Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam magakapon sa tingtugnaw? Resipe ug mga tips sa pagluto plum jam

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto plum jam, nasayud sa daghang mga housewives. Human sa tanan, kini nga dessert mao ang kaayo popular sa atong nasud. Adunay daghan nga mga paagi sa paghimo niini. Adunay usa ka tawo naghimo niini nga usa ka pagtagad sa mga bukog, sa usa ka tawo nga walay kanila, apan ang usa ka tawo nga magabuhat ug midugang sa mga benepisyo sa gelatin o kakaw.

Bisan asa nga sa mga pamaagi sa gihulagway sa ubos sa paghimo sa jam imong pilion, nga sigurado kamo nga usa ka lamian ug humot hinam-is nga nga pagpasalamat sa tanan sa imong mga sakop sa pamilya.

pagpili sa mga bunga

Dili pa kamo sa magluto plum jam alang sa tingtugnaw, kamo kinahanglan nga sa pagpili sa nag-unang nga sangkap sa husto.

Kon ikaw usa ka avid hardinero, nan kini nga bunga mahimong dali ra nga mitubo diha sa imong kaugalingon nga tanaman. Kon ang usa ka ting-init mga bisita nga dili kamo walay sa pagbuhat sa, unya sa pagbaton sa labing maayo nga produkto sa merkado. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang mga plums mga humok, nga walay wormholes ug kadaot sa panit. Kon ang magbabaligya motugot sa bunga mahimong nakatilaw. Kini kinahanglan nga matam-is ug sa neterpkim.

Plum jam sa tingtugnaw: ang resipe uban sa usa ka photo

Ang kinasayonan nga paagi sa pag-andam sa maong mga lamiang mao ang usa nga naglakip sa paggamit sa bug-os nga bunga. Sa laing mga pulong, ang plum dili kinahanglan nga proseso ug gikuha gikan sa ilang mga bukog. Ang pagkawala sa kini nga pamaagi motugot kaninyo sa paghimo sa jam dali ug sayon.

Busa sa unsang paagi sa paghimo sa plum jam alang sa tingtugnaw? Sa pagbuhat niini kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto:

• humok hinog plum - mahitungod sa 5 kg;
• sa pag-inom sa tubig - 1/3 copa;
• sugar beet gamay nga - bahin sa 5 kg.

Pag-andam sa bunga

Dili pa kamo sa magluto sa jam plum, kinahanglan nga proseso lab-as nga bunga. Sila lainlainon sa gawas, wormy sa pagwagtang sa mga butang, ug unya mikaylap sa usa ka colander ug sa bug-os nga gihugasan uban sa init nga tubig.

Sa higayon nga ang mga bunga sa mga proseso, sila mamala ug mikaylap sa usa ka dako nga panaksan. Human sa mao usab nga gamay nga panaksan sa pagdugang asukar. Bug-os nga pag-uyog sa mga sagol sila nag-alagad sa usa ka mantalaan ug sa pagbiya sa usa ka mainit nga dapit hangtud nga partial pagkabungkag sa mahumot nga mga panakot.

Kon magdali kamo, kamo naladlad sa kainit pagtambal mahimong diha-diha dayon human sa koneksyon sa bunga uban sa asukar. Sa kini nga kaso, kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa usa ka gamay sa pag-inom sa tubig (mga 1/3 sa copa). Kini nga bahin magpugong sa pagpamilit sa mga sagol sa sa ubos sa mga cookware.

kainit sa pagtambal

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto plum jam alang sa tingtugnaw? Kay niini nga pinggan uban sa bunga ug sa asukar, ibutang sa usa ka kaayo nga ubos nga kainit ug sa hinay-hinay dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa higayon nga ang asukar magsugod sa matunaw, habwa, limas pag-ayo gibabagan.

Human sa pagtukod sa syrup nga naghulat sa iyang pagbatil. Gikan sa higayon nga, kini nag-ingon nga ang panahon.

Lutoa ninyo ang jam sa bunga nga binhi kinahanglan nga sa mga tunga sa oras. Sa kini nga kaso, kini kinahanglan nga kanunay makabalda sa usa ka dako nga cuchara. Atol niini nga pamaagi, ang bunga kinahanglan nga humok.

pagpreserba proseso

Plum jam, sa resipe nga among naghunahuna sa, ang unta kaayo ang gibag-. Human kini gipailalom sa kainit sa pagtambal, mikaylap ang iyang daan sterilized tadyaw ug gipatikan lids.

Pagbiya sa preform sa lawak sa temperatura alang sa pipila ka mga adlaw, kini gikuha sa usa ka mabugnaw nga lawak.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa?

Andam sa pagkaon hinam-is sa mga plums mahimong diha-diha dayon human sa pag-andam. Apan kon kamo magpadayon sa kini kaayo dugay ug kini mao ang asukar, kini kinahanglan nga balik sa stove sa kainit ug sa pag-alagad sa chilled.

Plum jam: resipe seedless

Dili ang tanan mga magluluto gusto sa pag-andam jam gikan sa plums sa mga bukog. Sa koneksyon uban sa niini nga tanyag og Isalikway kanila ug pagkuha sa usa ka lamian hinam-is.

