Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Resipe mao ang yano nga borscht alang sa mga magsusugod. Ang kinasayonan nga resipe alang sa usa ka lamian borscht
Kinsa sa taliwala kanato wala mahigugma sa usa ka tasty kalan-on? Kini nga mga tawo, tingali dili sa tanan. Bisan representante sa mga maanyag nga sekso, nga pag-ayo nga nagtan-aw sa ilang mga numero, dili mohatag sa tasty ug himsog nga paniudto o panihapon. Unsay nakapalahi gikan sa naandan nga paniudto mga pagkaon? Husto - ang una nga kalan-on. Kini mahimo nga lain-laing mga.
Nganong mapuslanon nga ilakip sa pagkaon sa liquid nga pagkaon
Bisan kon ang usa ka tawo dili sama sa sabaw, sa gihapon usahay mokaon liquid nga pagkaon mao ang gikinahanglan, tungod kay ang sabaw mao ang mapuslanon alang sa tiyan. Kini makatabang sa mas maayo nga Digest pagkaon ug pagpanalipod batok sa maong mga unpleasant mga sakit sama sa gastric ulcer, gastritis o panghubag sa mga pancreas, nga gitawag pancreatitis. Ang tanan niini nga mga dautan mahimong malikayan kon regular kamo naglakip diha sa imong pagkaon, sama sa sabaw. Apan sa niini nga artikulo kita mosulti kaninyo mahitungod sa pag-andam sa maong usa ka kinasingkasing ug tasty unang pinggan sama sa borscht. Ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga paagi sa unsa nga paagi sa paghimo sa labing maayo nga sabaw. Ang usa ka yano nga resipe uban sa usa ka litrato, nga gihatag diha sa teksto, ang paghimo sa pagluto nga proseso mao ang tin-aw ug accessible.
Usa ka gamay sa usa ka lamian una nga kurso nga mga kapilian
Sa kawang lamang nga kini giisip nga sabaw - kini pag-amuma tambok sabaw, nga gikan kgs dugang sa geometric pag-uswag. Siyempre, ang usa ka tinuod nga Ukrainian borsch mao ang - ang usa ka dato, sa lana, ug bisan sa uban sa donuts. Apan adunay usa usab ka meatless nga bersyon sa borscht, nga naglangkob sa hubo nga minimum caloric sagol, usahay bisan magluto nga walay kalan-on. Kadtong mga tawo nga hugot nga pagtuman sa puasa, kamo nasayud kon unsa ka sayon kini mahimong sabaw. Ang mosunod nga mga koleksyon sa labing makapaikag nga mga resipe lamian sabaw, linuto sa kalaha, ug sa multivarka.
Usa ka yano nga resipe alang sa borscht uban sa manok
Aron sa paghimo niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa pag-andam:
- mga 3 ka litro sa tubig;
- manok paa o manok paa 3, ug sa usa ka bug-os nga manok;
- patatas - 5-6 tubers;
- polkochana cabbage;
- carrots - 1 ka piraso;
- sibuyas - 1 bahin;
- mga utanon, asin, utanon sa lana;
- 75 gramo sa tomato Paste o tomato 2.
resipe mao ang yano nga borscht nagsugod sa pag-andam sa usa ka bouillon: kay lamian pinggan nga imong gikinahanglan una sa defrost sa manok ug lutoon mo ang kini ngadto sa Nagabukal nga tubig. Bug-os nga manok kinahanglan nga pre-pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga tipik. Human sa Nagabukal, ang tubig kinahanglan nga gibubo bugnaw nga tubig ug sa dial pag-usab. Kini mahimong ang basehan alang sa atong sabaw borsch. Manok kinahanglan magluto hangtud nga hinay. Samtang ang proseso ang gikinahanglan aron sa paghugas ug panit sa mga tubers sa patatas, carrots, cabbage ug mga sibuyas. Unya kamo kinahanglan nga ibutang sa usa ka pan alang sa katunga sa usa ka manok nga linuto patatas, pagaputlon ngadto sa dili kaayo dako nga mga piraso. Sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad, ug carrots grate. Sa diha nga, human sa mga Dugang pa sa mga patatas tubig sa hubag pag-usab, ubos sa sabaw sa mga matahum nga mga shredded cabbage.
