Sibuyas marmalade: resipe sagol

Daghan kanato ang mga mabinantayon sa mga unconventional kombinasyon sa mga produkto. Apan ang mga tawo nga sa makausa nakatilaw sa sibuyas marmalade, usa ka resipe nga ipresentar diha sa kasamtangan nga papel nga mausab ngadto sa tinuod nga connoisseurs sa niini nga pinggan.

Kapilian sa usa ka: sa listahan sa mga sagol

Kay ang pag-andam niini nga tasty ug himsog snacks ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga mapalit sa daan. Sa imong kusina kinahanglan nga kamo makakaplag sa mosunod nga mga produkto:

• Juicy kilo sa puti nga sibuyas.
• Katunga sa usa ka litro sa muscatel bino.
• Duha ka teaspoons sa dagat asin.
• 250 gramos nga asukar.
• Upat ka tablespoons sa lana sa olibo.

Dugang pa sa pag-andam sa panakot nga mahumot set nga naglangkob sa laurel, thyme, Rosemary ug itom nga pepper. Usab sa kamot mao ang celery ug leek.

Paghulagway sa proseso

Sa usa ka gamay nga saucepan ibubo sa vino, ug gibutang kini sa ibabaw sa mga stove. Samtang kini mao ang naandan nga kainit, kini mao ang posible nga sa paglimpyo sa mga sibuyas, bahinon kini sa katunga sa ug pagaputlon ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing. Sa usa ka linain nga pan, gibuboan ug lana sa olibo ug gibuklad kini sa andam utanon ug stew hangtud nga kini mahimo nga transparent ug humok. Kini mao ang importante nga padayon nga pagpalihok sa mga sulod sa mga pinggan, aron nga kini dili mga halad.

Alkohol flambiruyut. Kadtong mga nahadlok sa paghimo sa kalayo ngadto sa alkohol, nga kamo mahimo lutoon mo kini alang sa napulo ka minutos. Kini nga panahon mao na igo sa evaporate sa alkohol. Sa katapusan bug-os-hinuyop sa sibuyas makadugang pepper, asukar ug asin.

Aron sa paghimo sa pungpong sa garnish, ikaw kinahanglan nga lab-as nga mga utanon. Ang tanan nga mga components gikolekta sa tingub, giputos sa usa ka preformed tukog leek ug knotted. Kon gikinahanglan, kini mahimong pulihan sa lab-as nga mga utanon uga katugbang.

Sa niini nga yugto sa sunod nga sibuyas marmalade gibubo nutmeg ug pagpalong sa labing menos duha o tulo ka mga oras. Nga ang paagi nga daghan nga panahon ang gikinahanglan sa thicken pinggan. Kon gikinahanglan, ang mga panginahanglan aron sa pagdugang sa gidugayon sa pagpalong sa kalayo. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka humok nga jelly-sama sa masa. Tipigi ang kini sa sa refrigerator mahimong diha sa bildo tadyaw. Kasagaran, ang maong usa ka starter nga nag-alagad uban sa kalan-on, Pates ug terrines, apan kini mahimong gamiton sama lang nga.

Option Duha ka: usa ka set sa mga produkto

Aron sa paghimo niini nga usa ka non-standard, apan kaayo mapuslanon goodies nga imong kinahanglan nga tuod sa kahoy sa daan sa gikinahanglan nga mga sagol. Sa imong kusina mga kabinet kinahanglan nga:

• Usa ka kilo sa pula nga sibuyas.
• 75 milliliters sa lana sa olibo.
• 50 gramo sa asukar.
• Usa ka clove sa mga ahos.
• 100 milliliters sa mga uga nga pula nga bino.
• 50 gramo sa dugos.
• 100 milliliters sa balsamo suka.
• 50 gramo sa mantequilla.

Dugang pa, diha sa imong arsenal kinahanglan makakaplag sa usa ka hugpong sa mga panakot nga naglangkob sa asin, thyme, marjoram, itom nga pepper ug oregano. Sa hangyo sa mga ulahing mahimong gipulihan sa Rosemary. Kantidad sa seasoning agad sa personal nga gusto sa pagluto. Kini mao ang importante nga ang tanan nga mga sagol mga lab-as ug sa maayo nga kalidad, ingon nga kini makaapekto sa lami sa mga natapos nga pinggan.

Sibuyas marmalade: resipe

Sa usa ka preheated pan nga puno sa dugang ulay lana sa olibo mikaylap mantequilla ug matunaw kini. Human niana, sa pagpadala sa nahugno ahos ug sibuyas kaniadto pagaputlon ngadto sa manipis nga mga singsing. Lima ka minutos ang milabay, ang mga kalayo sa ilalum sa mga kalaha Bates ngadto sa usa ka minimum, sa pagtabon niini uban sa usa ka paglabaw ug mobiya sa linat-an.

