Oyster uhong sa Korean mga resipe lamian nga snacks

Oyster uhong sa Korean - snacks nga gipabilhan sa mga mahigugmaon sa mahait, ug lamian nga. Ania ang pipila ka mga resipe. Ang matag usa kanila naghatag sa minimum nga gasto sa libre nga panahon ug sagol.

Gi-marinate oyster uhong sa Korean alang sa tingtugnaw

Food set:

• medium sibuyas - 2 pcs.
• 100 ml apple cider suka o bino;
• ang usa ka ang pipila sa mga laurel dahon;
• ordinaryo nga tubig - 0,5 l;
• asin - duha lamang ka artikulo. l.;
• Payong sa fennel ug cloves - sa pagtilaw;
• lab-as (sa batan-ong) oyster - 2 kg;
• pea itom nga pepper - 20 pcs.

Ang praktikal nga bahin

1. Itapion ang gikan sa lamesa sa tanan nga nga andam oyster sa Korean. Asa man kita magsugod? Siyempre, uban sa uhong pagproseso. pagalabhan niya ang kita kanila sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Guntinga ang mga paa. Kita dili kinahanglan, tungod kay sila usab estrikto. Pagbiya lamang sa Cap.
2. Unsa ang atong sunod nga mga lakang? Fungal ipasa ang Cap sa usa ka kolon sa tubig. Isablig sa tanan nga anaa sa listahan sa mga condiments ug mga panakot (gawas sa suka). Atong gibutang sa ibabaw sa usa ka plato. Sa diha nga ang liquid magsugod sa lutoon mo, ibubo sa suka sa husto nga gidaghanon. Gitunong alang sa 25-30 minutos. Sa proseso sa pagluto uhong nato sa pagsiguro nga ang mga bula dili giumol. Kon may, diha-diha dayon kuhaa kini.
3. Ang bugnaw oyster. Unya kita pagbalhin kanila sa bildo tadyaw uban sa marinade. Roll wala magkinahanglan sa bisan unsa. Sa ingon, ang mga reserves mahimong gitipigan sa 1 ka tuig. Oyster sa Korean nag-alagad sa lamesa uban sa usa ka kiliran sa pinggan. Kini mahimong linuto nga patatas o nga bugas.

Lamian nga oyster sa Korean resipe uban sa carrot

Gikinahanglan sagol:

• Ahos - 7 cloves;
• dako nga carrots - 2-3 PC.
• 10 g sa pula nga pepper ug 50 g sa asin;
• sibuyas bulbs - 4 pcs.
• 3 kg sa uhong-oyster;
• lunsay nga lana - nga igo alang sa 6 tablespoons. l.;
• apple suka o lamesa - 2 tbsp. l.

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. kalo oyster uhong gihinloan na, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. pagbalhin kami ngadto sa usa ka kalaha nga puno sa tubig ngadto sa 1/3 gidaghanon. Karon ibutang ang linat-an. Sa diha nga ang liquid magsugod sa lutoon mo, mioras 10 minutos. Unya naghimo og kakulangan sa kalayo.

Lakang gidaghanon 2. Hininloan carrots miagi pinaagi sa usa ka espesyal nga grater nozzle sa pagkuha sa usa ka taas nga dagami.

Lakang gidaghanon 3. Sibuyas kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga singsing.

Lakang № 4. Paggamit luwagluwag miadto gikan sa pan nga mga piraso fungi. Sobra nga liquid kinahanglan habwa, limas gikan kanila.

Lakang gidaghanon 5. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan sa usa ka baso o plastic nga sudlanan: tinadtad mga utanon, linuto oyster uhong, suka ug mga panakot. Unsay sunod nga? Capacity sa sulod nga gibutang sa tunga-tunga estante sa refrigerator. Human sa 6-8 ka oras sa Koreano nga snack mao ang andam na. gusto kami kanimo bon Appetit!

Resipe oyster sa Korea (xe fungi)

Listahan sa mga produkto:

• bombilya sibuyas - 1 PC.
• alang sa 1 ka oras. L. ordinaryo nga asukar ug suka (9%);
• Ahos - 2-3 cloves igo;
• refined lana - 2-3 tbsp. l.;
• cilantro ug asin sa - sa pagtilaw;
• 400-500 g, oyster uhong.

proseso sa pag-andam

1. Pan 1/3 nga bahin sa gidaghanon napuno sa tubig. Atong gibutang sa ibabaw sa kalayo ug maghulat hangtud sa pagsugod sa hubag. Karon gibutang kini nanghilam-os, gipanitan ug pagaputlon ngadto sa mabaga nga julienne uhong. Bates kainit sa ubos. Lutoa ninyo sa 20 minutos. Oyster uhong manglingkod sa usa ka colander ngadto sa bildo sobra nga fluid. Lightly squeeze ang mga uhong.
2. Sibuyas gilimpyohan gikan sa panit sa bunga. Ang usa ka pulp kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing. Fry sa usa ka pan sa paggamit sa lana. Sa higayon nga ang sibuyas mahimong transparent, naghimo og kakulangan sa kalayo. Ang sulod sa sa kalaha kita sa pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan. Cooled sa bug-os nga mikaylap oyster plate. Didto usab ipadala sa fried sibuyas, nahugno ahos ug suka. Igasablig sa pinggan uban sa asukar ug tinadtad cilantro. Panahon uban sa asin. Pagpalihok. Mahimo nga nag-alagad sa usa ka snak sa lamesa. Ug diha-diha dayon mopadayon ngadto sa pagtilaw niini.

sa konklusyon

Kita sa paghalad sa kaninyo sa tulo ka mga kapilian alang sa maong usa ka halang snacks sama sa oyster sa Korean. Ang matag usa kanila diha sa ilang kaugalingon nga orihinal ug tasty. Ayaw kahadlok sa culinary eksperimento. Human sa tanan, sa kanunay gusto nga kamo sa pagsulay sa usa ka butang nga bag-o.