Munk: benepisyo ug nagdulot og dakong kadaot. resipe sa pagluto

Munk - grinded sa trigo semolina. Kini mao ang gihimo lamang gikan sa durum trigo. Sa decoys makahimo sa usa ka book nga tinapay, porridge, dumplings ug mas. Sa niini nga artikulo atong hisgotan sa dugang nga detalye kon unsa ang semolina. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa semolina - sa usa ka mainit nga hilisgutan karon.

Mapuslanon nga kabtangan sa semolina

ikog nga matambok Kini nga giandam sa madali. Kini maayo ang masuhop sa lawas, ingon sa kini naglangkob sa gamay kaayo nga tambok (lamang 0,2%). Liquid semolina porridge makatabang alang sa mga tawo uban sa usa ka masakiton nga tiyan. Pananglitan, kon ang usa ka tawo adunay pancreatitis, dili pag-inum sa gatas. Apan ang mga doktor advise regular nga pagkaon sa porridge semolina.

Salamat sa niini nga kalan diha sa mga tawo uli gahum human sa sakit ug nagahinlo sa lawas. Sa daghang semolina gluten, starch, protina, phosphorus, calcium, diin ang lawas sa tawo nagkinahanglan sa ingon.

Sukad sa semolina dato sa puthaw, kini girekomendar sa paggamit sa alang sa mga tawo uban sa pagkunhod sa hemoglobin. Ang regular nga paggamit improb sa panglawas. Sa nagalihok nga panahon nagkinahanglan nga pagkaon, mao nga ang mga doktor sa kasagaran prescribe semolina. Kini mao ang sustansiyadong ug dili irritate sa tiyan, nga mao ang kaayo importante alang sa mga pasyente.

Makadaot nga kabtangan semolina

Ang ubang mga tawo nagtuo nga kini mao ang kaayo mapuslanon alang sa mga bata. Busa, sukad sa karaang panahon ang mga bata mao ang gipakaon gruel. Apan, daghang doktor nagtuo: mga anak dili kinahanglan sa usa ka decoy. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa mga hatag-as nga-kaloriya cereals igo gitun-an.

Mga anak ni tiyan lisod Digest starch, nga anaa sa ikog. Adunay kini ug sa ingon nga sa usa ka bahandi nga ingon mucopolysaccharides gliadin. Kini pagpalambo sa villous necrosis nga karpet sa intestinal kuta.

ikog nga matambok mao ang karon phytin. Dili kaayo, apan tungod kay kini mao ang pag-usab sa mga intestinal mga tanom. Busa, bitamina D ug puthaw nga anaa sa ikog, kaayo mangil-ad masuhop sa lawas.

Kon ang usa ka hamtong nga sagad mokaon porridge, siya dili mahadlok sa mga sa ibabaw. Ang pagkaon sa mga tigulang nga tawo, kini nga mga lugas gikinahanglan ingon nga mga pagkaon gikan niini dali rang digested ug dili irritate sa tinai. Busa, semolina makadaot dili alang sa tanan.

Munk: resipe

Semolina gilangkit sa pagkabata. Siya nahigugma sa daghang mga anak. Pag-andam kini sa madali, dali, ug kini turns sa kaayo tasty. Ingon sa usa ka pagmando sa, nga kamo mahimo magluto porridge uban sa gatas ug sa tubig. Uban sa husto nga pagpangandam sa pagpabalik gikan sa lamian. Apan, ang semolina sa gatas mao ang usa ka labaw nga sustansiyadong, dato ug lamian.

Sa porridge nga dili sa pagsunog sa, sa sa ubos sa mga kalaha gikinahanglan sa pagbu-bu sa 20 ml sa tubig. Human kini makadugang 320 g sa Nagabukal gatas ug 1 tbsp. l. cereals. Kini mao ang bandila ratio sa diha nga ang porridge turns sa average. Kon kamo gusto sa usa ka mabaga, unya sa pagdugang sa dugang nga mga lugas. Kay gruel kinahanglan 400 ml sa tubig.

Sa diha nga ang gatas gibubo, ibutang sa ibabaw sa kalayo, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Tambag sa nasinati tagbalay: porridge sa paglikay sa lumps, mix sa usa ka linain nga panaksan semolina, usa ka pinch sa asin ug asukar sa pagtilaw, ug lamang unya isablig sa usa ka manipis nga sapa sa niini ngadto sa gatas hubag, hinay-hinay stirring sa mga sulod sa mga kalaha. Pagpakunhod sa kainit sa ubos, sa walay pag-undang sa pagbabag, ug simmer alang sa lain nga lima ka minutos.

Bumalik sa kainit, ibutang ngadto sa porridge 5g mantequilla ug tabon. Ang resulta mao ang usa ka kaayo nga tasty semolina. Yano nga resipe, mao nga kini bisan pa sa pagkat-on sa usa ka tin-edyer.