Kini mao ang importante sa fry sa mga sibuyas ingon nga kini dili mga halad. Kay kon dili, ang mga nahuman pinggan adunay usa ka mapait nga pagtilaw. Human sa walo ka minutos, ang kalaha dugangan sa suka, ug vino, pepper, asin, mga panakot, asukar ug dugos. Ang tanan nga hingpit gayud sa mixed, dad-on ngadto sa usa ka hubag, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug mobiya alang sa usa ka minimum nga kalayo.

Human sa tunga sa oras sa imong kalan-on mao ang andam na. Niini pagbalhin sa usa ka bildo nga panaksan, ug gipadala ngadto sa refrigerator. Didto kini nga gitipigan sulod sa unom ka semana. Kini nga sibuyas marmalade ang hingpit nga dugang sa nagluto, linuto nga o fried nga kalan-on.

Option Tulo ka: usa ka listahan sa mga sagol

Kini nga resipe mao ang talagsaon diha sa nga kini dili usa ka ordinaryo nga plate nga gigamit niini, ug multivarka. Aron sa pag-andam sa napulo ug lima ka servings sa pagkaon nga imong gikinahanglan:

• Usa ka kilo sa mga puti nga sibuyas.
• 150 milliliters balsamo suka.
• Usa ka kilo sa asukal.
• 250 milliliters sa apple cider suka.
• 40 gramo sa asin.
• Upat ka cloves.
• Usa ka canela sungkod.
• Katunga sa usa ka teaspoon sa cumin.

ay sa mga buhat

Busa ikaw pagkuha sa usa ka tinuod nga tasty ug himsog nga sibuyas marmalade, kamo kinahanglan nga sa pag-andam daan sa nag-unang nga sangkap. Kini gihugasan, gilimpyohan gikan sa husk, tinadtad nga fino nga sa katunga sa mga singsing, asin ug mobiya alang sa lima ka oras.

Human niini nga panahon sa pana gihugasan sa hingpit ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig ug sa obsushivayut uban sa usa ka papel nga tualya. Unya kini mikaylap sa usa ka panaksan Multivarki. Didto usab nagpadala asukar, mga panakot, ug ang duha ka matang sa suka. lalang nga gibutang sa sa paagi sa "Jam" ug mobiya alang sa duha ka oras ug kaluhaan ug duha ka minutos. Human sa sibuyas marmalade pagbaton mabaga nga jelly-sama sa pagkamakanunayon, ang display sa mga sudlanan nga bildo, cooled ug gipadala ngadto sa refrigerator.

Usa ka talagsaon nga resipe

pinggan Kini mahimong lain-laing mga gikan sa mga nga gihulagway sa ibabaw sa nga pagpangandam sa iyang gikinahanglan lang sa tulo ka matang sa mga sibuyas (Yalta, shallots ug bawang). Sila gikuha sa patas nga katimbangan. Dugang pa, diha sa imong kusina kinahanglan gayud nga adunay usa ka gamay nga asukar, uga nga pula nga vino, ug usa ka pipila ka tulo sa grenadine.

Una, kamo kinahanglan nga sa pagbuhat sa mga nag-unang nga sangkap. Ikiling gihugasan ubos sa pagkainit sa nagaagay nga tubig, gihinloan, ug lightly sinangag nga yuta uban sa asukal sa usa ka pipila ka mga minuto. Kini mao ang importante nga padayon nga pagpalihok sa mga sulod sa mga pinggan, aron nga kini dili mga halad. Kay kon dili, ang mga nahuman nga marmalade tulo ka matang sa sibuyas makabaton sa usa ka unpleasant mapait pagtilaw.

Human niana, ang sudlanan gibubo sa usa ka kalidad nga mga uga nga pula nga vino, ug naghulat hangtud nga kini nga evaporated, magadugang sa sa usa ka pipila ka tulo sa grenadine. Kini kinahanglan nga nakita nga ang gidaghanon sa tanang mga gikinahanglan nga mga sagol-agad sa lami gusto magluto. Ang resulta marmalade mahimong usa ka tinuod nga gem sa dili lamang sa adlaw-adlaw, apan ang festive nga menu. Kini mao ang talagsaon diha sa nga kini mahimong supplied ingon sa usa ka linain nga, na independente pinggan o ingon nga usa ka nindot nga katimbang sa sinugba inayaman, paltik nga itik, veal o croutons.