Unsa nga paagi sa fry sa karne atay, sa pagkaagi nga ang mga paryente ug feed, ug ang iyang pagluto talento sa matingala

Ang mga benepisyo sa atay nga nailhan sa tanan, apan dinhi ang problema - daghang mga tawo ang dili sagad sa paggamit niini alang sa kalan-on. Sila nanag-ingon nga sila dili gusto. Apan ang punto mao pa sa kamatuoran nga ang daghan nga mga housewives lamang wala mahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto gras!

Una, kamo kinahanglan nga masayud nga ang baboy atay mas juicy ug humok, kay sa karne. Busa, kini mao ang bahin sa "Beef problema sa Atay" kita uban kanimo niining adlawa ug sa povedom istorya.

Busa sa unsang paagi lamian sinugba karne atay posible lamang kon ikaw gipalit sa usa ka kalidad nga produkto alang sa pagluto, ang husto nga pagpili ug kini mao ang usa ka mayor nga problema hostess. Una sa tanan, kamo kinahanglan nga makasabut nga ang karne atay kinahanglan nga homogenous mangitngit burgundy o brown sa kolor, nga walay kahayag midaghan ang patakpatak. Usab, sa pagsulay sa pagpalit sa mga produkto dili frozen, sa paghimo niini nga mas sayon sa pagtino sa matang sa freshness. Sa paghikap kini kinahanglan nga moist ug pagkamaunat-unat.

Sa dili pa kamo fry sa karne atay, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang gikan sa pelikula ug kuhaon kaugatan ug mga ducts. Ang pelikula nga gikuha kaayo sayon: kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka incision sa usa ka mahait nga kutsilyo gikan sa kiliran, manghilabot sa foil uban sa usa ka kutsilyo ug ibton kini. Kasagaran kini nga dali ra mibulag sa usa ka dako nga reservoir. Kon adunay usa ka break, balik sa aksyon pag-usab.

Adunay usa ka importante nga nga kahimtang: ang panahon sa diha nga aron sa pagdugang sa asin sa pinggan. Ayaw gayod sa pagdugang asin sa atay sa daan o sa sinugdanan sa pagluto - kini sa paghimo niini nga nga mamala ug sa malisud nga! Busa unsaon sa magluto karne atay humok, lisud nga, kon daan nga nga mananap kay sa mga batan-on, mao kini sa niini nga kaso mao ang naghalad sa una nga soak sa gatas.

Ngadto sa atay dili lisud nga, sa daghan nga mga cooks gusto sa fry niini alang sa dili na kay sa 10 minutos. Apan ang maong usa ka roasting mahimong mobiya sa mga piraso sa sulod sa dugo, mao nga kini nga pamaagi mao ang - sa fan. Apan ingon nga ang sinugba karne atay humok, apan sa gawas sa dugo - sa kasagaran kini nga pangutana anaa sa atubangan sa kadaghanan sa mga magluluto.

Ani mao ang usa lamang: human sa usa ka mubo nga frying pan aron sa pagdugang sa tubig o gatas, sour cream o mayonnaise. Ug unya, giputos sa usa ka paglabaw, usa ka gamay nga ibutang gikan kaniya. Kasagaran, sa niini nga higayon sa pinggan ug asin.

Samtang ang ubang mga chefs paghatag sa maong mapuslanong tambag kon sa unsang paagi sa pag-asal karne atay mao ang tasty ug orihinal. Lang human nga putlon ngadto sa strips atay lightly fry sa usa ka pan sa utanon sa lana, lamian nga mga piraso nga gibutang sa gawas sa usa ka kolon alang sa mainit nga sa juice precipitated. Dugang pa, sinangag nga sibuyas, sliced tunga sa singsing, carrots, grated sa usa ka coarse grater, o putlon ngadto sa strips. Kini nga mga sagol usab-apod-apod sa mga bahin sa usa ka kolon.

Karon kini sa panahon sa magluto sa salsahan. Kay kaniya sa mix ketchup uban sa sour cream ug pagdugang sa mga panakot, asin ug pepper. Ibubo sulod salsahan kolon. Ug sa ibabaw sa tanan nga gisablig uban sa grated lisud nga keso.

unya ang imong mahimo sa pagtabon sa mga kolon, ug pagpataas sila sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras. Kamo pleasantly natingala, sa pag-ingon sa labing ubos, talagsaon, makabungog makatilaw sa niini nga pinggan! Kini mahimong andam sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan, ug makapasigarbo sa iyang abilidad ug sa atubangan sa mga bisita.

Ug bisan pa adunay usa ka biskwit resipe ug Berlin. Kini nga pamaagi usab sa pagwagtang sa mga tag-iya sa paghunahuna kon sa unsang paagi sa fry karne atay, mao nga siya ganahan sa duha hamtong ug mga bata. Kay niini nga pinggan, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka libra sa mga nag-unang produkto, duha ka green nga apple, usa ka sibuyas, usa ka gamay nga harina, seasonings - mga utanon, pepper, yuta sa itom nga ug pula, ang katunga sa usa ka tsa cuchara sa Curry, matam-is nga yuta paprika - sa usa ka teaspoon. Asin gidugang sa pagtilaw. Pagluto kinahanglan sa utanon sa lana.

pinggan Kini wala magsugod sa pag-andam sa pagtangtang sa mga pelikula, ug sa diha-diha dayon, tungod kay una kita kinahanglan nga makig-away sa usa ka la carte bahin. Human sa obvalivaniya sa fino nga harina nga magsugod sa fry - 10 minutos. Panahon sa pagluto, ikaw makadugang pepper, seasoning asin. Ang mga bahin sa mga unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka papel nga tualya aron sa pagtangtang sa mga sobra nga lana gikan sa produkto.

Karon kita kinahanglan nga ad-ad sa mga mansanas, nga sa wala pa kini bisan pa nga gilimpyohan. Fry sa mga mansanas nga imong gikinahanglan sa samang lana, nga sa pag-andam sa atay, mao nga sila matumog na sa iyang lami. Siguroha nga ang mga mansanas lang nakaabot sa kahimtang sa softness, apan dili razlezlis.

Sa usa ka pinggan o seramiko pinggan (kini ang tanan-agad sa diin ikaw magadala sa mga culinary kalipayan hangtud nga linuto sa hudno o sa microwave) ang gibutang sa sa usa ka lingin mansanas, nan lingin anaa sa hepatic layer, ug sa center mao ang fried hangtud sa katunga sliced sibuyas singsing, nga sinaktan sa paprika ug Curry. Pinaagi sa dalan, fry sa mga sibuyas sa samang lana, nga sa pag-andam sa atay ug mga mansanas.

Ang katapusan nga yugto sa pagluto sa hudno mahitabo (5-7 minutos) o sa usa ka microwave oven (2-3 minutos). Kini turns sa mao nga lamian ug talagsaon nga kamo makahimo sa kalipay makatulon sa akong dila! Busa, ang tanan nga mga kasagaran nga hilom, lamang cuchara banging sa panahon sa paniudto.