Sukad pagluto plum jam seedless? Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa pag-andam:

• Hinog nga matam-is nga plum - mahitungod sa 5 kg;
• sugar beet gamay nga - sa mga 4.5 kg.

bunga Processing

Plums alang sa jam kini mahimong gamay pagkamaunat-unat sa pag-angkon. Sila hingpit gihinloan diha sa init nga tubig, ug unya uga ug sa paghimo sa usa ka incision sa diametro. Pagpabalik sa mga bunga halves sa atbang nga mga direksyon, sila neatly mibulag ug gikuha bukog.

Sa higayon nga ang tanan nga mga plums mga gihawanan, sila mikaylap sa usa ka lawom nga pan ug gitabonan sa lino nga fino nga asukar. Pagpalihok sa mga sagol, mga bunga sa asukar giputos sa usa ka paglabaw ug mobiya alang sa 70-90 minutos sa kainit. Atol niini nga panahon sa bunga halves kinahanglan ibutang ang imong juice ug nagkahiusa uban sa sa asukar sa pagporma sa usa ka mabaga nga syrup.

Ang proseso sa pagluto

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto plum jam alang sa tingtugnaw kinahanglan nga nahibalo sa tanan nga mga asawa. Human sa tanan, kini nga mga bunga kaayo popular nga sa taliwala sa tanan nga mga pumoluyo sa among yuta.

Sa diha nga ang asukar matunaw ug porma sa usa ka duga plum mabaga nga syrup, ang mga pinggan nga gibutang sa stove ug pagpalihok kanunay, anam-anam nga dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ang sulod sa sa kalaha sa mga linuto nga gayud 10 minutos. Atol niini nga panahon, bunga jam kinahanglan noticeably thicken ug mahimong darker ug mas tugob.

Seaming dessert ug pagpasakop sa mga lamesa

Karon kamo adunay usa ka ideya kon sa unsang paagi sa pag-magluto plum jam sa kusina sa stove. Human sa hinam-is nga kainit sa pagtambal partisyon sa mga bangko sterilized ug gipatikan samozakruchivayuschimisya o conventional lata lids.

Human sa makapabugnaw sa mga sudlanan nga sila gilimpyohan sa usa ka mabugnaw nga dapit. Winter andam hinam-is nga gipresentar sa lamesa uban sa usa ka copa sa mainit nga tsa ug fried tosta.

Cook bunga jam sa multivarka

Nahibalo ka ba kon sa unsang paagi sa pag-magluto plum jam sa multivarka? Kon ikaw sa atubangan sa miingon device, apan dili ikaw sa paggamit niini, nan kini ang panahon sa pagbuhat niini. Lutoa ninyo kini fruity jam mao ang dili kaayo lisud. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa pag-andam:

• humok hinog plum - mahitungod sa 5 kg;
• sa pag-inom sa tubig - 1/2 copa;
• crystallize gelatine - 35 g;
• sugar beet gamay nga - bahin sa 5 kg.

Pag-andam sa kalan-on

Plum jam alang sa tingtugnaw uban sa gelatin sa pag-andam mga hugna. Ang unang pagtratar uban sa mga nag-unang nga sangkap. Mga bunga hingpit gihinloan, mamala, ug bisect ang gikuha bukog. unya sila nanagkatibulaag sa usa ka lawom nga panaksan, pun-a uban sa asukar ug sa pag-ayo sa pagpalihok.

Panapos nga sa paglabaw sagol o sa usa ka mantalaan, sila mibiya sa estado niini alang sa duha ka oras. Samtang, mopadayon sa pag-andam sa gelatine. Kini mao ang gibubo ngadto sa usa ka gamay nga panaksan ug ibubo patag nga tubig. Pagpalihok sa mga sangkap sa usa ka cuchara, sila mibiya sa gawas alang sa 45 minutos. Sumala gelatin kristal human niini nga panahon kinahanglan nga maayo ang swell. Mao nga sila dissolve, sila kainit sa hinay-hinay diha sa stove, apan dili pagalutoon.

Ang proseso sa kainit pagtambal hinam-is

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam plum uban sa gelatin? Una nga kainit sa pagtambal nailalum bunga uban sa asukar. Ang ilang pagkaylap sa multivarku ug anam-anam nga gidala ngadto sa usa ka hubag sa pagluto mode. Sa higayon nga ang mga sulod sa mga lalang magsugod sa lutoon mo, kini sa husto nga paagi gibabagan ug sa linuto nga alang sa mga 7 minutos.

Sa diha nga ang panahon sa lutoon mo ang matam-is nga plum makadugang gelatin solusyon. Sa niini nga bahin sa jam magluto alang sa lain nga 3-5 ka minutos.

Atol sa panahon sa kainit sa pagtambal bunga hinam-is kinahanglan nga darker, mga mabagang ug humot.

canning hinam-is

Sa plum jam nga maayo ang gitipigan sa tibuok tingtugnaw, kini kinahanglan nga mikaylap lamang sa sterilized tadyaw. roll sila uban sa linuto nga lids ug motugot sa pabugnawan sa bug-os.

