Book "Milagro": ang resipe. Classic book nga malingin nga resipe "Milagro"

Kon kamo sa pagtan-aw alang sa usa ka lamian resipe ug sayon igo sa pag-andam sa usa ka pagtagad alang sa iyang adlaw nga natawhan o sa lang alang sa tsa, sa book nga "Milagro" - kon unsa ang imong gikinahanglan. Ang dinato nga, uban sa usa ka gamay nga tinge sa dugos ug custard sa classic version o sa bisan unsa nga sa uban nga sa imong pagpili mahimong usa ka tinuod nga hit sa imong holiday. Ug ang panahon nga migahin sa linuto sa kalaha tinapay ug sa pag-andam sa pagpuno sa, mokuha labaw pa kay sa usa ka daghan - kasagaran igo alang sa 2-3 ka oras. Plus, kini labing maayo aron sa paghatag sa sa book nga sa pag nga siya impregnated ug mipalit og usa ka espesyal nga maambong palami.

Book "Milagro": minasa resipe alang sa paghimo og mga tinapay. sagol

Busa, kon kamo nakahukom sa pamper sa mga bisita ug sa home-naghimo sa mga tinapay, ug sa atong mga gipili alang niini nga "Milagro", magsugod uban sa pag-andam sa mga tinapay. Alang kanila, ikaw kinahanglan:

• 60 gramo sa maayong mantequilla;
• sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa asukal, depende sa kon sa unsang paagi nga matam-is sa imong hunahuna kinahanglan nga mga tinapay;
• 2 tablespoons sa dugos;
• 3 whipped ngadto sa mga itlog bula;
• 2 h. L. linuto sa kalaha soda;
• 3-3.5 copa nga sifted nga harina.

Human sa pag-andam sa mga sagol, nga kamo mahimo nga naghupot niini ug ang mga minasa sa iyang kaugalingon. Book "Milagro", o hinoon sa iyang tinapay, andam uban sa custard.

Ingon lang magluto sa kinumot alang sa book nga

Busa, base sa mga sagol sa ibabaw-nga gihisgotan, mosunod niini nga mga sumbanan aron sa pagsiguro og kaninyo sa husto nga choux minasa cake. Una, humok mantequilla, asukar ug dugos nga gibutang sa usa ka gamay nga saucepan o panaksan, mix ug gibutang sa usa ka sa tubig Bath. Stirring usahay, maghulat hangtud nga ang asukar ang bug-os nga nangatunaw, ug kamo adunay usa ka pare-pareho liquid-masa. Unya kuhaa manggad gikan sa Bath (o pagpabalik sa plato), ug pakang gamay bugnaw sa mga sagol nga itlog.

Nga dili sa tanan - sa kalaha sa makausa pag-usab kinahanglan nga gibutang sa usa ka tubig nga si Bath alang sa bahin sa 4 minutos, ug ang kainit, stirring kanunay. Itlog kinahanglan nga dili brew - kon dili ikaw adunay usa ka matam-is nga omelette ug magluto sa book nga "Milagro" kinahanglan nga pagsugod sa tanan sa pag-usab. Human sa 4 minutos, add miingon sagol sa soda - viscous liquid molambo sa gidaghanon. Kini mao ang usa ka normal nga reaksiyon, magpadayon sa makabalda uban sa imong umaabot nga binatil, hangtud nga ang sagol nga sa kalaha dili sa pagdugang sa kantidad sa 3 nga mga panahon.

Human vsypte kini 2 mga copa sa harina nga fino ug sa minasa kaayo sa madali brew. Kon makakita kamo nga kini mao ang watery, makadugang mahitungod sa katunga sa usa ka copa nga harina. Ug kuhaa sa kalaha gikan sa kainit. Apan kini dili mao ang minasa sa cake "Milagro". Ang katapusan nga yugto mao ang mosunod: ibubo sa ibabaw sa lamesa 1 copa sa nga harina, human kini ibutang brewed gibug-aton gikan sa kalaha, ug sa pag-ayo nga sinaktan. Ang pagkamakanunayon sa kinumot nga ikaw nga hapsay ug pagkamaunat-unat. Karon paligdi kini ngadto sa usa ka mabaga nga sausage, pagaputlon ngadto sa 6-7 patas nga mga bahin. Kini mao ang blangko alang sa umaabut nga mga tinapay.

Book "Milagro" (usa ka resipe uban sa mga litrato): magaluto nga mga tinapay

niini nga yugto mao ang gihulagway pinaagi sa pag-andam sa usa ka talagsaon nga kayano. Pinaagi sa dalan, sa susama uban niini, nga imong mahimo sa paghimo sa cream. Sa pagsugod Preheat hudno sa mga 200 degrees, human sa usa sa mga blangko ug sa maayong pagkabuhat bukhara kini. Ibubo ngadto sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet o foil. Human gibutang sa sa hudno ug magaluto hangtud nga ang book nga dili mahimong usa ka kinaiya nga bulawan nga kolor. Kasagaran kini nagkinahanglan 10 ngadto sa 15 minutos. Mao kini ang Magaluto sa tanan 6-7 tungtonganan alang sa imong tinapay, himoa nga sila pabugnawan sa.

