mga bahin magpabilin sa ilang porma ug dili kinabig jam sa jam.

Kini kinahanglan usab nga namatikdan nga ang pipila mahimong mga magluluto sa paghimo sa jam gikan peaches "Orientation miting" uban sa mga uyok sa mga drupes. Uban kanila, sa hinam-is turns sa daghan tastier ug mas humot.

Paghimo sa usa ka dali ug yano nga peach jam "Orientation miting sa»

Kon kamo dili sama sa usa ka hataas nga panahon sa pagtindog sa stove, kini nga peach dessert resipe nga ilisan kaninyo sa labing. Aron pagpatuman niini, kita kinahanglan:

• sugar beet gamay nga - sa mga 1.5 kg;
• pagtratar peaches, sliced - 1 kg;
• sa pag-inom sa tubig - 250 ml.

proseso sa pag-andam

Aron sa paghimo sa ingon nga sa usa pagtagad sa balay, kinahanglan kamo sa usa ka dako nga saucepan o enameled panaksan. Kini mao ang gikinahanglan aron sa ibutang sa tanan proseso peaches, ug unya pun-a uban sa asukar ug mix sa usa ka dako nga cuchara.

Sa bunga misugod sa paggahin sa iyang duga, napuno ang dulang kinahanglan nga gitabonan sa usa ka mantalaan ug sa pagbantay sa mainit nga alang sa 20-25 minutos. Paglabay sa panahon, peaches pag-usab makabalda sa sa ubos, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka hinay nga kalayo. Sa samang higayon kini gibubo ngadto sa pag-inom sa tubig.

Re-mix sa mga components, sa ilang Nagabukal. Sa kini nga kaso, ang jam kinahanglan nga anam-anam nga gitabonan sa matam-is nga bula. Ang ubang mga asawa paglimpyo niini uban sa usa ka slotted cuchara. Kita dili sa rekomend niini.

Human sa peach jam hubag, timan-i ang panahon. Gikan niini nga punto tasty ug malumo nga pagtagad sa hubag gayud 5 minutos.

Diin sa tindahan?

Sa katapusan sa sa jam gikan peaches bungat nga panahon kinahanglan nga bug-os nga andam. Kini mao ang mikaylap sa gamay nga sterilized tadyaw ug tabonan uban sa plastik nga lids. Sa niini nga matang, sa sudlanan nahibilin sa lawak temperatura hangtud nga cool.

Tungod nga kita nagpalandong sa jam andam sa paggamit sa malumo nga kainit sa pagtambal, kini kinahanglan lamang nga gitipigan sa refrigerator. Dugang pa, kini mao ang madanihon sa paggamit sa ingon nga sa usa pagtagad alang sa 2-3 ka bulan.

Pagluto jam gikan peaches alang sa tingtugnaw

"Orientation miting" ... Ang dessert uban sa sama nga ngalan mahimong andam ug pipila ka minutos ug sa pipila ka mga adlaw. Kon modesisyon sa pag-andam niini alang sa tingtugnaw jam, unya kamo sa paggamit sa usa ka lain-laing mga resipe. Kay pagpatuman niini kinahanglan sa pagpalit:

• lino nga fino nga sugar beet - mahitungod sa 1.7 kg;
• peaches proseso, cut halves - 1 kg;
• drupes kinauyokan - 150 g;
• citric acid - 3 g;
• sa pag-inom sa tubig - 200 ml.

pamaagi sa pag-andam

Sama sa miaging resipe alang sa paghimo peach jam sa balay, ikaw kinahanglan sa usa ka dako nga enamel panaksan o lawom nga pan. Kini kinahanglan ibutang sa tanan nga mga halves sa bunga ug diha-diha dayon pun-on kanila uban sa asukar.

Ang pagbiya sa mga peaches sa ilalum sa usa ka mantalaan sa 1.5 ka oras, sila gibutang diha sa pisara, gibuboan sa tubig, ug sa matahom nga makabalda. Human sa mga sulod sa cookware hubag, jam andam gayud sa 5 minutos. Paglabay sa panahon, kini gikuha gikan sa kainit, ug mobiya sa pag-usab sa usa ka mantalaan sa 5-6 ka oras. Aron sa pagdala sa maong mga mga lihok kinahanglan nga 5 nga mga panahon. Sa laing mga pulong, ang jam "Orientation miting" kinahanglan nga linuto gayud 25 minutos. Dugang pa, sa 4th Nagabukal niini kinahanglan nga dugang pa unud drupes, ug ang 5th - citric acid.

Ang maong pagtambal makatabang sa pagkuha mangitngit ug mabaga nga jam, nga mahimong gitipigan diha sa cellar sa usa ka hataas nga panahon (ngadto sa unom ka bulan).

Seaming proseso ug pamaagi sa pagtipig

Sa higayon nga peach jam ang prokipyacheno alang sa ikalima nga panahon, siya diha-diha dayon gibutang sa gawas sa usa ka gamay nga sterilized tadyaw, lata lids sa pag-roll. Sa niini nga matang, succinic hinam-is giputos sa usa ka habol ug naandan nga kainit niini hangtud sa hingpit nga makapabugnaw. Human jam peaches gipadala sa mangitngit ug bugnaw nga lawak (pananglitan, usa ka tipiganan, ug usa ka cellar, usa ka cellar, ug uban pa), diin kini gitipigan dili labaw pa kay sa unom ka bulan.

Sa unsa nga paagi ug unsa ang sa pagkaon?

Andam sa paggamit sa peach maluwas, giandam sumala sa bisan unsa nga usa vyshepredstavlennyh resipe mahimong diha-diha dayon human sa kainit sa pagtambal. Apan kini nga mas maayo kon ang maong usa ka pagtagad sa pre-soak sa lawak refrigerator. Sa kini nga kaso, kini mahimong mas dasok ug lamian.

nga imong mahimo sa paggamit sa ingon nga sa usa pagtagad uban sa tsa o sa bisan unsa nga sa uban nga mga ilimnon. Daghang mga housewives sa paghimo kaniya nga matam-is nga sandwiches. Sa pagbuhat niini sa usa ka mabaga nga peach jam mikaylap sa crunchy tosta ug diha-diha dayon nag-alagad sa mga lamesa.