Sa unsa nga paagi sa pag-magluto asin pepino sa usa ka putos

Kinsa man ang dili sama sa asin pepino?! Lang dili ba ang tanan mahibalo kon unsaon sa magluto kanila sa usa ka lamian, mas labaw pa sa madali. Kadaghanan sa asawa maayo nahibalo nga ang asin pepino pagpuasa pickling sa naandan nga paagi sa tubig ug sa pagdaugdaug dili magluto. Ang proseso nagkinahanglan sa labing menos usa ka magtiayon nga sa mga adlaw.

Apan kini turns sa adunay usa ka kilat-pagpuasa resipe alang sa usa ka paborito nga pinggan. Ingon sa usa ka resulta, sa usa ka yano ug paspas nga asin hostess magadawat elegante lami, nga pagmobu, pagminus buang nga palami ovation mga panimalay, ug kining tanan alang sa naandan nga asin pepino sa usa ka package.

Kay niini nga pamaagi sa mga paspas nga asin mao ang mas maayo nga gamiton ang mga batan-ong bunga ang mga gagmay. Kini og bisan tastier kon kini gherkins. Unya pepino ug motan-aw nindot ug mahayag nga green nga kolor dili nawad-an ug ang crunch nga gikansela.

Salted pepino sa usa ka putos - Sagol

Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga bag-o napilian nga batan-ong mga pepino, asin, mga panakot. Kalkulasyon sa ratio sa asin nga sa usa o duha ka tablespoons kada 1 kg sa mga utanon. Siyempre, kini nga gidaghanon mao ang dili lamang sa husto nga usa ka. Usa ka silnosolenye sama sa mga pepino, samtang ang uban gusto sa paggamit sa usa ka gamay nga kantidad sa asin. Busa kini mao ang maalamon nga paggamit sa asin sa pagtilaw. Adunay usa pa ka butang - gamay kaayo asin modala ngadto sa kadaot sa cucumber o sa usa ka gamay nga estante sa kinabuhi. Busa, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpangita sa usa ka tunga-tunga nga yuta.

Daghang mga housewives usahay makadugang sa usa ka pinch sa asukar, apan kini mao ang imposible sa pagtawag niini nga sangkap mao ang optional. kamo mahimo sa pagsulay sa pagbuhat sa uban sa asukar ug sa gawas, ug unya mohukom nga kapilian mao ang labaw nga sama niini.

Sama sa alang sa mga panakot, kamo makahimo sa paggamit kanila ingon:

• itom nga pepper (mag);
• currant dahon;
• lawrel;
• grape dahon;
• mga utanon (dill, parsley);
• horseradish, ahos.

Kon ang usa ka butang dili sa kamot - kini dili igsapayan. Human sa tanan, sa bisan unsa nga resipe - kini mao ang usa ka mamugnaon nga proseso. Ug sa matag produkto mao ang kanunay nga posible nga sa pagpili sa bisan unsa nga alternatibo. Ang bugtong pagkawala horseradish sa proseso sa pagluto nga makahikaw sa bunga crispness, nga mao ang nag-unang sukaranan alang sa pagtasal sa kalidad sa transmission sa bisan unsa nga pickle.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto asin pepino sa usa ka putos

Utanon hingpit gihinloan ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig. Sunod, giputol ang mga tumoy sa duha ka kilid. Sa pipila ka mga dapit sa paghimo sa punctures sa usa ka kakha o sa usa ka kutsilyo pinaagi sa - sa pagbuhat niini nga kini mao ang gikinahanglan, aron sa madali motuhop ngadto sa asin.

Pepino uban sa asin ug mga panakot nga mahumot mihigda sa usa ka plastic bag. Kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa duha ka mga bag, mao nga adunay dili kaayo higayon sa leakage sa cucumber juice, nga sa pagkatinuod mosugod sa pagtindog sa ubos sa impluwensya sa asin.

Ang tibuok nga butang pag-ayo knotted ug nga sinaktan sa pag-uyog sa naandan nga package.

Mao kini ang andam pepino gibutang sa usa ka bugnaw nga dapit. Sa conventional apartment makadugang-sa ang fridge, sa nasud o sa sama nga balangay nga imong mahimo sa paggamit sa salog o sa cellar. 2-4 ka oras salted pepino sa usa ka putos nga andam ug sila dad-on ngadto sa lamesa!

Tabang sa Pagtudlo: Inyong magamit sa usa ka regular nga plastic nga sudlanan sa baylo nga sa package. Kini mao, una sa tanan, mas aesthetic ug hinlo nga, ug sa ikaduha, sa higayon sa leakage mao ang pagkunhod sa pipila ka mga higayon sa ikatulo, sayon sa pagdala ngadto sa dapit sa piknik, kon daan.