Mini nga pizza: usa ka resipe alang sa pagluto. Unsaon paghimo sa mini pizza gikan sa puff pastry

Sa unsa nga pamilya dili gusto ang pizza! Ang crispy, mahumot, nga may lamian nga pagpuno, nga gitabonan sa usa ka baga nga layer sa nangatunaw nga keso, kini nakadaug sa gugma dili lamang sa mga Italyano, kondili usab sa mga lumulupyo sa ubang mga nasud sa tibuok kalibutan.

Ang pizza usa ka maayo kaayo nga snack: kini lamian, puno sa kasingkasing ug dili gayud maglisud sa walay katapusan nga nagkalainlaing mga fillings. Ang iyang gugma nga mga anak ug mga hamtong, mga vegetarian ug mga karne nga mangaon. Sa laktud, kini usa ka universal dish, ug ang matag maayo nga asawa, labing menos kausa sa iyang kinabuhi, nakadaot sa iyang kaugalingong panimalay. Bisan pa, walay kinutuban sa pagkahingpit - ang pizza mahimong mas maayo pa!

Karon kita maghisgot kon unsaon pagluto sa mini pizza. Sa niini nga porma kini nga kombenyente sa paghimo sa iyang bana sa pagtrabaho ug sa mga bata ngadto sa eskwelahan, sa usa ka piknik uban sa iyang, siya dili kinahanglan nga giputol, tungod kay ang pizza mao ang diha-diha dayon bahin. Busa, pamilyar: usa ka pizza nga mini.

Adunay daghang mga opsyon alang sa pagpangandam niini. Atong hisgotan ang pipila niini.

Sa tinapay

Pananglitan, usa ka mini pizza sa usa ka tinapay. Ang resipe niini yano sa kaulawan. Kinahanglan nimo ang usa ka ordinaryo nga giputol nga tinapay, ketchup, mayonnaise, keso ug unsa ang anaa sa refrigerator alang sa pagpuno. Kini mahimong salted pepino, aso o linuto nga manok, canned corn, sausages o sausages, olive o olibo, tam-is nga sili, kamatis, sibuyas ... Sa kinatibuk-an, halos tanan. Sa pagsugod, ang tinapay kinahanglang putlon. Lubricate ang matag tipik uban sa ketchup. Dayon ibutang ang gunting sa usa ka gamay nga cube stuffing, grease nga adunay mayonnaise ug isablig sa grated nga keso. Ibutang ang mga billet sa usa ka linuto sa pan nga gitabonan sa pergamino alang sa pagluto, ug pagluto sa hurno hangtud nga ang keso matunaw. Magkinahanglan kini og 15-20 ka minuto. Ang mga init nga mga produkto mahimong isablig sa mga utanon. Andam na ang mini-pizza sa tinapay! Ang resipe sa kasagaran makatabang kanimo kung adunay pagsulong sa kinaiyahan o kalit nga pag-abut sa mga bisita. Ug kini nga appetizer maayo alang sa tsa ug serbesa.

Ang ubang mini nga pizza

Tanan kaayo sa mga tag-iya, kinsa nagpabili sa ilang panahon, ug mini pizza gikan sa puff pastry. Kay kini kinahanglan nga imong dad-on: pagputos sa puff yeast dough, usa ka magtiayon nga kamatis, pipila ka mga pinaasa nga mga sausages, mga sausage o sausages, usa ka piraso sa gahi nga keso, ingon man mayonnaise, ketchup ug dill. Ang kinumot kinahanglang lasaw, unya gamay nga lingin ug putlon ang mga tulbok. Kung unsa ang ilang mahimong gidak-on, kini ang umaabot nga mini-pizza.

Ang sunod nga yugto

Ang mga sangkap alang sa pagpuno kinahanglang dugmokon, ang keso nga isuksok. Dayon kinahanglan nimo nga hinay-hinay nga maghaplas sa linuto sa kalaha uban sa margarine o mantikilya, ibutang ang mga piraso sa minasa. Lubricate ang matag usa nga adunay ketchup, unya ibutang ang mga produkto sa niini nga order: kamatis, sausage, greens ug keso. Ibubo ang tanan nga mayonnaise. Ang hurno nga pizza gikinahanglan sa oven sa tunga sa oras.

Pagluto mini pizza "Bella Italy"

Apan kining tanan, mao ang pagsulti, mga kapilian sa pagmartsa. Karon atong tan-awon kon unsaon paghimo sa usa ka mini-pizza nga dili gikan sa hinimo nga minasa. Pag-andam ug pagmasa kini sa imong kaugalingon. Ang gisugyot nga mini-pizza gitawag nga "Bella Italia". Kay kini kinahanglan nimo: 2 tbsp. Tinapay, 1 tsp. Uban sa usa ka slide sa patubo, 2 gramos nga asin ug asukar, usa ka baso nga tubig, 5 tbsp. L. Sunflower o lana sa oliba, usa ka dako nga tamates, tunga sa tam-is nga pepper, usa ka gamay nga pakete sa crab sticks, tunga sa usa ka lata sa olibo o olibo nga walay mga gahong, 150 gramo sa mozzarella, maingon man ahos, basil ug oregano. Kinahanglan ka magsugod sa pagluto uban sa minasa. Sa usa ka panaksan, ibubo ang init nga tubig, isablig ang asukar, asin, ingon man usab sa patubo.