Unsa nga paagi sa paghimo sa lamian zazharku alang borscht: ang pagpadayon sa usa ka miaging resipe
Sa samang higayon sa pag-andam zazharku resipe yano nga borscht, bisan, pasayloa ang tautology, ang yano, apan sa gihapon dili sa pagbuhat nga walay niini nga importante nga yugto - fried utanon tastier ug mas humot hilaw. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga fry sa usa ka pan uban sa carrots ug mga sibuyas, sa tanan nga gibuhat sa sunflower sa lana. Sa diha nga zazharki angkon bulawan nga hue, makadugang tomato Paste sa usa ka pan o sa maayong pagkabuhat nga shredded kamatis. Kanus zazharki andam, aron sa pagbalhin niini ngadto sa saucepan uban sa sabaw. Stirring usahay sabaw, dugangan sa asin ug paborito nga mga panakot nga mahumot sa pagtilaw. Sa borscht nawad-an sa mga dato nga kolor burgundy, kini mao ang posible nga sa pagbu-bu sa usa ka spoonful sa suka. Kini nga gamay nga limbong, tikas. Sa pipila lang ka minutos sa wala pa milingi sa kalayo, nga imong mahimo isablig sa mga sulod sa mga kalaha greens. Sa wala pa pagtugyan sa sa usa ka pinggan sa lamesa, motapad sabaw uban sa sour cream o mayonnaise.
Usa ka yano nga resipe alang sa borscht sa multivarka: sa gikinahanglan nga mga sagol
Multivarka nga bag-o lang nahimong matinud-anon nga assistant asawa sa kusina. More ug labaw pa nga mga babaye gusto pagluto sa niini nga milagro sa teknolohiya, makaluwas nga kamo sa panahon ug paningkamot. Siya ug ang porridge mga magluluto, ug magaluto ug tinapay ug magluto pilaf.
Ikaw mahimo magluto sa niini, ug borscht, kini kabubut-on gayud sa sama nga lamian, walay labi pang dautan kay linuto sa stove sa usa ka kalaha. Busa, ang mga produkto sa mga umaabot nga borsch:
- baboy gusok - 300 gramos;
- Sa tubig - 2 ka litro;
- Lab-as cabbage - 200 gramos;
- beets - 2 ka book
- carrot, ug ang sibuyas sibuyas - 1 bahin;
- Patatas - sa usa ka magtiayon nga sa mga tubers;
- Lab-as nga kamatis - 2 ka book;
- nangatunaw mantequilla - 1 cuchara, chive 2;
- seasoning, asin, tinadtad greens.
kita magsugod sa magluto
Tingali kini - ang labing sayon nga resipe alang sa borscht, nga mao ang gahum sa bisan sa novice agalon nga babaye, wala siya sa pagkuha sa usa ka daghan sa kasamok. Una nga kamo kinahanglan nga panit sa mga beets, carrots ug mga sibuyas, unya grate sa carrots ug mga beets sa usa ka coarse grater, ug sa mga sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad uban sa usa ka kutsilyo. Lab-as cabbage thinly chop, tinadtad kamatis, ug ahos, ug chop maayong pagkabuhat nga, o moagi niini pinaagi chesnokodavku. Sa usa ka panaksan Multivarki gamay nga grease, gibutang niya ang mga sibuyas ug sa carrot, sa "Hot" mode ug fry sa mga utanon alang sa mga lima ka minutos. Mix kini sa tanan nga silicone spatula, sa pagkaagi nga dili aron sa pagkalot sa finish sa panaksan. tabon sa dili kinahanglan nga sirado Multivarki. Human sa mga lima ka minutos, sa pagdugang sa mga utanon sa mga gusok baboy ug kamatis ug magluto alang sa lain nga 5 minutos. Unya kamo kinahanglan nga ibutang sa usa ka panaksan sa katunga sa mga grated beets, cabbage, patatas. Kay sa usa ka lami nga imong mahimo isablig sa usa ka gamay nga asukar sa tanan. Asin ug pun-on sa tanan nga linuto nga init nga tubig gikan sa kettle. Unya, pagpili sa programa "quenching" (kon adunay usa ka espesyal nga programa sa "sabaw", nan kamo kinahanglan nga pagpili niini). Pagluto nga panahon - 60 minutos. Human niana, pagsarado sa paglabaw hangtud nga kini clicks Multivarki. Ang ikaduha nga katunga sa beets sa mao nga panahon pun-on sa copa sa Nagabukal sa init nga tubig, makadugang ug usa ka gamay nga lemon juice ug dad-on ngadto sa lutoon mo. decoction Kini nga palabihan pinaagi sa cheesecloth o sa usa ka bandage. Human ibubo sa sabaw Multivarki sudlanan, pagdugang sa mga ahos, mga pahumot ug sa matahum nga mga tinadtad greens. Ang panel Multivarki mga programa ang mga mode "pagpainit" ug mobiya sa 10 minutos sa pagbulag sa linuto nga kalan-on gikan sa mga bukog, mga piraso sa kalan-on sa ilang mga kaugalingon, mobalik balik ngadto sa sabaw. Bukog mahimong gilabay. Pag-alagad sa sabaw uban sa sour cream mao ang labing maayo.
