Tasty pinggan - zhareha uban sa uhong

Sa panahon tingdagdag mao ang labi popular nga pinggan sa mga utanon ug mga uhong. Kini nga mga sangkap sa hingpit inubanan sa usa ug usa, katimbang sa usag usa. Sa kini nga mga sagol mahimong lutoon sa nagkalain-laing mga pinggan. Zhareha uban sa uhong - kini tasty ug sayon paglalang sa tingdagdag pudding. Kini mao ang posible nga sa pag-andam sa duha lab-as ug canned sa mga gasa sa lasang. Kita motan-aw sa duha mga kapilian.

Ang resipe una. Zhareha uban sa canned uhong

Kini mao ang usa ka minatarong, sa maayohon maayo nga kalan-on. Ang proseso sa pagluto dili daghan nga panahon. Patatas turns malumo nga, uban sa usa ka gamay nga baho sa ihalas nga mga uhong.

Aron sa pag-andam sa lamian pinggan nga imong gikinahanglan:

• usa ka pinch sa asin (mag gamit sang iodized);
• kg sa mga patatas;
• ang usa ka libra sa uhong (canned);
• Kaluhaan ka gramo sa panakot nga mahumot alang sa fried patatas;
• sunflower lana (gikinahanglan alang sa frying).

Pagpangandam sa mga pinggan uban sa mga patatas sa usa ka kalaha: usa ka lakang sa lakang resipe

1. Una sa tanan mainit nga pan. Unya ibubo sa lana, ug kini mao ang pula nga-init. Human sa didto uhong. Sa niini nga pre-press kanila sa bildo sobra nga fluid.
2. Hatagi ang mga uhong hubag.
3. Unya paglimpyo sa mga patatas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
4. Ibutang sila sa usa ka pan uban sa mga uhong, nga na sa nagaagay nga hatag-as. Human sa Mix sa tanan nga mga sagol.
5. Magluto sa ibabaw sa kaayo nga ubos nga kainit sa mga paglabaw sa open. Sukad sa tanan nga mga liquid nga evaporated.
6. Sa proseso sa pagluto makadugang mga panakot, ug asin. Hinumdumi nga canned uhong mao na parat. Busa, sa pagdugang niini nga usa ka gamay nga, sa pagkaagi nga dili overdo kini. Sa panahon sa pagluto sa mga uhong zhareha pag-usab sa pala. Mag-alagad mainit o ingon init, piping sa init.

Resipe ikaduha. Zhareha sa lab-as nga uhong

Sa paghimo sa usa ka pinggan nga imong gikinahanglan:

• unom ka patatas;
• Napulo ug lima ka mga piraso sa uhong (chanterelles, puti, aspen);
• asin (sa pagtilaw);
• utanon lana (gikinahanglan alang sa frying);
• Katloan ka gramo sa mantequilla.

Zhareha uban sa mga uhong. Lakang sa lakang sa proseso sa pagluto

1. Ang unang lakang, paglimpyo sa mga uhong ug pagalabhan niya nga hingpit gayud sa. Unya pagaputlon sila ngadto sa cubes.
2. Unya gibutang sa na naandan nga kainit pan sa lana.
3. Human sa uhong simmer, gitabonan alang sa katloan ka minutos. Sa kini nga kaso, ang kalayo kinahanglan nga gamay nga.
4. Sa niini nga panahon, sa paghugas sa mga patatas. Human nga, sa paglimpyo niini, ug unya sa pagputol sa.
5. Sa diha nga ang evaporated nga tubig gikan sa mga uhong, dugangan sa mantequilla.
6. Unya Pagbalhin patatas.
7. Unya pagpalihok sa pinggan, tabonan uban sa usa ka paglabaw. Zhareha uban sa uhong stewed hangtud sa malumo nga mga katloan ka minutos. Lima ka minutos hangtud nga linuto sa pagdugang sa asin pinggan. Zhareha nag-alagad uban sa uhong uban sa mayonnaise o sour cream. Kini mao ang labing maayo sa pagkaon sa usa ka pinggan nga mainit.