Human sa usa ka adlaw o duha ka paltik goodies mahinlo sa katugnaw. Kini nga pagtambal nagtugot sa jam aron mahimong mas dasok ug lamian (tungod sa sulod sa gelatin).

Mag-alagad sa lamesa

Karon ang usa ka mabaga nga bunga jam sa lamesa kinahanglan nga nangurog. Uban kaniya, bisita kinahanglan sa pagsumiter sa usa ka copa sa unsweetened tsa ug muffins, tosta o sa pipila pastry. Kini mao usab ang hingpit nga pagtagad alang sa keso nga mga tinapay, pancakes, pancakes, ug uban pa

Pagluto chocolate plum jam

Plum jam uban sa kakaw sa usa ka pag-ani sa tingtugnaw dili sa tanan. Busa kami nakahukom sa pagsumiter sa usa ka lakang sa lakang resipe. Pinaagi sa pagsunod sa tanan nga mga rekomendasyon, na sa usa ka kaayo tasty ug talagsaon nga dessert nga sigurado sa pagpahimuot sa mga hamtong ug mga anak.

Busa, kita kinahanglan:

• matam-is nga pitted prunes - 1.5 kg;
• sa pag-inom sa tubig - ½ copa;
• Sugar beet - 600 g;
• kakaw powder - 5 dako nga cuchara (uban sa slide).

sa pag-andam kita sa pundasyon alang sa jam

Bisan pa sa dayag nga komplikado sa pag-andam niini nga dessert mao ang sayon ug yano. Una pagtratar bunga. Sila pag-ayo gihugasan, mamala, pagaputlon diha sa katunga, ang bukog gikuha ug mikaylap ngadto sa usa ka lawom nga pan.

Nakadugang sa unlod sa usa ka diyutay nga pag-inom sa tubig, kini gibutang sa stove ug lutoon mo ang sa hinay-hinay. Katunga-nga bunga gilat-an alang sa katunga sa usa ka oras. Human sila pagabulagon, sila gikuha gikan sa kainit ug gitugotan sa pabugnawan gamay.

Pinaagi sa pagtuman sa niini nga mga lakang, ang mainit nga plum mikaylap masa sa usa ka colander o dako sieve, ug unya triturated sa paggamit tolkushkoy. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka mabaga nga ug flavorful salsahan ug sa usa ka gamay nga kantidad sa cake. Ang ulahing mahimong ilabay.

Cook jam uban sa kakaw sa stove

Sa higayon nga ang mga basehan alang sa plum dessert mao ang andam na, mopadayon sa pag-andam sa kakaw. Ibubo kini sa usa ka panaksan uban sa 300 ka gramo sa asukar ug gisulod sa usa ka sa tubig Bath. Mahinay warming components makab-ot sa ilang bug-os nga pagkabungkag.

Samtang ang glaze cools sa, ang uban sa sa asukar plum puree sa pagbu-bu, nga gituohan nga lagmit sa ibabaw sa usa ka plato.

Sa higayon nga hubag ang bunga mash, sa kalayo mikunhod. Sa ingon, ang jam pabukala ang alang sa 5 minutos. Human sa niini nga panahon, dugang pa sa kini nga usa ka mainit nga glaze ug sa hingpit pagpalihok.

Ang proseso sa seaming

Nga may kangitngit ug pare-pareho nga sinagol nga bunga purees ug kakaw, mopadayon sa iyang apod-apod sa sterilized tadyaw. Kasagaran, alang niini nga mga katuyoan 0,5 capacitance.

Nabugkos sa chocolate jam sa wala sa lawak temperatura hangtud nga cool. Human niana kini gikuha sa usa ka salog o sa cellar (mahimong maglakip sa sa sa makapabugnaw lawak).

Sa diha nga ug sa unsa nga paagi sa pagdala ngadto sa lamesa?

Pag-alagad Chocolate pagtagad sa uban sa plums madanihon human sa duha ka semana. Jam mikaylap sa ibabaw sa mga maanindot nga kremanku ug nagtudlo bisita uban sa usa ka baso nga tsa ug crispy tosta.

Kini kinahanglan usab nga sa kasagaran ang usa ka hinam-is nga gigamit sa pag-andam sa lamian minasa-linuto sa kalaha (pananglitan pies, muffins, mga tinapay ug uban pa). Pinaagi sa dalan, kaayo tasty pagkaon niini nga nagdala sa balay brioche.

sa pag-summarize

Sa niini nga artikulo, kita mitan-aw sa labing popular ug sayon nga mga paagi sa pagluto plum jam. Pinaagi sa paggamit sa embodiments gihulagway dinhi, ikaw sigurado makapahimuot bisita ug panimalay tasty ug humot nga pagkaon.

Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga mga pamaagi sa dili lamang ang kapilian sa kon unsaon sa magluto sa bunga jam sa balay. Kon gitinguha, sa usa ka delicacy nga imong mahimo makadugang sa uban nga mga components nga sa kamahinungdanon sa pagpalambo sa iyang lami, ug ang panagway.