Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka batter? mga kapilian pagluto

Daghang mga pinggan sa mga juicy ug humot kini sa batter. Apan adunay daghang mga kapilian alang sa paghimo niini. Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka batter ug sa pagpili sa husto nga resipe alang sa matag produkto?

Ang simplest resipe naglangkob sa mosunod nga mga sagol. Kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa 200 ml sa gatas ug tulo ka itlog. Kini nga mga produkto kinahanglan nga usa ka maayo nga nanaglingo-lingo sa batter nahimo sa hangin. Ang sagol mao ang asin ug makadugang nga harina. Ang tanan nga mix ug maayo hangtud homogenous. Batter andam. Kini mahimong magamit alang sa pagluto sa karne, isda, manok ug mga utanon.

Unsa nga paagi sa paghimo sa batter nga mas malomo ug lush? Sa pagbuhat niini, sa pagbulag kita sa mga puti gikan sa yolks sa managlahing mga panaksan. Per pag-alagad kini nagkinahanglan sa mga lima ka itlog. Unya combine yolks uban sa gatas o cream (6 tablespoons). Ang tanan nga mix ug sa hinay-hinay nga ibubo sa mga copa nga harina. Dinhi sa mga sagol nga hangtud pare-pareho. Tagsa-tagsa, beat puti ug makadugang kanila ngadto sa linuto batter. siya turns lush ug malumo pasalamat ngadto kanila.

Very sa kasagaran maghunahuna kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka batter sa beer. resipe mao ang walay-pagtagad. Dad-a sa 100 ml sa bisan unsa nga beer ug dugang pa sa duha ka itlog sa manok. Hinayhinay magapapahawa sa mga sagol nga ug ibubo sa mga sangputanan nga asin sa pagtilaw. Sunod, makasulod sa harina nga fino. Kini angay nga buhaton sa hinay-hinay, pagsagol sa hingpit gayud sa pag-dissolve sa tanan nga mga lumps ug ang mga sagol nga nahimo pare-pareho. Ang pagkamakanunayon sa batter kinahanglan resemble sa usa ka mabaga nga cream. Kini mao ang usa ka Daghag Gamit batter angay alang sa tanan nga mga produkto.

Usahay ang kalan-on linuto sa batter, mao ang usa ka labaw nga tasty. Kini makab-ot pinaagi sa usa ka kabhang nga mga porma, sa pagbantay sa tanan nga mga juices ug mga templa. Ang batter ingon gitinguha mahimong dugang pa sa bisan unsa nga condiment nga gihatag sunod pinggan palami mubo nga mga sulat ug mga talagsaon nga pagtilaw. Apan paghimo sa batter, kamo kinahanglan nga Tagda kon unsay mga utanon ug mga panakot nga giula kalan-on o sa ubang mga produkto. Kay kon dili, mahimo ikaw overdo sa pinggan o kini mahimong kaayo nga pepper.

Pagdugang sa mineral nga tubig sa batter usab kini naghimo sa dugang airy. Tungod niini nga katuyoan, sa bisan unsa nga katungdanan 100 ml sa karbonatong mineral nga tubig ug Mix kini uban sa usa ka itlog. Idugang sa tulo ka tablespoons sa harina, asin ug Mix sa tanang butang nga maayo kaayo. batter Kini nga moadto pag-ayo uban sa dagat isda ug seafood.

Aron sa pag-andam sa batter mao ang mas maayo sa pagkuha sa sifted nga harina. Unya, sa walay pagtagad sa mga uban nga mga sagol, kini hangin ug maambong katukuran. Linuto batter kinahanglan nga gamiton sa diha-diha dayon, mao nga wala siya mawad-an sa mga kabtangan niini. Busa, sa wala pa kamo sa paghimo sa batter alang sa kalan-on, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa ubang mga produkto.

batter mahimong andam sa halos sa bisan unsa nga matang sa pagkaon. Suluguni pagaputlon ngadto sa mga bahin ug sa dapit sa prisir. Pag-andam beer uban sa mga Dugang pa sa batter. Atong gikuha gikan sa mga keso ug diha-diha dayon andam na alang sa roasting. Ituslob ang matag ad-ad sa batter ug ihulog ngadto sa mainit nga lana. Fry sa tanang kiliran. Suluguni tempura andam.

Kolor cabbage sa batter mao ang dili lamang sa usa ka dako nga snak. Kini mao usab kaayo mapuslanon. Alang sa pagpangandam niini mohaum sa bisan unsa nga batter. Kini mao ang posible nga sa paggamit sa mineral nga tubig. Mix kini uban sa itlog ug harina ug ituslob sa kini lightly linuto nga cabbage. mikaylap namo kini sa ibabaw sa mga kalaha, ug fry. Isablig sa uban sa keso ug ibubo sa salsahan.

Unsa nga paagi sa paghimo sa batter, kon walay fino nga harina nga? Kaayo yano. Add starch sa baylo. Dad-a sa duha ka itlog ug Mix kanila uban sa tulo ka mga tablespoons sa starch. Add asin ug pepper sa pagtilaw. pagkamakanunayon kinahanglan resemble sa usa ka dili kaayo liquid cream. Kon kamo gusto nga aron sa pagdugang sa dugang nga starch. Ang tanan nga gikinahanglan pagpalihok hangtud nga hapsay.

Kon kamo wala masayud kon unsaon sa paghimo sa usa ka batter sa manok, unya pagpili sa usa sa mga resipe. Ang matag usa kanila mao ang angay alang sa bisan unsa nga produkto. Kini ang tanan nag-agad sa imong gusto ug anaa sagol.

Pinggan linuto sa batter mahimong usa ka talagsaon ug orihinal. Kini decorate sa bisan unsa nga lamesa. Gawas pa pagluto sa iyang kaugalingon nga kini nagkinahanglan kaayo gamay nga panahon.