Resipe alang sa marinated uhong sa tindahan alang sa usa ka nostalgic panihapon

Ang uhong cap sa convex dalag ang kolor o chestnut brown uban sa gagmay nga brown flakes, mga platelet ug gaan brownish-yellow, gamay, nga sagad curved paa - sa usa ka dugos agaric. Sa diha nga kini motubo pelikula apil sulab cap sa stalk pagaputlon stalk ug mga dahon timailhan diha sa porma sa mga singsing. Uban sa oponkom susama sa daghang ubang mga fungi, ang uban kanila mga makahilo. Usa ka maayong butang nga ang mga ulod dili mokaon oponka. Ug kita, nga kini mao ang labing maayo nga!

Pagtagad alang sa tiyan

Resipe alang sa marinated uhong dili pagatawgon sa tanan sayon. Apan kini mao ang posible nga sa pag-master sa pag-andam sa bisan avid fans. Lainlainon pinaagi sa gidak-on uhong kinahanglan nga hingpit gihinloan dili maayo, kon ang imong mga bisita sa kalit zahrustit balas sa ngipon. Unya magluto uhong. Padayon sa diha sa hunahuna nga dili matag panimalay resipe alang sa uhong mao ang luwas, mosunod sa tanan nga mga rekomendasyon, pakusgon sa wala - poisoning, sa tuo - kamatayon. Kada 10 ka kilo fungi kinahanglan katunga sa usa ka litro sa tubig, gidala ngadto sa usa ka hubag, makadugang citric acid - 3.5 gramos ug pagluto sa stirring, sa pagwagtang sa mga resulta sa bula. Sa diha nga ang tanan nga mga uhong magsugod sa paghusay sa sa ubos, ug ang sabaw mahimong transparent, makadugang ug usa ka magtiayon nga sa mga uga nga gvozdichek, bay dahon, allspice, nutmeg. Magluto alang sa 3 pa ka minutos, unya litik, witik sa mga uhong sa usa ka colander ug cool dayon kutob sa mahimo, ug sabaw - kini kinahanglan nga pun-on. Ang nag-unang butang nga - aron sa pagdakop sa mga higayon sa kaandam sa mga uhong. Sour undercooked, overcooked ug dili tasty.

Karon, sa pagkatinuod, sa resipe

Sa 10-litro lata marinated uhong kinahanglan nimo: dugos agaric - 6 kg, 2.5 ka litro marinadnoy pagbubo 100 gramos nga asin, 75 gramos nga asukar, 40 gramos sa 80% acetic acid, 5 gramos sa citric acid. Pinaagi sa-apod-apod sterilized bangko 10 mag allspice, 10 sticks sa cloves, bay dahon 5, 3.2 g sa nutmeg, 10 cloves sa ahos. Ahos mahimong pagaputlon ngadto sa pipila ka mga bahin, sa pagkaagi nga gihatag niini nga mas grabe nga palami. Unya bangko gibutang linuto nga uhong ug pagtabon kanila pinaagi sa pagbubo Nagabukal. Bangko kinahanglan lamang sa pagtabon sa lids, tungod kay kini dili mao ang bug-os nga resipe sa marinated uhong. Paghimo bangko sa usa ka sudlanan sa tubig, aron sa pagkontrolar sa mga "abaga" sa matag bangko, ug sterilize sa 100 degrees. Tungod kay ang Nagabukal uhong kinahanglan nga sterilized 30 min. Unya paligdi sa hapin, motalikod sa ibabaw sa mga bangko sa dugang nga sterilization lids ug mobiya sa pabugnawan. Karon ang resipe marinated uhong hanas sa bug-os.

Kaon pickled uhong dili lamang sa tinapay

Marinated uhong , bisan pa lamang sa tinapay ang mga dagko nga. Apan sila makahimo sa dugang pa. Pinggan sa marinated uhong dili decorate sa usa ka festive lamesa. Dugang pa, walay bisan kinsa sa sa Bag-ong Tuig nga walay kanila dili buhaton. Sa resipe internet uban sa mga hulagway sa pagpresentar sa walay kutub natapok. kita usab adunay usa ka resipe alang sa marinated uhong, nga dili maulaw sa pag-apil sa mga gourmets ug mahigugmaon sa mga uhong.

festive salad

Ikaw kinahanglan: bangko marinated uhong, usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas, 300 ka gramo sa ham, 3 medium-kadako patatas, gilat-an sa ilang mga dyaket, 3 linuto nga lisud nga-linuto nga mga itlog, mayonnaise.

Sa usa ka lawom nga panaksan pilo sa mga sapaw, mga haklap, ang mosunod nga mga produkto: uhong tibuok, dili pagaputlon kanila, sila - mata sa baling mayonnaise, green nga sibuyas, plus ang usa ka mata sa baling sa mayonnaise, ham, diced, sa iyang - mata sa baling mayonnaise, diced patatas, usab, uban sa usa ka mata sa baling sa mayonnaise, matahum nga mga tinadtad itlog - sila mabaga nga layer sa mayonnaise. Karon ibutang ang panaksan sa refrigerator alang sa usa ka pipila ka oras alang sa impregnation. Sa wala pa ang pag-alagad, sa pagtabon sa mga panaksan sa usa ka plato ug ang mga mas dako nga diametro. Salad-aw kaayo nga appetizing ug hilabihan nga tasty. Maayong gana!