Jelly sa mga plums. resipe alang sa

Jelly sa mga plums - kaayo orihinal ug lamian home-gihimo, sa minithi haum sa sa papel sa hinam-is. delicacy Kini nga adunay usa ka talagsaon nga pagtilaw. mahimo nga luwas kini makigkompetensiya sa jam. kalan-on kini nga mao lamang irreplaceable alang sa usa ka kahayag sa pamahaw.

Jelly sa mga plums, ingon man usab sa bisan unsa nga lain nga mga pinggan mahimo-andam sa mga nagkalain-laing mga paagi. ni tan-awon sa usa ka pipila ka kanila.

Plum jelly. Resipe sa pectin

Kay ang kapilian blangko plum, nga imong mahimo sa pagpili, gigiyahan sa imong pagtilaw. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka matang sa azul o yellow plum dugos. Ang kantidad sa asukar mahimong mausab depende sa katam-is sa bunga.

Aron sa paghimo sa jelly sa mga plums kinahanglan:

• asukar, plums - 1 kg;
• lemon juice - 100 ml;
• Pectin - 200 g

Pagpangandam:

1. Siyempre, sa bisan unsa nga matang sa bunga kamo kinahanglan gayud nga una pagalabhan niya ug usa ka gamay nga mainit nga. Usab ayaw kalimot nga ang pipila ka bunga mahimong mabungkag o naguba, mao nga sigurado sa habwa, limas sa bug-os adto pinaagi sa.
2. bukog siyempre, kinahanglan nga gikuha, ug unya, base sa gidak-on sa mga bunga, plum pagaputlon ngadto sa 2-4 nga mga bahin.
3. Guntinga ang mga bunga sa sa lutoon mo ang. Lemon juice sa niini nga kaso dili mahimong gamiton, apan kita kinahanglan gayud nga mahinumdom nga siya mao ang usa ka gamay nga set sa katam-is sa bunga.
4. Paghulat hangtud Nagabukal sa bunga, ipaubos sa kainit ug magluto sa jelly sa mga plums pa gibana-bana nga sa napulo ka - napulo ug lima ka minutos.
5. Ibubo pectin, ang tanan nga hingpit gayud sa mixed. Unya dugangan sa asukar. Ang resulta mao ang mga pangmasang gilat-an alang sa usa ka minuto, stirring kanunay, sa asukar dissolved dayon kutob sa mahimo.
6. jelly bula giumol, nga, natural, kinahanglan nga gikuha. Unya kamo kinahanglan nga pag-usab Mix sa maayo nga yuta.
7. Banks, nga gitipigan jelly, siyempre, kinahanglan aron sa paghugas ug sterilize. Sa pagbuhat niini sila kinahanglan nga gituslob sa Nagabukal tubig, ug unya mobalik sa gas ug sa pagbiya sa mga bangko alang sa laing 5 ka minutos. Human nga, nga kamo mahimo sa pagkuha kanila nga mamala ug mobiya sa pabugnawan.
8. Ang init nga mga pangmasang dayon gibubo ngadto sa mga bangko. Nga ang tanan nga mga jelly plum andam na alang sa tingtugnaw! Hinumdumi, kini nga delicacy mahimong kan-on, ug sa diha-diha dayon human sa makapabugnaw.

Laing laing sa preform

Ikaw ang balay adunay lamang sa yellow plum? Jelly gikan sa bunga, usab, mahimong dali gibuhat. Kon sa unsang paagi gayud? Karon kita mosulti.

sagol:

• Drainage - usa ka kilo;
• Sugar - 600 g (mahimong mapulihan sa usa ka litro sa magakapon juice);
• Sugar - 500 g

Incremental resipe sa workpiece:

1. Alang sa mga andam nga bunga sa pagdugang sa tubig (kada 1 kg plums 150-200 ml sa liquid), ug sa stirring sa mga resulta sa mga pangmasang magluto sa kasarangan kainit hangtud nga humok nga bunga.
2. Sunod, kini mao ang gikinahanglan nga sa rub pinaagi sa usa ka sieve.
3. Sunod, makadugang asukar ug magluto hangtud nga malomo, apan dili labaw pa kay sa kaluhaan ka minutos. Sa kini nga kaso, ang jelly masa mao ang pagkunhod sa mga usa ka ikatolo.
Depende sa imong gusto nga imong mahimo usab nga gamiton sa pagpul-ong sa juice. Kay kini nga kini mao ang gikinahanglan aron sa filter niini, ug unya sa linuto nga, nga walay pagkalimot sa shoot sa bula. Idugang ang mga asukar, magluto kini sa ibabaw sa hatag-as nga kainit, dad-on ngadto sa kaandam.
4. Pagpalapad sa init nga jelly sa mga bangko sa tindahan ug gipatikan kanila, ipadala kanila sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa pagtipig.

uban sa gelatin

Karon sultihi kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka plum jelly sa gelatin.

Kita kinahanglan nga:

• 500 g sa draining;
• 5 sheets sa gelatin;
• 2 canela sticks;
• asukar (50 gramos nga igo);
• tubig (200 ml);
• 175 ml Riesling;
• 2 cloves mamutot.

