Mga tartlet nga adunay mga uhong - mga obra maestra sa lamesa

Sa kinabuhi sa matag babaye nga babaye adunay mga kahimtang diin gikinahanglan ang pag-andam sa butang nga dali ug orihinal. Kini ang panahon sa paghinumdom sa ingon nga usa ka orihinal nga pinggan, sama sa tartlets nga adunay mga uhong.

Ang usa ka maayo nga asawa adunay kalisud nga matingala, bisan pa ang mga bisita anaa na sa bakanan. Usa ka dili mausab nga wand-zashchalochkoy alang kaniya sa kini nga kahimtang mahimong tartlets - gagmay nga mga basket sa minasa, nga puno sa nagkalain-laing mga fillings. Sila sayon ug dali nga andam ug mamahimong usa ka hingpit nga panihapon ug usa ka talagsaong snack alang sa usa ka parti sa cocktail.

Invented tartlets sa karaang Roma. Kini ang usa ka pagkunhod nga bersyon sa mga pizza ug pie nga Neapolitan, diin ang mga chef nagsilbi sa nagkalain-laing mga snacks ug mga pinggan sa kilid. Gipugngan sa mga praktikal nga mga taga Austria ang ideya ug nagsugod sa paghatag sa mga tartlets sa mga patayng lawas sa wala magamit nga mga pagkaon ug mga salads. Sa pagkakaron, ang mga tartlets nakadawat sa ilang dapit sa dungog sa daghang mga pagkaon sa tibuok kalibutan.

Mahimo ka mopalit sa tartlets halos sa bisan unsang tindahan. Apan kung may libre ka nga oras ug tinguha, mahimo nimo kining lutoon. Tungod niini kita kinahanglan 200 gr. Margarine o mantikilya, 120 gr. Sour cream, 2 tbsp. Tulo, asin. Margarine grate, mix uban sa harina ug asin, mga kamot sa rub ngadto sa mga mumho. Idugang ang sour cream ug pag-ayo pag-ayo sa minasa. Sa pagwagtang sa gagmay nga mga piraso, ipakaylap ang usa ka nipis nga lut-od nga minasa sa mga hulmahan nga kaniadto lubricated sa lana. Magaluto sa 200 degrees. Human sa 15-18 ka minuto mahimo nimong matagamtam ang usa ka dili malimtan nga lami ug kahumot sa bag-ong luto nga mga torta nga tartlets.

Ang nagkalainlaing mga fillings gigamit alang sa ilang pag-andam: isda, karne, uhong, utanon, prutas o sweets - kini tanan nagdepende sa imong lami ug imahinasyon. Ang labing popular mao ang pagpuno sa uhong. Aron sa pag-andam sa tartlets uban sa mga uhong, kita kinahanglan 300 gr. Lab-as o de-lata nga uhong, 3 lutoon nga itlog, mayonnaise, sibuyas, asin, utanon o lana sa oliba. Ang mga uhong ug mga sibuyas maayong pagkaguba ug pag-fry sa lana, grate nga mga itlog, pagsagol sa fried mushrooms ug mga sibuyas, panahon uban sa mayonnaise, asin sa pagtilaw. Ang resulta nga masa gibutang sa mga pre-cooked nga mga basket ug gidekorasyonan og mga utanon. Mao ra kana - kan-anan nga nagsilbi.

Ang mga kalan-on nga adunay mga uhong ug keso dili usa ka tasty nga klase sa resipe nga gihulagway sa ibabaw. Alang sa ilang pagpangandam kinahanglan nato ang mosunod nga mga produkto: Fresh nga uhong, sibuyas, carrots, mayonnaise ug keso. Ang gidaghanon ug ratio sa mga produkto wala'y bili. Ang mga uhong kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad ug fried sa mga sibuyas ug mga carrots, nga gibutangan og mayonnaise, ibutang kini sa tartlets ug isablig sa keso. Dayon mahimo nimo nga dekorasyon kini uban sa parsley sprigs ug mag-alagad kanila sa lamesa, o mahimo nimo kining ibutang sa hurnohan sulod sa pipila ka mga minuto aron maputol ang keso, ug mag-alagad sama sa mainit nga snack. Sama sa una, ug sa ikaduha nga kaso, ang lahi talagsaon.

Ang mga tats nga adunay mga uhong ug manok mahimong usa ka tinuod nga pangita alang sa mga tawo nga ganahan sa tasty ug makatagbaw nga mga snaks. Aron sa pag-andam sa ingon nga usa ka tinuod nga panapton nga masculine (adunay daghan kaayo nga kaloriya niini alang sa usa ka mahuyang nga hawak sa babaye), gikinahanglan nato ang mosunod nga mga sangkap: fillet sa manok, uhong, sibuyas, lana sa utanon alang sa pagpasiga, gatas, sour cream, itlog, mga panakot, keso sa malisud nga matang. Ang manok, uhong ug sibuyas maayong pagkaputol ug fried sa lana hangtud nga lutoon, ang resulta nga masa nga ibutang sa tartlets. Among gibunalan ang usa ka itlog nga adunay 3 ka kutsara nga gatas ug 1 ka kutsara nga sour cream, ibubo kini nga mga timpla ngadto sa mga basket sa ibabaw sa sinang karne nga adunay mga uhong. Nagdrayb kami sa matag tartlet nga may usa ka itlog nga quail, isablig sa grated keso ug ipadala kini alang sa 10-12 ka minuto sa usa ka maayo nga nainit nga hudno. Snack - pagtilaw lang sa imong mga tudlo.

Ang tartlets naghimo sa kusina nga usa ka dapit alang sa pagkamamugnaon, tungod kay ang matag basket nahimong imong obra maestra ug mohatag sa imong wildest fantasiyon sa culinary. Paghimo ug pagkatingala sa imong mga bisita ug pamilya sa tabang sa tartlets. Pagkaon!