Pagpangandam sa decoys sa multivarka

Sa niini nga paagi, ang porridge nga linuto sa mas madali. Munk sa multivarka turns sa kaayo tasty, ug ang labing maayo sa tanan, kini mao ang dili kinahanglan nga kanunay og sa dalan sama sa miaging resipe. kopa sa ginatabonan sa non-stick layer, Apan dili prigorit porridge.

Aron sa pag-andam ibubo ngadto sa multivarku 2 tasa sa gatas ug 1 tbsp. l. tubig. Idugang 2 tbsp. l. semolina ug 5 ka gramo sa mantequilla. Pagpalihok sa makausa, pagsarado sa paglabaw ug pagpabalik sa mga mode "gatas porridge" alang sa 3 ka minutos.

Sa diha nga multivarka sa, nga kamo mahimo ipasa ang kalan sa usa ka panaksan. Usahay semolina gikuha lumps. Unya magagaling niini pinaagi sa usa ka strainer o sa usa ka kakha. Lumps mawala. Semolina sa gatas - sa usa sa mga labing komon nga paagi sa pagluto porridge. Sa tubig, dili kini wala mobalik gikan sa mao nga tasty ug dato. Tungod kay ang mga pinggan semolina igo kaloriya, sa pagsulay sa pagkaon kanila sa buntag.

Pumpkin Pie uban sa semolina

Sa kalan kini giandam sa daghan nga makapaikag ug lamian pinggan. Usa kanila - kini pumpkin mana. Sa magluto kini nga kamo dili kinahanglan itlog, nga harina, mantequilla. Pumpkin pie mao ang kaayo susama sa katam-is sa Sidlakan.

Pagpangandam: grated pumpkin sa Sumpaysumpaya ang uban sa asukar (gibana-bana nga 100 g) (V 2.). Dugangan sa zest sa usa ka lemon, usa ka copa sa yogurt ug 1.5 sa Art. semolina. Sa madali ug sa bug-os nga.

Ang resulta sagol nga mao parehason spaced sa linuto sa kalaha Sheet, nga daan kinahanglan lubricated uban sa lana. Pagpabalik sa mga hudno sa 180 degrees ug magaluto alang sa 30 minutos. Sa diha nga ang timer matapos, check sa kaandam sa usa ka duwa nga wala halad cake.

Sa kasamtangan, hangtud nga ang book nga ang giluto, magluto sa syrup. Dad-a sa usa ka copa sa asukar, 0,5 ba. tubig ug dugangan sa duga sa usa ka lemon. Lutoa ninyo alang sa 5 minutos. Ikaw makadugang sa bunga o Berry jam.

Sa diha nga ang book nga mao ang linuto, ibubo kini syrup alang sa soaking mobiya sa sa hudno alang sa laing 20 ka minutos. Karon nga imong mahimo og kini ug isablig sa uban sa inyong paborito nga almendras, lubi o uga nga bunga (tinadtad prunes o pinaugang apricots). pinggan Kini nga dili mabantayan dugang semolina. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot kini kaninyo, busa, gamiton uban sa Pasidaan ug wala overdo kini.

Aron decorate, kamo makahimo sa paggamit seasonal berries o bunga. book nga Kini nga inubanan sa oranges, raspberries, strawberries o blackberries. Itom nga currant mao ang angay nga usab.

Tips

Karon kamo nasayud unsa kini naglangkob sa semolina. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa mga cereals - usa ka hilisgutan nga nagkinahanglan sa espesyal nga pagtagad. Human sa porridge sagad gihatag ngadto sa mga batan-ong mga anak. Aron sa pag-andam sa grits, lump-free, wala magkinahanglan sa tanan niini sa makausa sa pagbu-bu sa tubig o gatas. Makatulog semolina sa hinay-hinay. Sa pagporma sa unpleasant lumps mahimong gipahiran hatag pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve.

Ayaw kalimti nga ang daghan nga semolina linuto nga humok, mao nga dili ibubo kaayo nga kalan. Una, ang porridge pagasunogon, ug sa ikaduha - ikaw og kaayo mabaga nga. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto semolina sa husto, ang tagsatagsa ka babaye nahibalo. Kini mao ang nagtuo nga kini mao ang kaayo sayon sa pag-andam pinggan nga wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas.

Kon ikaw makadugang sa usa ka daghan sa lana, bugas pagkuha sa usa ka tasty apan tambok. Munk sa tubig - kini mao ang hinoon sa usa ka sa pangdyeta pagkaon alang sa mga tawo uban sa pagkasensitibo sa lactose. Sulayi sa magluto porridge lamang sa balay gatas. Unya kini dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon kaayo.

Daghang mga bata nga nahigugma niini nga delicacy uban sa pasas, apan walay bula o clumps. Kon ang bata gibati dili maayo nga lami, nan ikaw dili makahimo sa pagdani kaniya sa pagkaon semolina. Busa mosulay sa unang higayon sa pag-andam sa usa ka lamian nga pudding.