Mga pies: ang usa ka resipe alang sa usa ka tasty snak

Mga pies - sa usa ka popular ug usa ka paborito nga sa daghan nga mga pinggan. Sila mahimong andam sa sa dagway sa mga rolyo ug mag-alagad ingon nga usa ka snack o mikaylap sa ibabaw sa mga copa, ug sa paggamit sa mga sandwiches. Ania ang pipila ka yano nga mga resipe.

Pies: Resipe sa mga litrato

ni magsugod uban sa pag-andam Himoa nga uhong pate. Alang kaniya, ikaw kinahanglan:

• uga nga uhong - mga 20 gramos;
• lisud nga-linuto nga itlog - 5 ka book;
• ad-ad sa sausage keso nga may timbang nga 150 gramos;
• asin, sibuyas;
• utanon sa lana, mayonnaise.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto uhong pate? resipe sa dili daghan sa imong panahon. Preset soak uhong (nga imong mahimo sa pagkuha sa lab-as o frozen). Ikiling Saute sa utanon sa lana. Uhong pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug magadugang sa sa mga sibuyas. Galinga pinaagi sa kalan-on grinder keso ug mga itlog. Podsolite. Panahon uban sa mayonnaise. Ang tanan nga mix-ayo, isablig uban sa pepper sa paghatag sa tuman nga kahigpit.

Pastes: resipe sa manok atay

Pag-andam sa usa ka linukot sa manok atay stuffed uban sa keso ug mga itlog. Alang kaniya, ikaw kinahanglan:

• hilaw nga manok atay gibug-aton 750 gramos;
• sunflower sa lana walay baho nga gidaghanon sa 20 ml;
• sa usa ka carrot sa medium gidak-on;
• uga nga Rosemary;
• aso keso sausage gibug-aton sa 100 gramos;
• usa ka parisan sa medium-kadako sibuyas mga ulo;
• mantequilla (nangatunaw) gibug 100 gramos;
• asin, pepper;
• 3 manok itlog.

teknolohiya

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga pies? Resipe alang sa niini nga pinggan mao ang popular alang sa daghang mga tuig. Tumana kini sa matag lakang.

1. Lutoa ninyo manok atay hangtud nga linuto. Sa pagbuhat niini, kini human sa Nagabukal sa kalayo alang sa mga 10 minutos. Sibuyas pagaputlon ngadto sa gagmay ug fry sa mantequilla. Chop carrots. Sumpaysumpaya sa sa mga sibuyas. Gisaha ang mga utanon alang sa bahin sa 5 minutos.
2. Atay bugnaw, pagaputlon ngadto sa mga bahin. Mag-uban uban sa fried sibuyas ug mga carrots, moagi kini pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Podsolite, gibutang niya ang pepper, usa ka gamay nga Rosemary.
3. Ang sagol nga gibutang sa usa ka gamay nga (mga 20 gramos) sa mantequilla. Galinga ang sa paggamit sa usa ka blender hangtud nga hapsay.
4. Ibutang sa lutoon mo ang mga itlog. Unya bugnaw kanila ug sa matahum nga mga chop. Keso grate. Ang mga salin sa mga mahumok mantequilla, mix uban sa mga itlog, ug keso. Panahon uban sa asin.
5. Kuhaa ang plastic wrap o sa usa ka plastic bag. Ibutang sa usa ka bisan pa sa layer sa sa atay uban sa mga utanon. Ibutang sa prisir alang sa 15 minutos. Pate nagkinahanglan sa usa ka gamay nga cool.
6. Sa sa atay sa pagpuno layer mangitlog ug keso. Pataga ang kutsilyo. Piloa ang duha lut-od roll, pelikula sulab igalansang ug sa dapit sa refrigerator sa pabugnawan pate.
7. Sa wala pa ang pag-alagad, kuhaa ang Paste pelikula. Guntinga ngadto sa bahin. kini mahimong gamiton alang sa usa ka sandwich o ingon nga usa ka snak.

Pastes: resipe festive linukot gikan sa porcine atay

Cook makapaikag ug lamian pinggan alang sa lamesa holiday. Pate gibuhat sa niini nga resipe, kini turns elegante, maambong, appetizing ug masilakon sa feed. Kini nga dali ra giputol sa mga hiwa, ug arrange sa usa ka pinggan, o sa paghimo sa sandwiches uban niini.

Gikinahanglan sagol:

• 1 dako nga sibuyas;
• 1 dako nga carrot;
• lab-as nga tambok baboy - ang gibug-aton sa 300 ka gramo;
• asin, pepper;
• kg lab-as nga baboy atay;
• 8 manok lab-as nga itlog (mas maayo kon sila paltik);
• pack (200 gramo) sa mantequilla.

Teknolohiya sa pag-andam. Lakang sa lakang sa paghulagway

1. Ad-ad sa lab-as nga Bacon sa medium-kadako nga mga cubes. Hugasan baboy atay, Pat nga mamala. Guntinga ngadto sa mga piraso sa bisan unsa nga porma.
2. Sa usa ka frying pan ibutang sa tambok. Naandan nga kainit uban sa tanan nga tambok, putos kuhaa gikan niini. Idugang sa atay. Fry sa kasarangan kainit sa produkto. Ayaw kalimot sa pagpalihok. Magluto sa atay hangtud gikinahanglan, hangtud nga kini mahimo nga kahayag. Kini kasagaran mahitabo sa sulod sa 5-7 ka minuto human sa pagsugod sa pagluto. Unya podsolite ug makadugang pepper.
3. Panit sa mga carrots ug mga sibuyas. Guntinga ang mga utanon ngadto sa mga piraso.
4. Ang fried atay gibutang utanon. Tabuni ang kalaha uban sa usa ka paglabaw, sa usa ka minimum nga lebel sa kalayo ug sa fry hangtud sa hingpit nga linuto, pag-ayo stirring. Unya kuhaon gikan sa kainit sa kalaha, ug gitugotan sa pabugnawan.
5. Lutoa ninyo sa mga itlog. Kuhaa ang kabhang ug sa pagbulag sa mga yolks gikan sa mga puti.
6. Mga produkto sa usa ka frying pan sa init. Mingawon kanila (uban sa juice) pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Hepatic masa crush sa usa ka cuchara sa ingon nga kini mahimo nga hapsay ug plastik. Pate kinahanglan nga moist.
7. Yolks galinga pinaagi sa usa ka sieve. Kini kinahanglan sa pagkuha sa usa ka labong nga yolk masa. Idugang ang mga nangatunaw mantequilla.
8. Mikaylap foil o plastic wrap. Bisan, manipis nga layer sa pate mihigda. Kini mikaylap sa yolk masa. Paligira sa roll ug sa dapit sa refrigerator.
9. Sa wala pa ang pag-alagad, kuhaa ang plastic wrap ug giputol ang linukot ngadto sa mga hiwa nindot nga. Ginadayandayanan uban sa mga utanon.

Cook pies - ang resipe yano, ug ang nahuman pinggan nga katimbang sa bisan unsa nga lamesa!