Talagsaon nga pinggan sa Dagat perch

Pinggan gikan sa perch sa dagat ang mga popular sa daghang mga nasud, lakip na sa Rusya. Ug kini mao ang masabtan. Ang kalan-on niining talagsaong isda mao ang lain-laing tugob, dato ug maambong palami, kon itandi sa ubang mga sakop sa henero sa dagat nga isda. Dugang pa, ang dagat bass nga maayo ang gitipigan sa mga aso ug asin.

Redfish nailhan alang sa iyang mapuslanon kabtangan. Kini naglakip og usa ka igo nga kantidad sa mga importante nga tambok mga asido, bitamina sa grupo B, PP, D ug pagsubay nga mga elemento - yodo, phosphorus, potassium, magnesium, zinc, selenium, puthaw, ug molybdenum. Tungod sa sulod sa bitamina B12 sa isda kalan-on nagpasiugda sa kalangkuban sa DNA. Butang nga anaa sa perch fillet, sa pag-alagad ingon nga antioxidants, ug sa ingon sa pagdugang sa lebel sa oxygen sa dugo.

Ang kalan-on sa mga isda-ut-ut sa regular nga, adunay usa ka positibo nga epekto sa Cardiovascular sistema, kini makatabang sa normal metabolismo, ubos nga lebel sa kolesterol ug magpugong sa pagporma sa kolesterol plaques.

Sa niini nga artikulo makakat-on kamo unsaon sa magluto sa usa ka lamian perch Mosca.

Busa, ang unang gamay sa impormasyon.

Kon lawas nga patay lab-as nga dagat bass, kini fry, magaluto o magluto. Apan mas putli nga lami niini nga mga isda nga ganancia sa panahon sa pagpanigarilyo. Fillet sa mga isda nga aktibo nga gigamit sa pag-andam sa mga nagkalain-laing matang sa sushi ug mga rolyo, nga mao ang mga tradisyonal nga Hapon nga linutoan.

Sa niini nga artikulo makakat-on kamo unsaon sa magluto talagsaon ug katingalahan lamian dagat bass.

Fillet sa dagat bass resipe sa Mexican linutoan.

pinggan nga gidisenyo sa upat ka bahin.

Sagol: 800 g fillet sa dagat bass, lemon juice, milusot gikan sa duha ka lemon, duha sa matam-is nga pula nga pepper, 350 gramos sa mais (mahimong canned), 5 bulbs, lima ka tablespoons sa peanut butter, usa ka teaspoon sa tubo o brown sugar, 250 milliliters sa mga isda sabaw, 3 tablespoons sa cream, coriander, yuta sa itom nga pepper ug asin.

Paglimpyo sa mga isda gikan sa mga timbangan, tinae, nan pikpikon uga niini. Pun-a ang mga isda uban sa lemon juice ug rub uban sa asin ug pepper. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes. Inita sa duha ka tablespoons sa peanut lana sa usa ka lawom nga frying pan, gisaha ang mga sibuyas, mais, pepper ug igasablig sa tanang butang uban sa asukar. Ibubo sa isda stock ug simmer sa tanang butang alang sa mga 10 minutos.

Ibutang ang dagat bass tarogo niini binuhat sa usa ka lawom nga frying pan ug fry. Kini kinahanglan fry sa matag kiliran alang sa lima ka minutos. Coriander, pagalabhan niya, uga ug chop. Mix kini uban sa cream ug mga utanon.

Ibutang ang mga utanon sa preheated pinggan ug unya isda.

Garnish uban sa katunga sa mga singsing sa lemon ug lab-as nga mga utanon.

Pinggan gikan sa bass dagat usab nga usa ka makapahimuot nga dekorasyon alang sa imong desk, ilabi na kon ikaw mogamit sa mosunod nga resipe.

Ragout sa dagat bass sa champagne

Sagol: 150 ml sa isda sabaw, 20 milliliters sa champagne, 200 ka gramo perch fillet, usa ka gamay nga sprig tarragon, pepper, asin. Usab, ikaw kinahanglan 100 gramo sa canned mag, 200 gramo sa pasayan, 450 ml cream, usa ka teaspoon sa dugos, usa ka tablespoon sa mantequilla ug usa ka teaspoon sa suka.

Init ang isda stock sa Champagne, dugangan sa tarragon, asin ug pepper. Perch fillet cut ngadto sa cubes, magadugang sa sa mga sagol nga, sa pagtabon ug simmer alang sa 7 minutos. Kuhaa ang mga isda ug gibutang kini sa usa ka mainit nga dapit. Ang nahabilin nga liquid sa kalaha gilat-an ngadto sa katunga.

Canned mag, mix uban sa linuto liquid, makadugang dugos, cream ug magluto sa laing 6 minutos. Ang resulta sagol nga mao ang mix uban sa mantequilla, asin, pepper ug bino suka. Ibutang ang mga isda sa usa ka matahum nga mabaw kalaha, pun-a kini uban sa mga salsahan. Ginadayandayanan uban sa usa ka lemon tunga sa singsing ug sa pasayan.

Pinggan gikan sa bass sa dagat sa hingpit uban sa puti nga vino. Sila mahimong usa ka tinuod nga dekorasyon sa imong festive lamesa.

Enjoy sa imong ulipon sa kailibgon.