Usa ka pulong sa tambag: kon gusto dessert sulab mga mahinlo nga, pagaputlon sila. Kini kinahanglan nga buhaton sa diha nga ikaw makuha ang mga porma gikan sa hudno: Kuhaa ninyo ang usa ka plato sa mga angay nga diametro, ibutang kini sa upside sa cake ug obrovnyayte sa iyang sulab. Mao kini ang, ang imong book nga mahimong nindot nga ug sa kaayo hapsay. Ang nahabilin nga tanom mahimong gigaling o pound ngadto sa mumho ug gamiton sa decorate sa hinam-is.

Classic cream book nga: mga sagol

Busa, ang labing maayo nga cream alang sa "Milagro" giisip nga linuto nga, bisan pa, sa pag-focus sa lami, nga imong mahimo sa paghimo ug sour cream, ug sa usa ka yano nga cream nga gikan sa mub-an gatas ug mantequilla. Kay ang custard, ikaw kinahanglan:

• copa granulated asukar;
• usa ka itlog;
• tablespoon nga harina;
• ang usa ka baso nga gatas;
• pack (250 gramo) sa humok mantequilla;
• katunga sa usa ka baso nga mainit nga cream (pananglitan, usa nga dili lamang nga gikan sa refrigerator);
• vanilla sa pagtilaw.

Busa ang mga sagol mao ang andam na, bugnaw nga mga tinapay o linuto sa hudno pa. Mga 20 minutos kini aron sa pag-andam sa mga cream.

Cream "Milagro": custard ug lamian

Una, sa usa ka panaksan sa pagpamospos sa mga itlog, unya dugangan sa asukar ug mix sa tanan nga pag-ayo. Sa diha nga ang asukar nga dissolved, ibutang sa usa ka tablespoon nga harina ug ang usa ka gamay nga vanilla (dili overdo kini - kini sa paghatag sa mga kapaitan). Sa hinayhinay, sa literal tablespoons, magadugang sa sa gibug-aton sa gatas, stirring kanunay masa. Ang preform alang sa usa ka cream sa usa ka sa tubig Bath ug dad-on kini sa dul-an sa Nagabukal. Padayon sa diha sa hunahuna nga ang mga pangmasang magsugod sa thicken.

Sa dihang ang unang mga gagmay nga bubbles, kuhaa ang panaksan gikan sa kainit. Cream kamo brewed, ug karon kini kinahanglan nga cooled ngadto sa lawak nga temperatura, makadugang sa usa ka daghan sa humok nga mantequilla. Pagpalihok ug unya latigo mixer o blender hangtud sa uniporme. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos, sa pagdugang sa mga sour cream ug whisk pag-usab sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Cream giandam. Kini mahimong mikaylap sa tinapay.

Assembly ug dekorasyon sa book nga

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto sa usa ka book nga tinapay, "Milagro", o mas tukma, nga sangkap niini - patag nga pag-ayo-nagluto mga tinapay ug cream. Human nga kamo kinahanglan nga magsugod sa pagtigum sa tingub sa hinam-is. Himoa kini kaayo yano: sa pagkuha sa cooled cake, mikaylap kini sa cream, ibutang sa ibabaw sa usa ug unya mikaylap kini. Ug busa, hangtud nga bulawan nga kruglyashi dili matapos. Ibabaw nga book nga malingin nga labing maayo nga mikaylap manipis nga layer sa cream, posible nga kolor (tint sa iyang o sa kakaw sa pagkaon tina) aron sa paghimo sa usa ka confectionery inskripsiyon sa paggamit sa usa ka syringe uban sa usa ka lino nga fino nga nozzle.

Usab, sama sa atong gihisgotan, ang cake mahimong bugkosan uban sa tabang sa yuta ngadto sa mga mumho sa mga tipik sa tinapay nga manipis - igasablig kanila ug sa ibabaw ug sa kilid sa mga produkto. Labaw sa tanan kini mobalik sa, kon ikaw usa ka pipila ka mumho sa kamot ug mahimong usa ka matang sa "namakpak" kanila sa hinam-is. Siyempre, ang mga kilid usab adunay sapaw uban sa cream. Usab, daghan sa mga top bugkosan uban sa ting-init lab-as nga bunga - tan-awon sa matahum nga strawberries, kiwi, orange mga hiwa o lab-as nga berries. Sa kinatibuk-an, magiyahan pinaagi sa imong imahinasyon ug sa mga produkto nga anaa sa sa refrigerator.

Busa, kami giisip sa detalye sa sini nga artikulo, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga tinapay, "Milagro." Classic delicacies resipe mao na mga walay-pagtagad, ug wala magkinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga sagol, mao nga kini mao ang posible nga sa pamper sa mga bisita ug sa panimalay sama sa usa ka selebrasyon, o alang sa walay rason. Kay sa panig-ingnan, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka lamian dugos "Milagro" alang sa tsa sa usa ka semana.