Pagluto jelly sa balay:

1. Plum cut ug sa pagkuha gikan sa mga bukog.
2. gigaling kita sa pulp sa bunga, ug gibutang kini sa usa ka enamel kolon.
3. Pun-a ang mga unlod sa tubig, ug unya dugangan sa cloves, asukar ug canela, magluto sa tanang butang alang sa 10 minutos hangtud nga nahimo, o hangtud nga ang maong panahon hangtud sa pagkadunot bunga.
4. Gikan sa linuto masa nga gikinahanglan sa pag-angkon sa bahin sa 5 baso sa juice, kini kinahanglan nga habwa, limas niini pinaagi sa daghang mga sapaw, mga haklap sa gauze.
5. Riesling lasaw sa tubig, ug ang ihap sa ingon nga sa wala gibana-bana nga 500 ml sa liquid.
6. Ibubo ang mga sagol nga ngadto sa usa ka jam ug ang tanan nga maayo kaayo nga sinaktan.
7. Dad-a sa usa ka pipila ka mga sukaranan alang sa jelly, ug ibubo sa iyang usa ka gelatin. Pagbiya niini nga nagapatong alang sa 10 minutos ug dayon dissolved sa usa ka sa tubig Bath.
8. Mix sa gelatin ug juice.
9. Ang nahuman jelly plum gipadala ngadto sa bangko.
Mga panakot, siyempre, aron sa pagdugang dili kinahanglan, apan sila gikinahanglan kon gusto sa pagkab-ot sa usa ka talagsaon nga palami.

Dugang pa, kita sa tanyag sa paghunahuna sa lain nga kapilian sa kon unsaon sa magluto sa usa ka jelly sa mga plums. Resipe sa niini nga kaso nga nangagpas nga ang mga mansanas.

Jelly uban sa mansanas

sagol:

• 750 g sa draining;
• Mansanas (usa ka kilo);
• 0.5 h. L. mantequilla;
• 7.5 tasa sa asukal;
• 60 g sa pectin;
• 3 tbsp. tubig.

Pagluto sa balay:

1. Mansanas mga gilimpyohan gikan sa panit. Human sa among kuhaa ang kinauyokan.
2. Gikan sa plums gikan sa mga binhi, Mix kini uban sa mga mansanas ug pun-on sa tubig.
3. Ang tanan nga mga hubag, unya pagpakunhod sa kainit, sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw ug magluto sa bunga alang sa laing napulo ka minutos. Sa kini nga kaso, mansanas ug mga plums gikinahanglan aron sa Kumuha.
4. Sunod kita kinahanglan gauze, nipilo ngadto sa 3 sapaw, mga haklap. Pinaagi niini, filter kita sa usa ka daghan nga bunga. kini kinahanglan nga moabut gikan sa lima ka baso sa juice. Kon ang fluid dili igo, nga kamo mahimo ibubo sa usa ka diyutay nga tubig.
5. Juice sa ibabaw sa kalayo, ug dugangan sa asukar, pectin ug sa lana.
6. Bates kainit sa medium gahum ug lutoon mo sa duga alang sa bahin sa usa ka minuto.
7. Ang nahuman jelly gibubo ngadto sa sterilized tadyaw.

Plum jam-jelly

sagol:

• unom ug tunga ka mga copa sa asukal;
• 50 g sa pectin;
• usa ug tunga ka mga copa sa tubig;
• plum (duha ug tunga ka kilo);
• ½ h. L. mantequilla.

Timan-i nga kini nga jelly plum sa panahon sa tingtugnaw mahimong sirado.

Pagpangandam sa lamian hinimo sa balay nga goodies:

1. Pag-andam sa mga tadyaw. Pag-ayo sila, pagalabhan niya, uga ug prosterilizuem. Naglangkob sa kinahanglan usab nga sterilized.
2. plum kuhaa ang mga binhi ug mga pulp sa Skipping pinaagi sa usa ka kalan-on grinder.
3. Ang resulta purees ipasa kita sa usa ka enamel kolon, pun-a sa tubig ug sa hubag, unya pagpakunhod sa kainit, magluto mashed alang sa 10 minutos sa ubos nga kainit, stirring kanunay.
4. Sa laing kalaha pinaagi sa tulo ka sapaw, mga haklap sa cheesecloth kita filter sa resulta mga pangmasang. Angay ba motalikod mahitungod sa 5 tasa sa fluid. Kon kini dili igo, nga kamo mahimo makadugang sa usa ka diyutay nga tubig.
5. Idugang mantequilla. Jelly kinahanglan lutoon mo.
6. Unya makadugang asukar ug usa ka minuto ang milabay kuhaa sa kalaha gikan sa kainit.
Maayong gana!

Sa katapusan, ang usa ka gamay nga

Jelly sa mga plums - kini mao ang usa ka kaayo tasty pagtagad nga mahimong lutoon sa lain-laing mga paagi. giisip kami sa daghan nga mga kapilian alang sa pagtukod sa maong mga goodies. Kami naglaum nga ikaw kinahanglan nga magluto plum jelly sa balay. Maayong luck!