Unsa ang soy salsahan? Caloric sulod sa komposisyon ug sa paggamit sa

Asian linutoan nahimong popular tungod sa salsahan niini. Soy salsahan - ang hingpit nga katimbang sa bisan unsa nga kalan-on. Mahait nga kinaiya baho lets kamo nasayud nga kini diha sa usa ka libo. Unsa kini, ug sa unsa ang mga kinaiya sa soy salsahan?

1. Kaloriya sulod sa produkto niini nga mao lamang ang 55 kaloriya kada 100 gramos! Nga mao ang ngano nga kini nakaangkon pagkapopular sa taliwala sa mga nutrisyonista ug kadtong napugos sa pagpabalik kanila sa pagporma sa usa ka matahum nga slender nga lawas.
2. Dili ikatingala nga ang soy salsahan nga award sa titulo sa Hari sa mga Hapon linutoan. Mga Hapon sa pagdugang niini ngadto sa bisan unsa nga pinggan, sa pagkaagi nga ang kalan-on mahimong piquancy. Pinaagi sa dalan, sa mao usab nga Japan, alang sa tanan sa nasud nga dugay na sa usa ka tradisyon sa pagkaon sa matag adlaw sa 25 gramo sa niini nga talagsaon nga produkto.
3. Soy salsahan, nga mao ang gamay nga negligibly kaloriya, mao ang basehan sa maong sauces sama sa isda, pasayan, mustard ug uhong. Kay kini siya mao ang ilabi fond sa mga chefs sa tanan sa ibabaw sa kalibutan.
4. Laing kadudahan bentaha sa niini nga produkto mao nga kini mao ang hingpit alang sa paghumol sa kalan-on, isda ug usa ka matang sa seafood.
5. Makahimo sa pag-ilis dili lamang asin apan usab mga panakot, lana ug mayonnaise.
6. Kini dili makapugong sa kolesterol.
7. Walay preservatives, tungod kay wala sila mahimong gitipigan sa 2 ka tuig, samtang pagmintinar sa bitamina.

Kini mao lamang ang kabahin sa iyang mga bentaha, nga ila nga walay gawas.

Ang kasaysayan sa soy salsahan

Labing maayo nga soy salsahan nagpakita sa karaang Tsina ingon sa usa ka resulta sa kamatuoran nga ang mga monghe sa paghatag sa kalan-on ug mga produkto gikan sa gatas gikan sa relihiyosong mga motibo. Ingon sa usa ka resulta, sila gipulihan niining tanan nga mga produkto soy. Mao kini ang may mga produkto sama sa tofu ug soy salsahan, nga mao ang ubos nga caloric sulod ug hatag-as nga nutritional bili. Sa ulahi salsahan pagluto teknolohiya miigo sa mga Hapon. Apan sa karaang mga panahon nga kini lahi gikan sa karon, ug tan-awa nga ingon sa karon, kini gihatag lamang sa panahon sa Tokugawa si Ieyasu sa XVIII nga siglo. Kini mao ang panahon sa niini nga panahon mao ang sa kalamboan sa pagluto sa Japan.

Nutritional bili, kemikal nga komposisyon

Mapuslanon kabtangan:

• Soy salsahan mao ang dato sa bitamina, amino acid ug minerales;
• Kini nag-alagad ingon nga usa ka prophylactic sa pagpugong sa pagporma sa kanser;
• mao ang dili ubos ngadto sa sulod nga kalan-on protina;
• glutamine nga anaa sa soy salsahan, sa pagtabang sa bug-os nga biyaan asin;
• Kini magapahinay gayod sa pagkatigulang ug pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa

Unsa ang soy salsahan mao ang mas maayo? Unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka kalidad? Kini na sayon kon kamo nasayud sa pipila sa mga nuances.

1. Ayaw pagpalit soy salsahan sa Sun.Star, ilabi na sa mga merkado. Gusto iladong manufacturers.
2. Salsahan sa usa ka bildo nga sudlanan nga mas maayo baton kabtangan niini.
3. Natural soy salsahan naglangkob sa nagkalain-laing preservatives (E220, E200).
4. Ayaw pagpalit sa salsahan sa ibabaw sa matahapon ubos nga presyo, kini dili kinahanglan nga mas ubos kay sa gasto sa mga produkto.
5. Qualitative soy salsahan (nga dili molabaw sa 55 kaloriya Kcal) naglangkob sa bahin lamang sa soybeans, asin ug trigo.
6. Ang protina nga sulod dili kinahanglan nga ubos pa kay sa 7%.

Otnesshiysya sa pagpili sa soy salsahan sa usa ka responsable nga paagi, kamo dili lamang sa makaangkon sa usa ka mapuslanon nga produkto, apan usab makahimo sa pagtagamtam sa adlaw-adlaw iyang gamay nga culinary obra maestra.