Ang usa ka classic borscht uban sa beet: Sagol
Ug karon, ang imong pagtagad gidapit ngadto sa usa ka yano nga resipe alang sa borscht uban sa beets. Kasagaran, ang matag pamilya sa usa ka lain-laing mga resipe, daghan naggamit sa pipila matang sa kalan-on, o bisan pulihan kini sa canned kalan-on. Sa cookbooks makakita kamo og mga resipe alang sa borscht uban sa beans, uban sa dumplings uban sa aso gusok, ug usa ka daghan sa mga nagkalain-laing mga paagi sa pagluto. Ug ang tanan nga kini mao ang usa ka kalainan sa mga classic borscht.
Kita ang usa ka yano nga resipe alang sa borscht, nga dili mokuha sa daghan nga panahon agalon nga babaye. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa:
- 1 kilo sa karne;
- katunga sa usa ka kilo sa mga patatas;
- 300 gramo sa lab-as nga cabbage;
- 300 gramo sa beet;
- 200 gramo sa carrot;
- 200 gramo sa sibuyas;
- 3 gagmay nga mga tadyaw sa tomato Paste (metal);
- 3 ahos cloves;
- bay dahon, asin, matam-is nga pepper, sa yuta o sa bisan unsa nga mga panakot;
- greens.
proseso sa pag-andam
Una, kamo kinahanglan nga sa paghugas sa mga kalan-on. Sa kaso nga, kon kini nga frozen, kini kinahanglan una unfreeze. Sunod, ibubo ang kalan-on sa tubig, ug gibutang niya ang mga kolon sa ibabaw sa kalayo alang sa katunga sa usa ka oras. Sa higayon nga andam ka, kuhaa kini gikan sa mga kolon, giputol sa mga hiwa o cubes ug gibutang balik ngadto sa sabaw. Matahum nga mga chop sa mga sibuyas, carrot mga linala nga medium gidak-on. Chop sa mga cabbage ngadto sa strips. Beets ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga tipik o grate. Kini mao ang mahimo, ingon man usab sa cabbage, chop. Beet fry pan uban sa mga Dugang pa sa sunflower sa lana. Sa iyang ibubo sa usa ka tablespoon sa suka (sa kolor), ug tomato Paste. Kon ang balay wala tomato Paste, nga kamo mahimo mopuli kini sa matahum nga mga tinadtad kamatis. Ang tanan nga pagpalihok ug simmer alang sa 5-7 ka minutos. Sa usa ka linain nga fry pan sa carrot sa lana uban sa mga sibuyas. Sa diha nga sila mahimong usa ka matahum nga bulawan nga kolor, kuhaa sa kalaha gikan sa kainit.
Bookmark sagol ay
resipe mao ang yano nga borscht nagpasabot, ingon man usab sa uban nga mga susama, makanunayon nga tab sagol. Patatas pagaputlon ngadto sa mga bahin, ug gibutang niya kini sa mga Nagabukal sabaw. Atol sa pag-andam sa mga pinggan kamo kinahanglan gayud nga mosulay, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw. Sa higayon nga ang sabaw moabut ngadto sa usa ka hubag pag-usab, gibutang niya kini sa mga cabbage. Sa usa ka gamay nga kalayo sa magluto kini kinahanglan nga mga lima ka minutos. Unya dugangan sa beets sa usa ka saucepan ug simmer alang sa lain nga napulo ka minutos. Sa katapusang gutlo Ibutang ang fried carrots ug mga sibuyas (gitawag zazharku), ug bay dahon.
Similar articles
Trending Now