Nagluto manok - humot ug lamian

Kini daw, nagluto manok - usa sa mga simplest mga pinggan, ug labing importante sa pagpangandam sa iyang - dili mingawon sa husto nga higayon sa lamian nga bulawan nga tinapay dili mahimong usa ka sunog nga. Apan nganong, unya, sa usa ka kaso, kalan-on manok, linuto sa hudno, maoy humok ug humot, ug sa laing kaayo nga mamala ug tasteless. Eksperyensiyadong mga hostess nahibalo nga ang kalampusan sa sinugba nga karne agad sa pag-andam sa mga patayng lawas ug gigamit sa mga panakot. Usab sa pasundayag sa usa ka papel ug pamaagi sa pagpangandam. Manok nga linuto sa foil o sa paglabaw mahimong juicier kay sa lawas nga patay, nga mao ang sayon nga ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet.

Pagpangandam sa nagluto manok - sa usa ka proseso nga igo ang gitas-. Usahay, aron sa pagpakunhod sa panahon, pre-fried nga kalan-on, ug lamang unya gibutang sa sa hudno.

Nagluto manok uban sa pinya ug Curry salsahan.

Sa resipe alang sa pag-andam sa mga pinggan sa paggamit sa dughan sa manok, apan nga kamo mahimo mopuli kini sa mga tiil sa manok. 4 servings nagkinahanglan gibana-bana nga 600 g dughan kalan-on (sa panit), carrot - 2 gamut nagpasabut bili, usa ka bombilya, ug usa ka kohlrabi sa usa ka butang, leek - sa usa ka tukog sa copa cream, pinya canned - 150 g, lana sa olibo o sunflower - 2 ka litro . Art, Pipila ahos cloves (mahimong pulihan sa usa ka uga nga powder), Curry powder -. 1 tsp, maayong pagkabuhat nga tinadtad greens, itom nga pepper, asukar ug asin sa pagtilaw ...

Preheat sa hudno, ug fry sa manok sa kalaha. Lightly makadugang sa pipila ka asin nga kalan-on, rub sa mga ahos ug dapit diha sa oven sa 20 minutos.
Ang salsahan alang sa manok giandam sama sa mosunod:
Matahum nga mga chop sa mga utanon, sa pagdugang mga panakot, usa ka pinch sa asin ug asukar ug fry sa lana. Unya ibubo ang cream sa kalumo ug magluto sa salsahan sa usa ka ubos nga hubag alang sa 8 minutos, unya sa pagdugang pinya ug magluto alang sa lain nga 3 minutos. Isablig green nga sagol nga, sa pagdugang pepper. Manok pagaputlon ngadto sa mga bahin, nag-alagad uban sa sa usa ka garnish sa linuto nga bugas, densely pagbubo salsahan.

Nagluto manok uban sa mga utanon diha sa puti nga vino

Gikinahanglan manok lawas nga patay gibug-aton ngadto sa 1.5 kg, ang bombilya 2, 1 kg sa patatas tubers uga nga sa vino - 100 ml sa lana - 25 gramos. Samtang ang mga seasoning pagkuha sa uga oregano - 2 tablespoonfuls, ahos (dako nga ulo) ug yuta sa itom nga pepper sa pagtilaw. Linuto sa kalaha kinahanglan usab sa pagporma sa usa ka lawom ug sa pagkaon foil.

Rub sa mga ahos ngadto sa usa ka pare-pareho slurry uban sa usa ka gamay nga kantidad sa asin, oregano ug pepper. Chat lawas nga patay, rubbed uban sa lana, ang usa ka gamay nga incision sa ilalum sa panit ug rub kanila sa usa ka sinagol nga mga panakot. Nabilin nga sagol nga rub sa manok.
Ibutang ang mga dagway sa foil crosswise. Shinkuem sibuyas, gibutang sa ubos sa sa porma ug sa ang-ang. Ibutang sa ibabaw kaniya ang usa ka manok lawas nga patay, pagbubo sa vino, tabonan uban sa foil ug ibutang sa porma sa hudno sa 40 minutos. Mga utanon, limpyo, chop, ibubo grated ahos ug asin, makadugang ug usa ka gamay nga lana. Kita gibutang sa manok ug magaluto hangtud nga linuto nga patatas. Kay sa usa ka crispy tinapay, pagpalapad sa foil ug himoa nga ang manok ug mga patatas sa hudno alang sa laing kinse minutos. Kini igo nga ang kalan-on ug mga utanon nga browned.
Sa niini nga resipe linuto manok linuto sa patatas, apan kini mahimong sayon nga gipulihan sa uban nga mga utanon. Sulayi, alang sa panig-ingnan, magaluto sa usa ka pumpkin, turnip, cauliflower o broccoli.

Nagluto manok uban sa usa ka bulawan nga nga tinapay

Kasagaran sa pagluto manok sa hudno nga gigamit alang sa roasting bag. pinggan Kini mao ang unpretentious ug espesyal nga culinary kahanas sa hostess wala magkinahanglan. Adunay pipila ka mga paagi unsaon sa magaluto sa manok sa bag. mosugyot kami aron sa pagsulay sa mosunod nga resipe. Sa wala pa roasting lawas nga patay manok sa paghimo sa mabaw pagtibhang subcutaneous, rub sinagol nga mga panakot, asin ug sour cream (mayonnaise) ug sa pagbiya sa usa ka oras - katunga sa kalan-on matumog na sa husto nga paagi. Human nga gibutang sa sulod sa lawas nga patay halves sa sibuyas, gibutang niya kini sa usa ka bag ug paghigot. Kita sa paghimo sa pipila ka mga punctures sa package sa hudno dili mobuto. Preheat ang plato ngadto sa 180 degrees ug magaluto manok hangtud nga bulawan brown.

nagluto manok mahimong lutoon uban sa garnish kon gitinguha. Tungod niini nga katuyoan, ang mga gihugasan nga bugas o mga utanon gibutang sa usa ka package uban sa lawas nga patay.

Adunay daghang mga mga limbong nga motugot kaninyo sa pagpalambo sa lami sa sinugba nga karne ug manok. Kon kamo gusto nga pasakitan kini mao ang usa ka eskwelahan, dapit sa hudno nga kapasidad sa tubig. Kini nga teknik magamit sa linuto sa kalaha sa ug sa pagluto, sa pagkaagi nga ang produkto dili sa pagsunog sa parehason ug nagluto pinaagi sa.