Unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa hudno uban sa uhong, ug dili lamang.

Hapit ang tanan nga bangkete lamesa diha sa ilang mga pinggan menu manok. Human sa tanan, adunay daghan nga mga resipe alang sa pagluto sa manok. Kini mahimo nga usa ka manok sa hudno tibuok hiwa resipe, salads, manok fillet, mga rolyo, usa ka manok sa hudno uban sa uhong ug sa ingon sa. Sa bisan unsa niining mga resipe nga adorn sa mga holiday sa lamesa, makatabang sa pagtambal sa kasingkasing ug zarekomenduet kaninyo ingon nga sa usa ka maanindot nga hostess.

Kita sa atong resipe "Juicy manok sa hudno sa Polish nga." Pag-andam sa manok sa hudno uban sa uhong. Alang sa pagpangandam sa iyang kinahanglan: manok sa katunga o duha ka gibug-aton kg, 800 gramo sa uhong, ahos cloves 3, litro nga serbesa, sunflower sa lana, 1 sibuyas, pepper ug asin sa pagtilaw.

Kita magsugod sa pagluto.

Hugasan ang mga uhong, sibuyas fry sa sunflower sa lana. Ahos squeeze. Mix asin, ahos, pepper ug rub sa manok sa sulod ug mobiya alang sa usa ka oras. Unya ang mga butang manok uhong, pagtahi, gibutang niya kini sa usa ka lawom nga porma, ibubo ang beer ug pagatabonan uban sa foil sa ibabaw. Tunga sa oras magaluto sa usa ka temperatura sa rehiyon sa 200 degrees, unya kuhaa sa atong wrap ug magaluto matag milingi hangtod sa panahon nga moalisngaw ang beer. Manok sa pagbutang sa usa ka pinggan, uhong sa pagbitad gikan sa tiyan ug gibutang kini sa palibot sa mga langgam. Ginadayandayanan uban sa mga utanon.

Chat sa hudno uban sa uhong - lamang lamian!

Kay ang pag-andam sa panginahanglan: manok, 200 gramo sa uhong, cream nga 100 gramos, 2 sibuyas 2 lemon, 10 walnuts 100g. mayonnaise, 2 carrots, 3 cloves sa ahos, utanon sa lana, parsley, pepper ug asin sa pagtilaw.

Pagluto.

Squeeze sa duga sa usa ka lemon, isablig uban sa asin ug pepper, makadugang usa ka spoonful sa mayonnaise ug rub sa manok. Pag-andam sa pagpuno sa. Carrots grate, sibuyas pagaputlon ngadto sa mga singsing sa pagtimaan, ug fry uban sa uhong, diced sa lana, sa labing maayo sa usa ka utanon. Asin ug pepper, makadugang usa ka spoonful sa mayonnaise ug mix. pagpuno Kini nga butang sa mga manok, ibutang kini sa bukton ug magaluto alang sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa 180 degrees. Pag-andam sa salsahan. Ahos agi sa spadefoot, sa pagdugang sa nuts yuta, ang nabilin nga mayonnaise, sour cream. Mix sa maayo. Kuhaa ang manok gikan sa hudno, giputol bukton, ibubo salsahan ug magaluto alang sa lain nga 30 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, garnish uban sa lemon, isablig sa uban sa mga utanon.

Chat sa hudno uban sa uhong ug cabbage.

Kay ang pag-andam sa panginahanglan: ang usa ka dako nga tambok nga manok, sauerkraut - 250 gramos, 3 mga mayor nga mga bloke, 200 gramo sa dugos agaric, puti nga vino - 200 gramos, ang usa ka tablespoon nga harina, usa ka tablespoon sa horseradish, katunga sa usa ka teaspoon marjoram ug cumin, asin ug puti nga pepper sa pagtilaw .

Kita magsugod sa pagluto.

Himongaan nga sa gabii Parboiled, uga, rub sa usa ka sinagol nga asin, cumin ug marjoram. Sa pagbiya sa gabii. Cabbage sa pagbuntog, nga sinaktan sa tinadtad mansanas ug mga uhong fried sa utanon sa lana, manok ug butang sa pagtahi. Share sa linuto sa kalaha, ibubo sa katunga sa usa ka baso sa bino, ibubo ngadto sa usa ka baso nga tubig ug pan sa magluto sa hudno sa usa ka temperatura sa rehiyon sa 200 degrees, ug optionally gipainum niya matag motulo tambok. Human sa usa ka oras nga gibutang sa sunod tibuok apple, pagpakunhod sa temperatura ngadto sa 150 degrees ug magluto alang sa lain nga 30 minutos. Chat pagbitad.

Pag-andam sa salsahan.

Uban sa apple pagagub bukog, mash kini sa puree ug fry sa naandan nga kainit sa tambok, dugangan sa harina nga fino, ibubo sa vino, sa pagdugang pepper ug asin. Fry hangtud nga kini evaporates bino. Mag-alagad sa mga manok, sa pagputol ngadto sa mga bahin ug sa salsahan watering.

Salad "Emerald" - orihinal, yano ug lamian.

Kay ang pag-andam sa panginahanglan: 200 gramo sa manok fillet, 3 mga itlog, 1 sibuyas, 100 c. lisud nga keso, 150 ka gramo sa green nga seedless parras, 200 gramo sa mayonnaise, mga dahon salad.

Pagpangandam: gilat-an sa salted tarogo niini binuhat sa tubig kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Unya ang sibuyas giputol ngadto sa cubes. Hard-linuto nga itlog ug sa malisud nga keso rub sa usa ka coarse grater gilain. Mga parras, pagalabhan niya, uga, pagaputlon diha sa katunga sa. Sunod kinahanglan sa usa ka lunhaw nga salad. Ang iyang mga dahon kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa andam pinggan. Top sapaw, mga haklap: fillet - pana - itlog - keso. Ang matag layer kinahanglan aron sa pagbulag sa mayonnaise. Share sa ibabaw sa tibuok nawong sa lettuce mga parras giputol.