Beans: sa unsa nga paagi sa pag-freeze niini, ug unya sa paggamit sa

Human sa pagpundok sa usa ka dato pag-ani utanon gikan sa imong laraw, daghang asawa naghigda sa prisir sa usa ka gamay nga bahin sa mga nga dili mahimong hataas-nga-termino sa pagtipig sa usa ka lab-as nga matang. Kini nga lista mao ang wala diha sa katapusan nga dapit, uban sa abilidad sa pagluto lamian nga pagkaon, ang green nga beans. Unsa nga paagi sa freeze niini nga matarung, unya ngadto sa panahon sa tingtugnaw pamper sa ilang mga minahal lamian ug himsog nga pinggan, susama sa sa ting-init? kon pre-kainit pagtambal ang gikinahanglan? Ba ako kinahanglan sa paghatag sa usa ka semi-natapos nga produkto sa mahilis sa atubangan sa mga aktwal nga pagpandong sa pagpangandam? Sa niini nga artikulo nga imong makita sa tanan nga ang mga tubag sa mga pangutana sa hilisgutan nga "Unsaon sa freeze green nga beans", ingon man ang orihinal nga resipe gikan kaniya. Sulayi sa pagsunod sa tambag ug mga rekomendasyon.

Ingon sa gipakita alang sa pagtago green nga beans? Unsa nga paagi sa freeze sa mga produkto sa usa ka yano nga paagi?

Pagpili bunga pagproseso agad sa matang sa pagkahamtong. Kita unang hisgotan kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa batan-on nga green nga beans. Unsa nga paagi sa freeze niini aron sa pagbaton sa maximum sustansiya? Una, nga nakolekta o gipalit pods kinahanglan nga maluspad green nga o sa usa ka nindot nga kahayag green nga kolor. Itom patay nagpakita overmaturity bunga. Ikaduha, ang mga batan-on nga bean peels juicy ug humok. Sulayi sa pagbutang sa pressure sa iyang kuko, ug siya sa madali midulot. Green masa nga katumbas sa mga kinahanglanon, mahimong frozen nga walay bisan unsa nga kainit pretreatment. Pods mahimong ibutang sa sa camera ingon sa usa ka bug-os nga ingon man sa pagputol ngadto sa gagmay nga mga bahin sa 2-4 cm ang gitas-on. Hugasi una kanila sa bugnaw nga tubig, gamay nga mamala ug lamang unya gibutang sa mga sudlanan o polyethylene disposable bag. Ang gipalabi ang katapusan nga kapilian, nga mailhan pinaagi sa usa ka ilabi pagbahin sa mga kinatibuk-ang mga pangmasang sa mga sa usa ka la carte.

Beans: sa unsa nga paagi sa pag-freeze green nga mga pangmasang human sa blanching sa Nagabukal nga tubig?

Kini nga pamaagi kinahanglan nga gamiton sa diha nga sa pagbutang sa mga deposito sa pipila perespevshih bunga. Ubos nga baga nga pods sa Nagabukal sa tubig ug problanshiruyte kanila alang sa 3-4 ka minutos. Human niana, kuhaa ang mga beans sa usa ka slotted cuchara, ug rinse sa madali ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig. masa ang dugang pa nga proseso sa paagi nga gihulagway sa ibabaw, kini fasuya sa bag o sudlanan.

Frozen nga beans Beans: pagluto pinggan gikan niini adunay pipila ka mga bahin

Sa bisan unsa nga mga utanon makuha direkta gikan sa camera mahimong diha-diha dayon gibutang sa Nagabukal pinggan. Kini nga lagda magamit usab sa mga beans. Rapid thawing mahitabo sa tubig o sabaw, nga molikay softening produkto. Tungod kay ang mga pods mga na maambong nga gambalay, sila andam kaayo nga dali ug sayon.

Herring salad uban sa beans

Frozen semifinished produkto (500 g) sa Nagabukal throw (uban sa usa ka gamay nga kantidad sa asin) nga tubig ug pabukala hangtud nga andam na. Unya kuhaa ang gibug-aton gikan sa kalaha sa mga paagi sa skimmer, ug himoa nga ang cool sa hingpit habwa, limas. Herring (average 3 pcs.) Tin-aw nga sa shkurochki, mga bukog ug chop sa mga bahin nga katumbas sa sa gidak-on sa mga beans. Kining duha ka components nga sinaktan sa 1 tinadtad lab-as nga berde nga pinutol nga kahoy bombilya o balhibo. Aron sa pagdugang sa gibug-aton sa pagtilaw sa usa ka gamay nga asukar, mga utanon komon nga parsley ug 2 teaspoons nga puno sa krudo, humot utanon sa lana. Igasablig sa salad uban sa lemon juice o suka ug mag-alagad!