Unsa nga paagi sa fry tasty patatas?

Kinsa sa taliwala kanato ang dili sama sa patatas? Kini gipabilhan alang sa mga hatag lami ug abilidad sa saturate ang lawas uban sa daghan nga gikinahanglan bitamina ug minerales. Ang usa ka bahin sa daghan kaayo nga mga pinggan, kini dili mao ang replaceable produkto sa lamesa. Borscht, soups, salads ug usa ka matang sa snacks dili mahunahuna nga walay niining talagsaong produkto. Patatas-ut-ut sa hapit sa tibuok kalibutan, mga eksepsiyon mao lamang ang mga dapit diin kini motubo mangil-ad o dili motubo sa tanan. Pananglitan, mga nasod sa Asia sa pagkaon sa bugas ug nagkalain-laing mga pinggan gikan niini, ang mga tawo sa Italya dili mabuhi nga walay pasta ug pizza. Apan kon imong kuhaon ug sa tukma nga paagi sa pag-andam sa mga patatas, kini nga miingon uban sa pagsalig nga walay pagtagad sa maong mga pagkaon sa mga tawo nga mibiya sa bug-os. Dugang pa, nga mahibalo kon unsaon sa fry tasty patatas dili lisud!

Top magbabaligya ug sa madali sa pag-andam pinggan ang fried patatas. Tasty, kaayo kaayo ang appetizing kini sa pagtagbaw bisan sa labing dako nga gourmets. Ug kon ang usa ka tawo nag-ingon uban sa kasiguroan nga wala mahigugma fried patatas, kini mahimong usa lamang ka konklusyon - siya lang wala masayud kon unsaon sa fry tasty patatas. Panghimasa, chop ug managsapo-sapo sa sa kalaha - kini dili mao ang tanan nga mga buhat nga kinahanglan sa paghimo sa sa paghimo sa usa ka culinary obra maestra. Kini mao ang importante kaayo sa pagpili sa usa ka produkto nga fried patatas. Kini mahimo nga sunflower sa lana, refined o dili, sama sa usa ka tawo nga mas sama niini, mantequilla o lard. Sa tambok moabut gikan kaayo tasty fried patatas, ug kadaghanan sa mga tawo gusto sa iya.

Karon kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-fry tasty patatas sa lard. Sa pagbuhat niini, una giputol ang Bacon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug dayon ibutang kini sa usa ka kalaha sa ubos nga kainit, mao nga kini magsugod gikan sa tambok motulo gikan sa, nga fried sa atong mga patatas. Samtang, kini mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo, hugasi ug putlon ngadto sa mga hiwa, tunga sa singsing o mga strips, cut ang gikinahanglan aron nga ang mga bahin dili kaayo mabaga nga o manipis nga. Busa, sa diha nga naandan nga kainit sa sa tambok sa mga husto nga kantidad sa tambok, kamo kinahanglan nga pag-ayo gibutang sa usa ka kalaha sliced patatas, usa ka gamay nga asin ug mobiya kini sa sinugba sa kasarangan kainit. Pipila ka minutos ang milabay sa usa ka spatula pagpalihok fry patatas ug sa paghatag sa pikas nga daplin. Human sa pipila ka nagatugaw sa kalaha tabon sa usa ka paglabaw ug sa paghatag kini nga usa ka gamay nga ingon nga kon "sa ulahi", unya kuhaa ang paglabaw, naningkamot sa asin ug mobiya hangtud nga linuto.

Pipila ka minutos ang milabay fries andam alang sa pag-alagad ug mahimong mapahitas-on sa kamatuoran nga kamo nasayud unsaon sa fry tasty patatas. Kini mao ang labing yano ug nag-unang mga teknolohiya sa pag-andam sa niini nga pinggan, ug sa paghimo niini nga bisan sa tastier, kamo lang kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka lainlaing matang sa mga panakot, ug mga sagol. Pananglitan, tinadtad sibuyas katunga singsing, nga dugang sa mga patatas sa diha nga kini mao ang wala pa bug-os andam, ug dozharivayut uban niini hangtud nga bulawan sa brown sibuyas, naghatag og usa ka balaan nga kahumot ug talagsaong lami niini nga pinggan. Usab sa mga dahon sa walay usa nga walay pagtagad patatas ug mga uhong. Sa pagbuhat niini, lang kinahanglan aron sa pagkuha sa usa ka andam nga-naghimo sa marinated uhong, o kon adunay usa ka lab-as, sa pagdugang kanila ngadto sa kalaha, ug fry hangtud sa pinggan mao ang andam na. Kay sa mga mahigugmaon sa halang ug hait nga gamay nga sa patatas mahimong ibutang pepper ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, nga labing maayo dugang pa sa katapusan sa frying ug gitabonan sa usa ka paglabaw, usa ka gamay nga steamed.

Sa pagkatinuod, sa mga patatas, nga imong mahimo makadugang sa tanan nga mga butang nga ikaw nahigugma, gikan sa chives o dill, katapusan uban sa keso o pepino, tungod kay kini nga utanon mao ang sukwahi ngadto sa uban, kini may usa ka talagsaon nga abilidad sa pag-adto sa hingpit uban sa usa ka matang sa pagkaon. Busa, kon kamo wala gayud linuto niini nga pinggan sa dili pa ug wala masayud kon unsaon sa magluto lamian patatas? Karon, kini nga proseso mokuha lamang sa maayong mga pagbati. Maayong gana!