Pag-agay ug pagbiya nga mag-inusara sulod sa 10-15 ka minuto. Unya ayagon ang harina, ibubo sa 2 tbsp. L. Lana ug pagmasahe sa minasa aron kini dili magpabilin sa kamot o sa lamesa. Dayon ibutang kini sa usa ka bag ug ibutang kini sa fridge sulod sa tunga sa oras. Sa kasamtangan, kinahanglan nga imong atubangon ang pagpuno. Ang pinakatamon nga paminta pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga kwadro, mga crab stick ug mga olibo nga adunay mga singsing, ug keso, siyempre, sa gagmay nga mga piraso. Kinahanglan gihapon ang usa ka sarsa, tungod kay dili lang kami mini-pizza, apan uso, nga adunay usa ka accent sa Mediteranyo!

Ang ikaduhang lakang sa pagluto

Kay ang pagbubo ahos kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad, ug pagbalhin sa tomato ngadto sa gagmay nga mga cubes. Init ang pan sa frying pan uban ang nahibilin nga lana sa oliba, pagkutlo sa ahos sulod sa usa ka minuto, apan dili na - kon dili kini masunog. Ang lana sa ahos nga nakuha mao ang basehan sa sarsa. Sunod, ang sunog kinahanglan nga mapun-an, ibubo ang kamatis ngadto sa lana, idugang ang asin, oregano ug basil ug simmer sulod sa 5-7 ka minuto, kanunay nga manghilabot. Dayon ang gravy kinahanglan nga pabugnawan. Panahon na sa pagkuha sa minasa - kuhaa kini gikan sa fridge, pag-mix kini pag-usab ug manipis kini. Dayon, uban sa usa ka tasa, saucer o uban pa nga sudlanan nga sudlanan, kinahanglan nimo nga putlon ang base sa pizza. Gikan niining pagsulay, 7-8 ka piraso kinahanglan nga mogawas. Sunod, ang matag pizza kinahanglan nga ibalhin pag-ayo ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, nga gipahid sa margarine. Padayon sa tunga-tunga, aron nga sa mga kilid nag-umol ang usa ka baga nga kilid.

Ang katapusan nga paghikap

Ibubo sa matag pizza duha ka cuchara nga sarsa, hapsay. Dayon ibutang ang usa ka matam-is nga pepper, crab sticks ug mga olibo, ibabaw sa mga piraso sa mozzarella.

Pag-init sa hurno ngadto sa standard nga temperatura ug pagluto sa pizza sulod sa mga tunga sa oras - hangtud sa usa ka uga nga toothpick o tugma. Unya gamay nga bugnaw ug tambal.

Ang bersyon nga Vegetarian

Ug sa katapusan, alang sa mga vegetarians ug kadtong naghupot og kusog, maghisgot kami mahitungod sa slan mini pizza. Kay gikinahanglan mo kini: 1-1,5 st. Tulo, usa ka ikatulo nga bahin sa usa ka baso sa gamay nga kainit nga tubig, 1 tbsp. L. Lana sa sunflower, 1 ka tsp. Yuta, asin ug 0.5 tbsp. L. Liquid nga dugos. Mahimo usab nimo gamiton ang imong paborito nga mga seasoning - turmeric, usa ka sinagol nga Provencal nga mga utanon, ahos sa powder ug uban pa. Busa, diha sa panaksan, ibubo ang tubig, tunawon ang dugos sa sulod niini ug idugang ang lebadura. Pag-agos, pagbubo sa lana, isablig ang asin ug mga panakot, tunga ang harina ug himoa ang minasa. Kinahanglan kini nga pagkamaunat ug humok. Pagbiya sa pahulay alang sa 5-10 ka minuto ubos sa limpyo nga tualya, dayon pag-ayo pag-ayo.

Ang sunod nga bahin sa pagluto sa usa ka vegetarian mini pizza

Bahina ang minasa ngadto sa managsama nga mga piraso - sa umaabot nga mini-pizzas, ug ipalupad ang matag usa nga hinay. Lainlaing matang sa maniwang nga pinirituhanon: fried o canned nga uhong, pula nga mga sibuyas, tam-is nga sili, uga o lab-as nga kamatis, pinong mga pepino, olibo nga walay mga lubi o olibo, soy tofu soy , mussels, shrimps, calamari, mga galingon, pineapples ... Lubricate ang base sa ketchup, Ang water lean mayonnaise ug oven sa hurno hangtud nga andam.

Usa ka gamay nga konklusyon

Sa kinatibuk-an, sulayi, eksperimento, pangitaa ang imong - human sa tanan nga pizza nga naghatag sa usa ka dako nga kasangkaran alang sa imahinasyon! Kami nangandoy kanimo nga usa ka maanindot nga gana!