Breadcrumbs - resipe ug mga tips sa pagluto sa balay

Unsa ang mga breadcrumbs ug diin sila gigamit, ang tanan nahibalo sa usa ka tawo nga makahimo sa magluto. Tungod gratin pinggan, fried diha kanila magpabilin sa ilang juice, ug, sa ingon, ang kahumot ug sa lami sa mga nag-unang produkto. Dugang pa, cutlet, isda o steak, roll sa mumho sa tinapay sa atubangan frying, gitabonan sa bulawan nga, crispy tinapay, ug kaayo appetizing. Busa breadcrumbs - kini dili lang ginaling piraso sa stale sa tinapay, usa ka bug-os-fledged culinary produkto, ang kalidad sa nga nag-agad sa sa lami sa linuto kaniya mga pagkaon.

Sa kinatibuk-an, ang kadaghanan sa asawa makabaton sa mga breadcrumbs sa mga tindahan, apan sa kasagaran sa mga produkto manufacturers sa paggamit sa dili maayo alang sa tinapay mumho. Aron sa pagtago sa mga malaw-ay nga kalidad, sa pagdugang sa ilang tanan nga mga matang sa mga panakot, ang baho nga clog sa mga nag-unang produkto. Usab gipalit crackers mahimong hilaw. Busa, ang labing maayo nga paagi sa - sa paghimo sa inyong kaugalingon nga mga breadcrumbs. Human sa tanan, sa pagkamatuod ikaw sa balay sa mga tipik sa tinapay nga walay usa nga kabubut-on, kondili sa paglabay sa kamot dili mabanhaw. Ania ang ilang usa ka butang ug mahimong hingpit nga gigamit ingon nga umaabot nga breadcrumbs. Resipe crackers nga imong mahimo sa pagpili alang sa imong kaugalingon gikan sa kamatuoran nga ang gisugyot nga dinhi.

Ania ang usa ka yano nga resipe: Kuhaa ang mga salin sa tinapay, pagaputlon sila ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gibutang sa sa hudno, aron mahimong usa ka gamay nga nga mamala. Human sa crackers pabugnawan, pagdugmok kanila blender. Kon walay blender, sila grate, linukot nga basahon sa usa ka kalan-on grinder o gipilo sa usa ka plastic bag ug sa usa ka rolling lagdok sa roll sa maayo. Kini mao ang posible usab sa pagdugang sa mga breadcrumbs gamay sinangag nga walnuts: ang usa ka libra sa usa ka uga nga puti nga tinapay nga nagkinahanglan 100 gramos sa mga almendras, ug milled sa tingub. Unsa nga paagi sa paghimo sa tinapay mumho sa laing paagi? Mahimo usab freeze sa crumb sa puti nga tinapay, ug unya, pag-usab, rub kini sa ibabaw sa usa ka grater.

Apan ang breading dili lamang puti nga tinapay, mao nga kon adunay mga pa nga mga piraso sa rye, sila usab angay sa pag-andam sa mga breadcrumbs. resipe mao ang sama sa mosunod: kuhaon ang tinapay ug crumb pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibutang sa sa hudno sa pagkompleto sa pa-uga sa (o maghulat sa usa ka semana o duha ka, hangtud nga siya mao ang uga nga, apan dili moldy). Sa wala pa gigaling ang uga nga tinapay, pagadugangan gamay hilaw gipanitan pumpkin nga binhi (1 kg sa stale sa tinapay na - 150 g sa binhi). Nagbarug sa tinapay ug pumpkin nga binhi, sa pagdugang ngadto sa mix sa duha ka tablespoons minced uga ahos ug usa ka tablespoon sa poppy seeds. Ang tanan nga mga mix, ug ang imong breading sagol nga mao ang andam na. Kini mao ang daku alang sa breading igo tambok kalan-on ug manok (itik, goose, ug uban pa).

Kay oily isda mao ang sulundon nga oat sa tinapay mumho. resipe Ang wala magkinahanglan niining mga mumho sa tinapay. Ikaw kinahanglan nga 1 kilo sa yuta oatmeal, pre-uga sa usa ka hudno, 2 tablespoons turmeric (sa labing maayo sa Indian) ug 100 gramo sa sesame binhi. Kining tanan nga mga sangkap sa mga nagkasagol nga, ug kini mao ang posible nga sa fry sa labing tambok nga isda.

Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa tinapay mumho, ug ikaw dili na kinahanglan sa pagpalit sa tindahan nga wala makaila. Human sa tanan, sa ilang kaugalingon nga mahimong gigaling ang umaabot, apan kon kamo magpadayon diha sa usa ka sa hugut sirado banga, dili usa ka putos, biscuit magpabilin sa ilang mga kabtangan alang sa usa ka hataas nga panahon ug sa kanunay sa kamot.

Kon crackers pa didto, ug sa pag-adto sa tindahan sa makausa, dinhi ang pipila sa mga tips kay sa imong mahimo mopuli kanila. Ang labing komon nga "kapuli" breadcrumbs - kini nga kalan-on. Apan ang labing maayo sa tanan, kon ang mga fino nga harina nga mao ang hapit sa labing ubos nga grado ug hinoon coarse paggaling. Ang ikaduha nga puli human sa fino nga harina nga mao ang semolina. Ug sa tapus sa mga decoys misunod mais kalan-on o sa mais, ug bisan sa mais flakes (siyempre, unsweetened). Apan kamo mouyon sa breadcrumbs pa sa daghan nga tastier, mao nga kini mas sayon lang sa pagpalit sa usa ka book nga tinapay o sa usa ka tinapay labi magluto gikan niini gratin. resipe sa, sa akong hunahuna, nga imong gipili alang sa ilang kaugalingon, mao nga kini mao ang sa rye o trigo sa tinapay - kini sa kaninyo, ug sa pagdugang mga panakot sa crackers o dili - sa usa ka butang sa pagtilaw.